Allgemeine Beschreibung der Krankheit
Opisthorchiasis ist eine parasitäre Krankheit, die zur Gruppe der Trematoden gehört und durch flache Würmer verursacht wird.
Infektionsweg mit Opisthorchiasis
Der Parasit dringt in Leber, Gallengänge, Gallenblase und Bauchspeicheldrüse beim Verzehr von Fischen der Karpfenfamilie (Brasse, Plötze, Karausche, Aide, Karpfen, Schleie) ein.
Formen und Symptome der Opisthorchiasis
Opisthorchiasis kann akut und chronisch sein. Der akute Krankheitsverlauf dauert von einem Monat bis zu zwei. Es wird eine chronische Opisthorchiasis in Betracht gezogen, die 15 bis 25 Jahre und sogar lebenslang anhält.
Akute Form Opisthorchiasis manifestiert sich in Form von Urtikaria, Fieber, Gelenk- und Muskelschmerzen, Koliken unter dem Löffel und unter der Rippe auf der rechten Seite, vergrößerter Leber und Gallenblase, Übelkeit und Erbrechen, Sodbrennen, Blähungen, Blähungen, vermindertem Appetit fühlte. Während der Untersuchungen entdecken Ärzte Magengeschwüre, Zwölffingerdarmgeschwüre oder erosive Gastroudenitis. Es wurden Fälle von Lungenschäden und allergischen Reaktionen registriert, die Symptome einer asmoidalen Bronchitis sind.
Chronische Opisthorchiasis manifestiert sich in Form von Pankreatitis, Cholezystitis, Hepatitis oder Gastroduodenitis. Dies ist auf ein Ungleichgewicht im menschlichen Immunsystem und den Beginn irreversibler Prozesse zurückzuführen, die auch nach erfolgreicher Entfernung des Parasiten nicht gestoppt werden können. Auch schwere allergische Reaktionen in Form von Urtikaria, Arthralgie, Quincke-Ödem und in Form einer einfachen Nahrungsmittelallergie können von chronischer Opisthorchiasis sprechen.
Neben der Beeinträchtigung der Funktion des Magen-Darm-Trakts und des Urogenitalsystems wirkt sich die Opisthorchiasis negativ auf das Nervensystem aus. Die Patienten klagen über erhöhte Reizbarkeit, ständige Müdigkeit und Lethargie, häufige Kopfschmerzen und Schwindel. Bei einem komplexen Krankheitsverlauf werden übermäßiges Schwitzen, Zittern der Finger der oberen Extremitäten, der Augenlider und der Zunge beobachtet. Manchmal werden Patienten aufgrund eindeutig identifizierter neurogener Störungen falsch diagnostiziert. Ärzte können Neurose oder Dystonie liefern.
Komplikationen der Opisthorchiasis:
- Gallenperitonitis;
- Zirrhose, Leberabszess;
- destruktive akute Pankreatitis;
- Bauchspeicheldrüsenkrebs, Leber.
Die Behandlung der Opisthorchiasis erfolgt in 3 Stufen:
- 1 Im ersten Stadium werden allergische Reaktionen, entzündliche Prozesse im Magen-Darm-Trakt und Gallenausscheidungswege beseitigt, der Darm gereinigt und eine Entgiftungstherapie durchgeführt.
- 2 Die zweite Stufe beinhaltet die Beseitigung von Plattwürmern aus dem Körper.
- 3 In der dritten Phase durchläuft der Patient einen Rehabilitationskurs, in dem alle sekretorischen und motorischen Störungen wiederhergestellt werden müssen.
Nützliche Produkte für Opisthorchiasis
Während des gesamten Behandlungszeitraums muss sich der Patient an die Diät der Tabelle 5 halten. Diese Diät hilft, die Funktionen der Leber und der Gallenwege zu normalisieren und verbessert die Gallensekretion. Es wird auch bei Hepatitis, Leberzirrhose und Cholezystitis eingesetzt.
Für einen Tag sollte der Kaloriengehalt von Lebensmitteln zwischen 2200 kcal und 2500 kcal liegen. Der Körper eines Patienten sollte täglich etwa 350 Gramm Kohlenhydrate und 90 Gramm Fette und Proteine erhalten.
Gruppen nützlicher Produkte und Gerichte für Opisthorchiasis:
- Getränke: hausgemachte Kompotte, Gelee, Säfte (kein Sauer- und Tomatensaft ohne Salz), Hagebuttenabkochung, schwach aufgebrühter Tee, kein starker Kaffee mit Milch;
- alle Milch- und fermentierten Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt;
- vegetarische Milchsuppen;
- Fisch, Fleisch (keine fetthaltigen Sorten);
- Brei (bröckelig);
- süße Beeren, Früchte;
- Biskuitkekse und andere Mehlprodukte aus ungesäuertem Teig, Brot aus Backwaren von gestern (Roggen, Weizen);
- 1 Ei pro Tag (Sie können es gekocht oder als Omelett essen);
- kleine Mengen Honig, Zucker, Marmelade;
- Pflanzenöle und Butter (die maximale Verbrauchsgrenze beträgt 50 Gramm);
- Gemüse und Gemüse, getrocknete Früchte.
Alle Mahlzeiten sollten gedämpft, gekocht oder gedünstet werden. Das Essen sollte bei Raumtemperatur serviert werden. Die Anzahl der Mahlzeiten beträgt mindestens 5, jedoch nicht mehr als 6.
Traditionelle Medizin gegen Opisthorchiasis
Traditionelle Medizin sollte in Kombination mit medikamentöser Therapie angewendet werden.
Die Behandlung sollte mit Birkenteer begonnen werden. 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten müssen Sie ein Glas Milch trinken, zu dem 6 Tropfen Teer hinzugefügt werden. Sie müssen einmal am Tag ein Jahrzehnt lang Milch trinken. Geben Sie dem Körper danach eine Pause von 1 Tag. Wiederholen Sie dann den gleichen Zyklus noch 20 Mal. In der Regel dauert die Behandlung 2 Monate.
Aufgüsse und Abkochungen aus Johanniskraut, Espenrinde, Kümmel, Wegerichblättern, Brennnessel, Löwenzahn, Rainfarn, Sanddorn, Wermut, Koriandersamen, Kürbis helfen, Parasiten zu vertreiben. Diese Kräuter helfen, die Gallensekretion zu verbessern, Entzündungen zu lindern, Plattwürmer abzutöten und zu entfernen.
Die Prävention von Opisthorchiasis besteht in korrekte Verarbeitung von Fisch… Wenn 7 Stunden (bei einer Temperatur von -40) oder 1,5 Tage (bei -28) gefroren und 10 bis 30 Tage gesalzen werden (alles hängt von der Größe des Fisches ab, sollte die Salzdichte 1,2 betragen 2 g / l und Lufttemperatur +20 Grad Celsius) während der Wärmebehandlung (Kochen, Schmoren, Braten) für mindestens XNUMX Minuten nach dem Kochen sterben Opisthorchis ab und der Fisch wird desinfiziert.
Gefährliche und schädliche Produkte mit Opisthorchiasis
Es ist notwendig, von der Diät des Patienten Produkte auszuschließen, die die Sekretion von Magensaft und die Sekretion der Bauchspeicheldrüse stimulieren. Sie können keine frittierten, geräucherten Speisen essen. Lebensmittel, die Cholesterin und Purin in großen Mengen enthalten, sollten ebenfalls vom Verzehr ausgeschlossen werden.
Solche Produkte umfassen:
- frisch gebackenes Brot und Brötchen;
- Pilze, Speck, Kaviar, Fleisch und Fisch von fettigen Sorten und Suppen, die auf ihrer Basis zubereitet werden;
- Gewürze und Kräuter: Pfeffer, Meerrettich, Senf, Rettich, Frühlingszwiebel, Sauerampfer, Spinat, Rettich;
- Feuerfest-, Koch- und Transfette;
- Konserven, Würstchen, Marinaden, Konserven, Essig, Dressings und Saucen;
- übermäßig kalte oder warme Speisen und Getränke;
- alkoholische Getränke, süßes Soda, Kakao, starker Kaffee;
- saure Früchte und Beeren und daraus hergestellte Fruchtgetränke, Smoothies;
- Kaufen Sie Süßigkeiten, Gebäckcreme, Eiscreme und andere kalte Süßigkeiten und Cocktails ein.
Die Diät muss mindestens 50 Tage eingehalten werden.
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