Jedes Produkt hat ein eigenes Verfallsdatum, das auf der Verpackung angegeben ist. Einige von ihnen können nach dieser Zeit verwendet werden, aber es gibt solche, deren Verwendung später für Ihre Gesundheit und sogar Ihr Leben tödlich sein kann. Welche Lebensmittel sollten sofort weggeworfen werden, wenn das Verfallsdatum heute abgelaufen ist?
- Hähnchen
Jedes Fleisch, insbesondere Hühnchen, sollte sofort nach dem Kauf gekocht werden. Es ist ratsam, kein Tiefkühlprodukt zu kaufen, sondern gekühltes Frischfleisch. Das Huhn wird 0 Tage lang bei einer Temperatur von 4 bis +3 Grad im Kühlschrank aufbewahrt, nicht mehr. Im Gefrierschrank gefrorenes Hühnchen wird sechs Monate gelagert, sollte aber nach dem Auftauen sofort gekocht werden. Abgelaufenes Geflügel kann zu schweren Lebensmittelvergiftungen führen.
- Füllung
Es wird empfohlen, Hackfleisch sofort zu verwenden und es so zu kaufen, dass es für ein Gericht reicht. Als letztes Mittel kann Hackfleisch 12 Stunden im Kühlschrank bei +4 Grad aufbewahrt werden, aber nicht mehr. Gehackter Fisch wird noch weniger gelagert – nur 6 Stunden. Sie können das Hackfleisch maximal 3 Monate einfrieren und das aufgetaute Produkt sofort garen.
- Eier
Eier haben Angaben zu Datum und Uhrzeit auf der Verpackung – genau ab dieser Zeit sollte gezählt werden: 3-4 Wochen bei einer Temperatur von +2 Grad. Es ist strengstens verboten, sie länger als diesen Zeitraum zu verwenden! Kaufen Sie keine Eier für die Zukunft: In unserem Land gibt es keinen Mangel an Hühnereiern!
- Fleisch-Schneide
Fertige Fleisch- und Wurstwaren sind der schnellen Vermehrung von Bakterien am stärksten ausgesetzt und dürfen nach Ablauf des Verfallsdatums nicht mehr verwendet werden. Geöffnete Anschnittpackungen können im Kühlschrank nicht länger als 5 Tage aufbewahrt werden.
- Weichkäse
Weichkäse passieren aufgrund ihrer lockeren Struktur schnell Schimmel und Bakterien. Sie werden nicht lange aufbewahrt – 2 Wochen im Kühlschrank bei einer Temperatur von 6-8 Grad. Die verräterischen Anzeichen für fehlenden Käse sind Klebrigkeit und ein unangenehmer Geruch.
- Shrimps
Garnelen und andere Weichtiere sind am anfälligsten für den Angriff und das Wachstum von Bakterien. Frische Garnelen können im Kühlschrank nicht länger als 3 Tage und gefrorene Garnelen nicht länger als 2 Monate aufbewahrt werden.