Die vegane oder vegetarische Ernährung meines Kindes: geht das?

Die vegane oder vegetarische Ernährung meines Kindes: geht das?

Die vegane oder vegetarische Ernährung meines Kindes: geht das?

Veganismus, Vegetarismus: Vitamin B12-Zufuhr

Nimmt Ihr Kind regelmäßig Milchprodukte und Eier zu sich (Lacto-Ovo-Vegetarier), ist seine Vitamin-B12-Zufuhr ausreichend. Andernfalls ist es anfälliger für einen Vitamin-B12-Mangel, der hauptsächlich in tierischen Produkten vorkommt. Sojaformulierungen (Soja), angereichertes Getreide, Hefen, angereicherte Soja- oder Nussgetränke sind Quellen für Vitamin B12. Zusätzliche Gebühren können erforderlich sein. Lassen Sie sich erneut von einem Arzt beraten. Wenn die Mutter Veganerin ist, kann die Muttermilch sehr wenig Vitamin B12 enthalten und der Säugling sollte ein Vitamin-B12-Präparat einnehmen. Es wird empfohlen, täglich mindestens drei Portionen Vitamin B12-reiche Lebensmittel zu sich zu nehmen oder eine Ergänzung von 5 µg bis 10 µg Vitamin B12 einzunehmen.

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