Reihe weiß (Tricholoma album)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye oder Ryadovkovye)
- Gattung: Tricholoma (Tricholoma oder Ryadovka)
- Typ: Tricholoma-Album (Weiße Reihe)
Hut: Hutdurchmesser 6-10 cm. Die Oberfläche des Pilzes ist grauweiß gefärbt, immer trocken und stumpf. In der Mitte hat der Hut alter Pilze eine gelblich-braune Farbe und ist mit ockerfarbenen Flecken bedeckt. Die Kappe hat zunächst eine konvexe Form mit gewickeltem Rand, später nimmt sie eine offene, konvexe Form an.
Bein: Der Stiel des Pilzes ist dicht, die Farbe der Kappe, aber mit zunehmendem Alter wird er an der Basis gelblich-braun. Beinlänge 5-10 cm. Zum Ansatz hin dehnt sich das Bein leicht, elastisch, manchmal mit pudrigem Belag.
Aufzeichnungen: die Platten sind häufig, breit, zunächst weiß, mit dem Alter des Pilzes leicht gelblich.
Sporenpulver: Weiß.
Zellstoff: das Fruchtfleisch ist dick, fleischig, weiß. An Bruchstellen färbt sich das Fleisch rosa. Bei jungen Pilzen ist das Fruchtfleisch praktisch geruchlos, dann tritt ein unangenehmer muffiger Geruch auf, ähnlich dem Geruch von Rettich.
Der Pilz ist aufgrund eines starken unangenehmen Geruchs ungenießbar. Der Geschmack ist scharf, brennend. Nach einigen Quellen gehört der Pilz zu giftigen Arten.
Weißes Rudern wächst in dichten Wäldern in großen Gruppen. Auch in Parks und Gehölzen zu finden. Die weiße Farbe der Reihe lässt den Pilz wie Champignons aussehen, aber keine dunklen hellen Platten, ein starker stechender Geruch und ein brennender stechender Geschmack unterscheiden die weiße Reihe von Champignons.
Die weiße Reihe ähnelt auch einem anderen ungenießbaren Pilz der Tricholomart – der stinkenden Reihe, bei der der Hut weiß mit Brauntönen ist, die Platten selten sind, das Bein lang ist. Der Pilz hat auch einen unangenehmen Geruch nach Anzündgas.