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Vielen Experten zufolge stört der sehr hohe Säuregehalt des Körpers die normale Funktion der Organsysteme und sie werden gegen eine Vielzahl von Bakterien und Viren schutzlos.
Der pH-Wert ist die Anzahl der Wasserstoffatome in einer bestimmten Lösung. Wenn es 7 ist, dann ist es eine neutrale Umgebung, wenn es von 0 bis 6,9 ist, dann ist es eine saure Umgebung, von 7,1 bis 14 - eine alkalische. Wie Sie wissen, ist der menschliche Körper eine 80% ige Wasserlösung. Der Körper versucht ständig, das Verhältnis von Säure und Alkali in dieser Lösung auszugleichen.
Die Folgen einer Verletzung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper
Ist der Säure-Basen-Haushalt gestört, kann dies zu schwerwiegenden Störungen im Körper führen. Wenn Sie säurereiche Lebensmittel und zu wenig Wasser zu sich nehmen, kommt es zu einer Übersäuerung des gesamten Körpers. Dazu gehören Limonaden, Cerealien, zuckerhaltige Lebensmittel, Zuckerersatzstoffe, Backwaren, Fleischprodukte und Fleisch.
Die Versauerung ist gefährlich, da sie die Übertragung von Sauerstoff durch den Körper verschlechtert und Mikro- und Makroelemente schlecht absorbiert werden. Dies kann vor allem Störungen des Verdauungssystems, des Zellstoffwechsels sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hauterkrankungen, eine Abnahme der Knochendichte, Immunität und mehr verursachen. In einer Umgebung, in der das Säure-Basen-Gleichgewicht auf Säure hinweist, wachsen verschiedene Parasiten, einschließlich Viren, Pilze und Bakterien, und vermehren sich schnell.
Der Nobelpreisträger Otto Warburg erhielt seinen Preis für die Entdeckung, dass sich Krebszellen in einer sauerstoffreichen Umgebung nicht vermehren. Später wurde nachgewiesen, dass Viren, Bakterien und Pilze in einer solchen Umgebung inaktiv sind. Je höher der alkalische pH-Wert ist, desto höher ist die Konzentration der Sauerstoffmoleküle (Kalorisator). In einer sauren Umgebung steigt die CO2-Konzentration und es bildet sich Milchsäure, die die Voraussetzungen für das Wachstum von Krebszellen schafft.
Wie kann man den pH-Wert des Körpers überprüfen?
Es ist ganz einfach, Ihr Säure-Basen-Gleichgewicht mit einem speziellen Test zu überprüfen - Teststreifen aus Lackmuspapier, die in der Apotheke erhältlich sind. Das optimalste pH-Gleichgewicht liegt bei 6,4-6,5. Am besten bestimmen Sie Ihr Säure-Basen-Gleichgewicht eine Stunde vor den Mahlzeiten oder zwei Stunden danach.
Der pH-Wert des Urins kann im Tagesverlauf schwanken. Wenn der Wert morgens 6,0-6,4 und abends 6,4-7,0 beträgt, besteht kein Grund zur Besorgnis. Zeigt der Test jedoch 5,0 und darunter an, ist der pH-Wert des Urins stark angesäuert, und wenn 7,5 oder höher ist, herrscht die alkalische Reaktion vor. Am pH-Wert des Urins können Sie feststellen, wie gut Mineralstoffe in unserem Körper aufgenommen werden, zum Beispiel Kalzium, Natrium, Magnesium.
Was den pH-Wert des Speichels angeht, so zeigt sein Wert die aktive Arbeit von Enzymen im Verdauungstrakt, insbesondere in Leber und Magen, an. Der normale Säuregehalt von gemischtem Speichel beträgt 6,8-7,4 pH. Es wird normalerweise mittags auf nüchternen Magen oder zwei Stunden nach dem Essen gemessen. Ein niedriger Säuregehalt der Mundhöhle führt oft zu Karies, Zahnfleischerkrankungen und Mundgeruch.
Was sind saure und alkalische Umgebungen?
In der Medizin gibt es einen Begriff wie „Azidose“ - das ist Übersäuerung. Das Trinken vieler alkoholischer Getränke und Komplikationen von Diabetes mellitus führen häufig zu dieser Erkrankung. Mit zunehmendem Säuregehalt können Probleme mit Herz und Blutgefäßen beobachtet werden. Eine Person kann schnell genug an Gewicht zunehmen. Sehr oft gibt es in solchen Fällen Erkrankungen der Nieren, der Blase und eine verminderte Immunität.
Eine Erhöhung des Alkaligehalts im Körper wird als Alkalose bezeichnet. In diesem Fall wird auch eine schlechte Absorption von Mineralien beobachtet. Der Grund für diesen Zustand im Körper kann die längere Verwendung von Arzneimitteln sein, die eine große Menge Alkali enthalten. Alkalose ist selten genug, kann aber auch schwerwiegende und negative Veränderungen in unserem Körper verursachen. Dazu gehören Haut- und Lebererkrankungen, unangenehmer und ausgeprägter Mundgeruch und andere.
Wie kann man einen normalen pH-Wert aufrechterhalten?
Um das optimale Säure-Base-Gleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten, müssen Sie ausreichend Wasser trinken (30 ml pro 1 kg Körper). Lebensmittel sollten um ein Vielfaches alkalischere Lebensmittel enthalten als saure.
Pflanzliche Lebensmittel, wie Gemüse und Obst, fördern die Bildung einer alkalischen Reaktion, und Getreide, Fleisch, verarbeitete Lebensmittel in Form von Wurst, Halbfertigprodukten, Backwaren – sauer. Um ein optimales Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, ist es notwendig, dass die Ernährung von pflanzlichen Lebensmitteln dominiert wird.
Ärzte sagen, dass es in unserem besten Interesse ist, den richtigen Säure- und Alkaligehalt im Körper aufrechtzuerhalten. Nur mit einem optimalen pH-Gleichgewicht nimmt unser Körper Nährstoffe gut auf.
Unser Körper verfügt über natürliche Mechanismen, die den Säure-Basen-Haushalt verbessern. Dies sind die Puffersysteme des Blutes, des Atmungssystems und des Ausscheidungssystems. Wenn diese Prozesse gestört sind, gibt unser Körper Säuren in den Magen-Darm-Trakt, die Nieren und die Lunge sowie unsere Haut ab. Es ist auch in der Lage, Säuren mit Mineralien zu neutralisieren und Säuren im Muskelgewebe zu akkumulieren (Kalorisator). Wenn Sie sich müde fühlen, kann dies bedeuten, dass das Eisen im Hämoglobin in Ihrem Blut die Säure neutralisiert. Wenn Schwindel, Kopfschmerzen, Krämpfe und Schlaflosigkeit beobachtet werden, kann dies darauf hinweisen, dass Magnesium in Nerven, Muskelgewebe und Knochen verwendet wird.
Hier sehen Sie, wie viele Gesundheitsprobleme durch ein Säure-Base-Ungleichgewicht entstehen können. Lassen Sie die Dinge nicht von alleine laufen, sondern berücksichtigen Sie, dass Prävention der Schlüssel zu guter Gesundheit ist. Überwachen Sie regelmäßig den pH-Wert Ihres Körpers, um viele Krankheiten zu vermeiden.