Super einfache und leckere Beilage: im Ofen gebackener Brokkoli.
Brokkoli in kleine Stücke schneiden und in eine mit Olivenöl beträufelte Schüssel geben. Mit Salz würzen und im vorgeheizten Backofen auf Grillstufe 10-12 Minuten backen. Sie können beliebige Gewürze hinzufügen.
Auf diese Weise kocht Brokkoli viel schneller und schmeckt besser als gekocht oder gedämpft!
Auf die gleiche Weise können Sie auch Spargel backen.