Wie bereitet man ein Gericht zu ” Buchweizenauflauf»
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Zwiebel fein hacken, Käse auf einer feinen Reibe reiben.
In einen tiefen Behälter gekochten Buchweizen geben, rohes Ei und gehackte Zwiebel hinzufügen. Alles vermischen und salzen. Den geriebenen Käse dazugeben und mischen.
Die Buchweizenmasse in eine Auflaufform (Form mit Folie abdecken) oder in eine feuerfeste Glasform (in diesem Fall wird die Folie nicht benötigt) geben.
15 Minuten backen. Der fertige Auflauf ist gut in Portionen geschnitten und kann bequem mitgenommen werden. Es ist sowohl warm als auch kalt lecker.
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
- 50 g Buchweizen
- 1 Stück Ei
- 30 g Zwiebel
- 30 g Käse
Nährwert des Gerichts „Buchweizenauflauf“ (per 100 Gramm):
Kalorien: 221.7 kcal.
Eichhörnchen: 12.7 gr.
Fette: 10 gr.
Kohlenhydrate: 21 gr.
Anzahl der Portionen: 2Zutaten und Kalorien des Rezepts „Buchweizenauflauf»
| Produkt | Messen | Gewicht, gr | Weiß, gr | Fett, g | Winkel, gr | cal, kcal |
| Buchweizen (Kernel)) | 50 g | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
| Hühnerei | 1 Stück | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| Zwiebel | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| russischer Käse | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Gesamt | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
| 1 dienen | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
| 100 Gramm | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |