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Cellulite ist ein natürliches physiologisches Phänomen und betrifft 9 von 10 Frauen, egal ob sie dünn oder übergewichtig sind. Aber was ist Cellulite eigentlich? „Es handelt sich um eine Ansammlung von Fettzellen (Adipozyten), die die Besonderheit aufweisen, bis zum 50-fachen ihrer ursprünglichen Größe anzuschwellen“, stellt Floriane Chevallier, Ernährungsberaterin in Aix-en-Provence, vor. Diese Ansammlung von Adipozyten verhindert eine gute Zirkulation von Flüssigkeiten, insbesondere der Lymphe (eine der Aufgaben besteht darin, Toxine abzutransportieren).
Wie wird man Cellulite los? Wir stellen unsere Ernährung um
Während der Schwangerschaft neigen Frauen dazu, eine sogenannte „wässrige“ Cellulite zu entwickeln, die mit dem Phänomen der Wassereinlagerungen zusammenhängt. Um die Gewichtszunahme und die Fettspeicherung zu begrenzen, ist es ratsam, das Naschen zu reduzieren. „Bevorzugen Sie Rohprodukte in Ihrer Ernährung“, rät die Ernährungswissenschaftlerin. „Bei Pflanzenölen verwenden wir statt Butter und Sahne Raps-, Walnuss- oder Olivenöl. Wählen Sie Vollwertkost statt raffinierter Lebensmittel und erwägen Sie, Zwiebeln auf die Speisekarte zu setzen “, fügt sie hinzu. Knoblauch, Zwiebel, Schalotte verbessern den venösen Rückfluss und stärken die Blutgefäße. „Wir denken fälschlicherweise, dass es besser ist, das Trinken großer Mengen Wasser zu vermeiden, um die Retention zu begrenzen … Im Gegenteil, hydrieren Sie sich, um abzulassen! Seien Sie vorsichtig, diese Cellulite-Jagd sollte nicht zur Obsession werden oder während der Schwangerschaft stattfinden. Bewegung und bestimmte Cremes können Ihnen helfen, Ihre Haut nach der Geburt glatter zu machen.
Anti-Cellulite-Diät: Welche Lebensmittel gegen Cellulite essen?
Proteine
Hast Du gewusst ? Proteine, die reich an essentiellen Aminosäuren (mit hoher biologischer Wertigkeit) sind, bewahren die Muskelmasse und leiten überschüssiges Wasser ab. Denken Sie daran, sie mindestens einmal am Tag auf den Speiseplan zu setzen: mageres Fleisch, Eier, Fisch, magere Milchprodukte. Sie können auch pflanzliche Proteine miteinander kombinieren: Reis-Linsen oder Grieß-Kichererbsen.
Kiwis
Wählen Sie Früchte, die reich an Antioxidantien sind. Stark an Vitamin C, Flavonoiden, Carotin, schützen und tonisieren sie die Blutgefäße. Darunter sind Kiwis, rote Sommerfrüchte, aber auch Zitrusfrüchte, Ananas, die in einer Menge von ein oder zwei Portionen pro Tag verzehrt werden.
Das Gemüse
Wählen Sie kaliumreiches Gemüse. Sie fördern einen guten Wasserhaushalt im Körper und begrenzen die Wassereinlagerungen. Versuchen Sie zu jeder Mahlzeit, je nach Jahreszeit, Spargel, Fenchel, Lauch und Sellerie zu sich zu nehmen. Geriebene Karotten und Auberginen sind ebenfalls reich an Kalium.
Vollwertkost
Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index regulieren den Blutzucker und die Insulinsekretion. Dies verlangsamt die Speicherung von Energie in Form von Fettreserven. Bevorzugen Sie daher möglichst bald Vollkornbrot gegenüber Weißbrot, Vollkorn- oder Halbvollkornreis und Hülsenfrüchten, die reich an Ballaststoffen sind. Diese Lebensmittel helfen, die Sättigungswirkung zu verstärken und ermöglichen
Vermeiden Sie Snacks, die der Fettspeicherung förderlich sind.
Die Getränke
Es ist wichtig, den ganzen Tag über hydratisiert zu bleiben. Trinken Sie 1,5 Liter Wasser oder 8 bis 10 Gläser pro Tag. Wir entscheiden uns vorzugsweise für Quellwasser und verzichten natürlich auf zuckerhaltiges Wasser und Limonaden. Ein Hausmix? 2 schöne Ananasscheiben + 100 g gewaschene und geschälte Ingwerwurzel + den Saft einer 1/2 Zitrone vermischen und 1 Liter Wasser hinzufügen. Mischen, bis eine homogene Flüssigkeit entsteht. Filtern und trinken Sie diese Zubereitung den ganzen Tag über. Bonus: Dieses Getränk verbessert die Durchblutung.
Kräutertees
Pflanzliche Zubereitungen erleichtern die Entwässerung. Setzen Sie auf Kräutertees (heiß oder kalt) aus Kirschstielen, Brennnesseln, Mädesüß. Sie können aber auch Mischungen mit desinfiltrierenden und entgiftenden Eigenschaften herstellen. Gute Kräutertees: 1 TL. getrocknete Birkenblätter / 1 TL. Kaffee schwarze Johannisbeerblätter / 1 TL. Mädesüß Blume 10 Minuten in einer Tasse siedendem Wasser (nicht kochend) ziehen lassen, 3-4 Tassen pro Tag. Oder 1 TL. getrocknete Blätter der roten Weinrebe / 1 TL. von Hamamelisblättern und 1 TL. Bio-Zitronenschale, zum Aufgießen in eine Tasse kochendes Wasser, 2 oder 3 Tassen pro Tag.