Kabeljau gekocht - Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung

Einleitung

Bei der Auswahl von Lebensmitteln in einem Geschäft müssen neben dem Erscheinungsbild des Produkts auch Informationen über den Hersteller, die Zusammensetzung des Produkts, den Nährwert und andere auf der Verpackung angegebene Daten berücksichtigt werden, was ebenfalls wichtig ist für den Verbraucher.

Wenn Sie die Zusammensetzung des Produkts auf der Verpackung lesen, können Sie viel darüber lernen, was wir essen.

Die richtige Ernährung ist ständige Arbeit an sich selbst. Wenn Sie wirklich nur gesundes Essen essen möchten, braucht es nicht nur Willenskraft, sondern auch Wissen - zumindest sollten Sie lernen, wie man Etiketten liest und die Bedeutung versteht.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

NährwertInhalt (pro 100 Gramm)
Kalorie79 kcal
Proteine17.9 g
Fats0.8 g
Kohlenhydrate0 g
Wasser78.8 gr
Faser0 g
Cholesterin44 mg

Vitamine:

VitamineChemischer NameInhalt in 100 GrammDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Vitamin ARetinoläquivalent10 g1%
Vitamin B1Thiamin0.07 mg5%
Vitamin B2Riboflavin0.05 mg3%
Vitamin CAskorbinsäure0.6 mg1%
Vitamin ETocopherol1.1 mg11%
Vitamin B3 (PP)Niacin6.4 mg32%

Mineralgehalt:

MineralienInhalt in 100 GrammDer Prozentsatz des Tagesbedarfs
Kalium233 mg9%
Kalzium33 mg3%
Magnesium24 mg6%
Phosphor181 mg18%
Natrium671 mg52%
Eisen0.7 mg5%

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Zusammenfassung

Der Nutzen eines Produkts hängt daher von seiner Klassifizierung und Ihrem Bedarf an zusätzlichen Inhaltsstoffen und Komponenten ab. Vergessen Sie nicht, dass unsere Ernährung auf frischen und unverarbeiteten Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Kräutern, Beeren, Getreide, Hülsenfrüchten basieren sollte, deren Zusammensetzung nicht unbedingt sein muss, um sich nicht in der grenzenlosen Welt der Kennzeichnung zu verlieren gelernt. Fügen Sie Ihrer Ernährung einfach mehr frische Lebensmittel hinzu.

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