Inhalte
Dieses Frühlingsgrün ist bei uns sehr gefragt: Damit wird jedes Gericht aromatischer und schmackhafter. Obwohl Ausländer, die das ganze Jahr über mit provenzalischen Kräutern verwöhnt werden, diese Leidenschaft nicht teilen und glauben, dass Dill den Geschmack jedes Essens verstopft.
In unseren Breiten ist Dill jedoch mit Sommer und Frische verbunden, zumal diese Ergänzung sehr nützlich ist und sich positiv auf die Arbeit des gesamten Körpers auswirken kann.
Warum es sich lohnt, Dill zu essen
Dill enthält Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Vitamin C, Carotin, Folsäure und Nikotinsäure, Carotin, Thiamin, Riboflavin, Flavonoide, Pektinsubstanzen und eine Reihe von Mineralsalzen. Dillfrucht enthält ein gesundes Fettöl, das reich an wichtigen Säuren ist.
Dill ist nützlich für das reibungslose Funktionieren des Magen-Darm-Trakts, kann den Blutdruck senken und die Herz-Kreislauf-Aktivität normalisieren. Dillsamen werden für kleine Kinder mit Anzeichen von Darmkoliken gebraut, Dill lindert Schmerzen bei Blasenentzündung und wirkt harntreibend. Es stimuliert auch die Milchproduktion bei stillenden Müttern, lindert Kopfschmerzen und beruhigt das Nervensystem.
Dill ist in getrockneter und gefrorener Form gut gelagert, so dass Sie sein Aroma fast das ganze Jahr über genießen können - solange genügend Zubereitungen vorhanden sind. Beim Kochen wird Dill zum Beizen und Salzen verwendet, zu Marinaden und Snacks sowie zum ersten und zweiten Gang hinzugefügt.
Kein einziges Kochen. Dill in der Kosmetik
Dill ist ein gutes antiseptisches und bakterizides Mittel, das auf der Basis von Dilltinkturen hergestellt wird. Sie wischen das Gesicht ab, das durch Akne oder verstopfte Poren gekennzeichnet ist. Sie können Lotionen oder Dampfdillbäder machen.
Um die Pigmentierung der Haut zu verringern, wird gehackter Dill mit kochendem Wasser gegossen oder Masken aus Dill und Sauerrahm hergestellt. Eine Mischung aus Dill und geriebener Gurke hilft, schwarze Ringe unter den Augen und feine Falten zu entfernen.
Dill in Kosmetika befeuchtet die Haut und macht sie strahlend und frisch.
Warum sollten Sie mit Dill vorsichtig sein
Übermäßige Begeisterung für Gerichte mit Dill kann zu Zusammenbruch, Schläfrigkeit, verminderter Sehschärfe und Darmaktivität führen.
Allergiker und blutdrucksenkende Patienten sollten auch mit der Dosierung von Dill vorsichtig sein, da dies den Zustand verschlimmern und zu Schwäche, Ohnmacht, Übelkeit und Schwindel führen kann.
Gesund sein!
Denken Sie daran, dass wir Ihnen zuvor gesagt haben, welche 7 Arten von Gemüse und Gemüse als die nützlichsten anerkannt wurden, und Ihnen auch empfohlen haben, wie Sie das Gemüse waschen.