Sommersprossen und Altersflecken - so hoch ist der Preis für Strand-Willkür, dem selbst die vernünftigste Frau nicht widerstehen kann. Sie treten als Ergebnis der natürlichen Reaktion der Haut auf ultraviolettes Licht auf, so dass es ziemlich schwierig ist, den Mechanismus der Pigmentbildung zu kontrollieren. Aber es ist immer noch möglich, wenn Sie die Feinheiten des gesamten biochemischen Prozesses verstehen.
Es ist für niemanden mehr ein Geheimnis, dass wir das Bräunen aller Schokoladentöne dem Pigment Melanin verdanken, das von speziellen Zellen - Melanozyten - produziert wird. Bei Europäern liegt Melanin in der tiefsten Hautschicht, aber unter dem Einfluss von ultraviolettem Licht wachsen Melanozyten und Melanin beginnt sich in seiner obersten Schicht anzusammeln.
Tatsächlich ist dies nichts anderes als ein Sonnenschutzsystem: Melanin absorbiert überschüssige Strahlung und schützt so die Haut vor Hitzschlag und Beschädigung. Eine Streuung von Sommersprossen zeigt also an, dass die Haut hervorragende Arbeit geleistet hat. Aber was tun mit diesen Altersflecken?
Catherine Deneuve: „Es reicht nicht aus, eine gute Haut zu haben. Es ist wichtig, dass es in einwandfreiem Zustand ist. Ich setze mein Gesicht niemals der Sonne aus: Warum dein Gesicht zwei Jahre lang altern lassen, um nur zwei Monate lang gut auszusehen? „
Die Wissenschaft kennt viele Wege, um diese Geißel loszuwerden, und stellen Sie sich vor, einige davon sind im kulinarischen Bereich zu finden. Und wie so oft entpuppt sich das effektivste Rezept als das einfachste: Um die Haut in einen Zustand „cremiger“ Harmonie zu bringen, ist es wie bei jeder Diät notwendig, vorübergehend auf störende Produkte zu verzichten Problem. Lassen Sie uns also zunächst den Inhalt des Kühlschranks inspizieren.
Hier sind sie, Kandidaten für den Ausschluss: Sojaprodukte. Soja ist reich an Genistein, einer Substanz, die die Anreicherung von Melanin in Zellen fördert. Und wenn Sie Ihre Haut schnell in Ordnung bringen möchten, müssen Sie mindestens zwei Wochen lang Sojamilch, Sojasauce und Tofu vergessen.
Pfirsiche, Aprikosen, Karotten, Mangos, Papaya, Kürbis, Spinat, Tomaten, Süßkartoffeln, Melone, Zuckermais. All diese Pracht wird durch einen hohen Gehalt an Beta-Carotin vereint – er ist es, der der Haut auch ohne die Beteiligung von Sonnenlicht einen dunklen Teint verleiht. Daher ist es besser, diese Produkte für lange Zeit aufzugeben und ihre Kombinationen miteinander vollständig auszuschließen.
Mandeln, Sesam, Avocados, Bananen, Erdnüsse, roter Fisch, Eigelb, dunkles Fleisch, Meeresfrüchte. In kleinen Mengen sind diese Köstlichkeiten ziemlich harmlos, aber wenn Sie mitgerissen werden, können Sommersprossen noch mehr werden. Tee und Kaffee Stimulieren Sie die Pigmentierung, egal wie oft und wie viel Tee oder Kaffee Sie trinken.
Wenn Sie ernsthaft über Ihren Hautzustand besorgt sind, versuchen Sie, so wenig wie möglich in der Sonne zu sein, insbesondere während Sie eine Diät halten. Nehmen Sie Vitamin- und Mineralkomplexe, in denen neben den Standardkomponenten auch Kupfer, Zink, Schwefel und Eisen enthalten sind.
Alle kohlensäurehaltigen Getränke, einschließlich Diet Coke. Sie sind durch den künstlichen Süßstoff Aspartam gefährdet, der eine Substanz namens Phenylanalanin enthält - ein direkter „Verwandter“ der Aminosäure, die infolge langer Oxidation zu Melanin wird.
Halbfabrikate sowie Lebensmittelfarbstoffe enthaltende Produkte. Sie werden einigen Arten von Joghurt und Würstchen, Instant-Suppen und manchmal sogar Fleisch und Fisch (normalerweise importiert) zugesetzt. Sie verbessern den Teint überhaupt nicht, können aber sehr dazu beitragen, die Altersflecken zu zeigen. Lesen Sie vor dem Kauf unbedingt die Etiketten und achten Sie auf die übermäßig intensive Farbe von Fleisch und Fisch.
Gesättigte Fettsäuren. Das sogenannte „schädliche“ Fett findet sich in köstlichen Adern aus Schinken oder fettem Rindfleisch, Hühnerschalen, Butter und Margarine sowie fettem Käse. Zusätzlich zu der Tatsache, dass diese Fette aus vielen Gründen nicht nützlich sind, erhöhen sie auch den Schweregrad der Pigmentierung.
Wir empfehlen Ihnen, Ihr Menü so zusammenzustellen, dass die Basisprodukte diejenigen sind, die auf die eine oder andere Weise dazu beitragen, den Hautton auszugleichen:
Milch, Joghurt (ohne Lebensmittelfarbe), Hühnereiweiß; Zwiebeln, Spargel, Weißkohl, Wirsing, Rosenkohl, Brokkoli; Knoblauch, Daikon-Rettich, Meerrettich; Äpfel und grüne Trauben.
Schwefel, Kupfer, Zink und Eisen, die in diesen Produkten enthalten sind, hemmen die Reaktionen, die zur Bildung von Melanin führen. Damit diese Nährstoffe erhalten bleiben, muss Gemüse nicht verdaut werden. Besser noch, essen Sie sie roh.
Gekeimter Weizen, Vollkorngetreide und Brot helfen nicht nur bei der Bekämpfung von Sommersprossen, sondern verhindern auch das Auftreten von Altersflecken.
Petersilie, Thymian, Thymian, Basilikum. Die ätherischen Öle dieser Pflanzen erhellen zum einen die Haut und zum anderen wirken sie als Antiseptika.
Zitrone, Orange, Maulbeere, Hagebutte. Ascorbinsäure-Champions sind die besten Kämpfer gegen freie Radikale. Dank Vitamin C und organischen Säuren neutralisieren sie die durch die Sonne verursachten Hautschäden und hemmen die Arbeit der Melanozyten.
Nüsse, Pflanzenöle, Blattgemüse - Vitamin E-Quellen, ohne die eine Erneuerung und Regeneration des Gewebes nicht möglich ist.
Sophie Marceau: „Das Geheimnis guter Haut: mehr und weniger Sonneneinstrahlung schlafen.“
Bohnen, Linsen, Frühlingszwiebeln, Feigen, Kartoffeln, Auberginen, Reich an Vitamin PP (Nikotinsäure), reduziert die Empfindlichkeit der Haut gegenüber ultraviolettem Licht.
Vanillin, Zimt, Nelken. Sie enthalten Substanzen, die die Haut nicht schlechter aufhellen als Vitamin C. Konzentrieren Sie sich auf die Liste der gesunden Produkte und versuchen Sie, Ihre „Diät für Sommersprossen“ zu erstellen. Oder vielleicht gefällt Ihnen auch unsere Version:
Erstes Frühstück
1. Ein Glas Milch, Ei, Müslibrot (50 g).
2. Hagebuttenbrühe, Quark, Honig.
3. Traubensaft, Quark, Croutons.
Mittagessen
1. Ein Apfel oder 100 g Feigen.
2. Ein halbes Glas Orangensaft.
3. Obstsalat aus Kiwi, Orange und Erdbeere, gewürzt mit Zitronensaft (100 g).
Abendessen
1. Fettfrei gebackenes Kalbskotelett (200 g) mit Thymian und Pinienkernen, Salzkartoffeln (100 g), Sauerkraut, Kefir oder Joghurt
2. Gekochter oder gebackener Hecht ohne Fett (200 g), Salat mit Radieschen und Frühlingszwiebeln (100 g), Ofenkartoffeln (100 g), mit Petersilie bestreut, Traubensaft.
3. Huhn, ohne Fett gebacken (250 g), Spargel oder Brokkoli (100 g), gedämpft und mit geriebenem Käse bestreut, gebratene Auberginen mit Knoblauch, Orangensaft.
Beatrice Bron, Leiterin des Schönheitsinstituts in Lankom: „Bedingungen für perfekte Haut: keine Sonne, kein Alkohol anstelle von Tee und Kaffee - Mineralwasser und entspannende Kräutertees“.
Abendessen
1 g Hüttenkäse mit Frühlingszwiebeln, Kürbispfannkuchen, grüner Tee mit Thymian.
2. Gelierter Fisch aus 100 g Fischfilets, Salat mit Radieschen, Kräutern und Feta-Käse, Weizencroutons (50 g), Hagebuttenkochung.
3. Cremige Milchsuppe aus Blumenkohl- oder Linsensuppe, Magerquark, Kamillentee.
Ein paar Tipps für Schneewittchen
Suchen Sie Hilfe bei Kräutern. Abkochungen von Bärentraube, Süßholz und Schafgarbe sind ausgezeichnete Aufhellungslotionen für das Gesicht. Tragen Sie regelmäßig Gemüseanwendungen und Fruchtmasken wie weiße Johannisbeere und Maulbeere auf. Die Haut perfekt aufhellen und solche Mischungen: Zwiebelsaft mit Honig oder Essig; mit Wasser verdünnte Zitronen-, Grapefruit- oder Sauerkrautsäfte; Essig mit Meerrettich aufgegossen und mit Wasser verdünnt.