Steinpilz (Leccinum duriusculum) Foto und Beschreibung

Подберезовик корековатый

• Steinpilze hart
• Obabok ist hart
• Pappel Steinpilze
• Obabok hart

• Steinpilze hart;
• Pappel Steinpilze;
• Obabok ist hart;
• Obabok hart;
• Ein robuster Pilz;
• Ein schwarzes Bett.

Der Fruchtkörper eines Steinpilzes besteht aus einem Stiel und einer Kappe. Das Fleisch des Pilzes ist weiß, sehr hart, aber wenn Sie die Kappe schneiden, wird es rötlich. Wenn die Basis des Stiels beschädigt ist, wird das Fleisch bläulich und nimmt nach einiger Zeit eine grauschwarze Färbung an. Das Aroma des Fruchtfleisches des harten Steinpilzes ist schwach, der Pilzgeruch ist anders, es schmeckt angenehm.

Der Durchmesser der Kappe variiert zwischen 6-15 cm. Die Form junger Pilze des harten Steinpilzes ist konvex und halbkugelig und wird in reifen Fruchtkörpern kissenförmig. Auf der Haut des Pilzes befindet sich zunächst ein kleiner Rand, der mit zunehmender Reife vollständig verschwindet und der Pilz nackt bleibt. Bei hoher Luftfeuchtigkeit wird die Oberfläche der Kappe schleimig mit hängenden Rändern. Die Farbe des Hutes kann graubraun, graubraun, ockerbraun, graubraun sein.

Der Hymenophor des Pilzes ist röhrenförmig. Die Tubuli sind 10 bis 25 mm lang, anfangs weiß, werden allmählich cremegelb und verfärben sich beim Drücken in graubraun oder olivbraun. Die Bestandteile des Hymenophors sind Sporen, die durch eine ellipsoid-fusiforme oder ellipsoide Form gekennzeichnet sind. Die Farbe des Sporenpulvers variiert von ockerbraun bis hellocker. Die Sporengrößen betragen 14.5-16 – 4.5-6 Mikrometer.

Die Länge des Pilzbeins variiert zwischen 40-160 mm und sein Durchmesser beträgt 10-35 mm. In der Form ist es spindelförmig oder zylindrisch, manchmal kann es an der Basis spitz sein. Der obere Teil des Pilzbeins ist durch eine weißliche Farbe gekennzeichnet, und an der Basis sind oft bläuliche Flecken sichtbar. Unten ist die Farbe des Beins bräunlich und seine gesamte Oberfläche ist mit braunen Schuppen bedeckt.

Steinpilze wachsen in Misch- und Laubwäldern direkt am Boden. Es hat die Fähigkeit, mit Pappeln und Espen Mykorrhiza zu bilden. Sie können diesen Pilz sowohl in Gruppen als auch im Einzelwachstum treffen. Steinpilze wachsen bevorzugt auf kalkhaltigen Böden. Selten, aber dennoch findet man diese Steinpilzart auf lehmigen und sandigen Böden. Die Fruchtbildung des Pilzes erfolgt von Mitte Juli bis Ende Oktober (manchmal sind die Fruchtkörper des Steinpilzes Mitte November zu finden). In den letzten Jahren tauchten immer mehr Informationen auf, dass sich der Steinpilz Steinpilz immer weiter ausbreitet, man ihn immer häufiger und in großen Mengen antrifft.

Der Steinpilz ist ein Speisepilz, dessen Fruchtfleisch im Vergleich zu anderen Steinpilzarten viel dichter ist. Würmer fangen sehr selten darin an, und es wird empfohlen, einen harten Steinpilz in getrockneter oder frischer Form zu verwenden. Es wird verwendet, um verschiedene köstliche Gerichte zuzubereiten.

Die beschriebene Art ähnelt vielen anderen Steinpilzarten. Der Steinpilz hat jedoch keine Ähnlichkeit mit giftigen oder ungenießbaren Pilzen.