Olivenöl gilt als eines der vorteilhaftesten, da es sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt, den Stoffwechsel verbessert und eine große Menge an Vitaminen enthält. Auch die Verwendung von Olivenöl in der Kosmetik ist weit verbreitet.
Der Preis für Olivenöl ist ziemlich hoch, und wenn Sie dieses Produkt kaufen, möchten Sie kein Geld für ein Produkt von geringer Qualität bezahlen. Hier sind einige Tipps, die Ihnen beim Kauf von echtem Olivenöl bester Qualität helfen:
1. Achten Sie auf die Aufschrift Virgin und Extra Virgin auf dem Etikett – es wird durch mechanisches Pressen gewonnen und ist am nützlichsten. Als raffiniert gekennzeichnetes Öl ist raffiniert und zum Braten geeignet, aber auch gesund. Und die Inschrift Trester oder Orujo bedeutet, dass das Öl Kuchen ist. Es wird hauptsächlich zum Backen verwendet und ist von der niedrigsten Qualität.
2. Oliven wachsen in Ägypten, Spanien, Griechenland, Italien - genau eines dieser Länder sollte der auf dem Etikett angegebene Hersteller von Olivenöl sein.
3. Wählen Sie bei der Auswahl von Olivenöl eines, das im selben Land hergestellt und abgefüllt wurde.
4. Der Geschmack des Öls ist besser und seine vorteilhaften Eigenschaften sind größer, wenn es so frisch wie möglich ist. Wählen Sie also die, die kürzlich veröffentlicht wurde.
5. Ein guter Hersteller weiß, dass Olivenöl in einem abgedunkelten Glasbehälter enthalten sein sollte und verwendet es. Kaufen Sie kein Öl in Kunststoff.
6. Kaufen Sie niemals eine Mischung aus mehreren Ölen, in der Regel ist jedes von ihnen von schlechter Qualität.
7. Bitte beachten Sie, dass es unerwünscht ist, Olivenöl im Kühlschrank aufzubewahren. Es sollte jedoch nicht in der Nähe des Ofens aufbewahrt werden. Wählen Sie einen dunklen Ort im Küchenschrank.