Ja, ja, nur normale Kartoffelchips und genau so 3D Drucker… Außerdem haben sie dies in den letzten Jahren getan. Aber die Ergebnisse waren nicht ermutigend - entweder kamen die Chips zu klein heraus, dann die falsche Form. Und schließlich werden die Chips „genau richtig“ gedruckt - gerillt, dick und knusprig. Die Chips heißen Deep Ridged.
Initiator dieses Prozesses ist die amerikanische Firma Frito-Lay. Die Technologie selbst wurde vom amerikanischen multinationalen Unternehmen PepsiCo entwickelt.
Die kostengünstigsten Drucker wurden zum Drucken von Chips verwendet, und dies wurde absichtlich durchgeführt, um die Kosten des Produkts für den Verbraucher nicht zu erhöhen.
Hinter dieser interessanten Innovation steht ein Forscherteam, das bei der Suche nach den perfekten Chips bis zu 27 realistische Modelle mit unterschiedlichen Wellen und Scheitellängen erstellt hat. Wir hielten um neun an. Sie wurden mit Verbrauchern vorbereitet, verpackt und getestet.
Wie schnell können wir die Chips testen, die herausgekommen sind? 3D-Drucker, die Zeit wird es zeigen. Experten sagen jedoch, dass in den nächsten 3-5 Jahren vollautomatische 3D-Drucker zum Drucken von Lebensmittelprodukten auf der Welt erscheinen werden.