Ernährung bei Arteriosklerose

Allgemeine Beschreibung der Krankheit

 

Atherosklerose (aus dem Griechischen. Atheros - Brei, Spreu; Sklerose - dicht, hart) ist eine schwere Erkrankung der Arterien und Venen, die infolge von Störungen des Fettstoffwechsels auftritt und mit der Ansammlung von Cholesterin an den Innenwänden der Blutgefäße einhergeht. Alle Ablagerungen liegen in Form von Plaques vor, die im Laufe der Zeit aufgrund des Bindegewebes zu wachsen beginnen. Wenn keine rechtzeitige Behandlung durchgeführt wird, beginnen sich die Wände der Gefäße zu verformen und zu verengen, wodurch der Blutfluss vollständig geschlossen wird. Atherosklerose ist eine ziemlich nahe an der Menckebergschen Atherosklerose liegende Krankheit. Im zweiten Fall bestehen die Ablagerungen jedoch aus Calciumsalzen und führen zu Aneurysma (Ausdünnung der Gefäßwände, was zu deren Bruch führt).

Plaques beginnen sich aus Lipidflecken zu entwickeln, die im Laufe der Zeit mit zusätzlichen Gefäßen überwachsen. Sie sind ziemlich zerbrechlich und wenn sie platzen, beginnt sich eine Thrombose zu entwickeln. Das Ergebnis der Entwicklung von Atherosklerose ist eine ischämische Erkrankung, ein Schlaganfall und andere mit dem Herz-Kreislauf-System verbundene Erkrankungen.

Die Diagnose der Krankheit wird nur von einem Kardiologen durchgeführt, indem der Patient befragt, die Geräusche der Hauptgefäße abgehört, der Cholesterinspiegel, die Kapillarreaktion, das Lipidgleichgewicht, Röntgen, Ultraschall, Angiographie und vaskuläre Doppler-Sonographie bestimmt werden. In den späteren Stadien der Krankheit wird eine offene Operation oder eine Ballonkatheterisierung durchgeführt. Die Wahl der Behandlungsmethode hängt vom Ort und dem Grad der Vasokonstriktion ab.

Sorten von Atherosklerose

Abhängig von der Lokalisation der Krankheit gibt es verschiedene Haupttypen von Atherosklerose:

 
  • Atherosklerose der Koronararterien - führt zu einer koronaren Herzkrankheit.
  • Atherosklerose der Hirnarterien - führt zu einem Schlaganfall.
  • Atherosklerose der Arterien der Extremitäten - führt zu trockener Brandwunde, Lahmheit.
  • Atherosklerose der Mesenterialarterien - führt zu Herzinfarkt und Darmischämie.
  • Atherosklerose der Nierenarterie - führt zur Bildung von Goldblatts Niere.

Ursachen

Es gibt eine Reihe von Gründen für das Auftreten von Atherosklerose, die sowohl von der erblichen Veranlagung als auch vom Lebensstil und früheren Begleiterkrankungen abhängen. Es gibt also mehrere Hauptgründe für das Auftreten von Atherosklerose:

  • Schlechte Gewohnheiten (Rauchen, Alkoholismus);
  • Sitzender und sitzender Lebensstil;
  • Verletzung der Schutzfunktionen des Körpers und des Lipid-Protein-Stoffwechsels;
  • Viren (Cytomegalievirus, Herpes usw.);
  • Anreicherung von Toxinen und Schwermetallen im Körper;
  • Erbliche Defekte der Wände von Blutgefäßen;
  • Schäden an den Wänden durch Chlamydienpilze;
  • Altersbedingte Veränderungen in der Hormonsynthese;
  • Hoher Cholesterin- und Lipidspiegel im Blut;
  • Fettleibigkeit und Diabetes mellitus;
  • Unsachgemäße Ernährung, die eine große Menge an Fett und Kohlenhydraten sowie eine kleine Menge an Eiweiß und Ballaststoffen enthält;
  • Nervenspannung (ständiger Stress, Depression);
  • Chronischer Bluthochdruck;
  • Postmenopause bei Frauen.

Symptome von Atherosklerose

Klinische Manifestationen der Krankheit entsprechen oft nicht dem tatsächlichen Bild von Gefäßläsionen. Bei einer ausreichend starken Gefäßläsion können je nach Lokalisation der betroffenen Gefäße unterschiedliche Symptome beobachtet werden:

  • Taubheit der Gliedmaßen und Gesichtsmuskeln;
  • Schwindel;
  • Verschwommene und unklare Sprache;
  • Plötzliche Blindheit;
  • Angina pectoris;
  • Herzinfarkt;
  • Brennender oder drückender Brustschmerz;
  • Vermindertes Gedächtnis und Wachsamkeit;
  • Kälte in den Gliedern;
  • Änderung der Hautfarbe der Gliedmaßen zu einem violett-zyanotischen Farbton;
  • Die Niederlage der Iliakalvenen führt zu Impotenz;
  • Trophische Geschwüre, Brandwunden;
  • Bauchkröte;

Manchmal kann der Grad des Schadens nur durch eine postmortale Untersuchung festgestellt werden.

Nützliche Produkte für Arteriosklerose

Generelle Empfehlungen

Bei der Behandlung von Arteriosklerose sollte man sich an eine spezielle Diät halten, Physiotherapieübungen machen und angenehme psychische Bedingungen schaffen, die unnötigen Stress und Erregung ausschließen. Das Ziel einer richtigen Ernährung ist es, die Blutfette zu senken und den atherosklerotischen Prozess zu verlangsamen. Die günstigsten Kochmethoden sind Kochen, Schmoren, Backen oder Dämpfen.

Gesunde Lebensmittel

  • Brot aus Roggenmehl, Kleie und Mehl der Klasse 1-2, Vollkornbrot sowie Kekskekse;
  • Gemüsebrühen, Suppen, Milchbrühen mit Zusatz von Getreide (Buchweizen, Yak, Weizen, Haferflocken);
  • Gekochtes oder gebackenes weißes Geflügel oder mageres Rindfleisch;
  • Meeresfrüchte - Magerer Fisch, Schalentiere und Seetang
  • Wachteleier oder Hühnereiweißomelett;
  • Rohes und gedünstetes Gemüse sowie Salate daraus (Kohl, Karotten, Rüben, Kürbis, Zucchini, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Auberginen und andere);
  • Fettarme Milch und Milchprodukte (Kefir, Sauerrahm, Käse);
  • Ungesüßte oder mittelsüße Früchte und Beeren (Himbeeren, Johannisbeeren, Äpfel, Birnen, Pflaumen usw.);
  • Trockenfruchtkompotte und Uvvars;
  • Flüssigkeiten (frisch gepresste Säfte, schwacher Tee und Kaffee);
  • Pflanzenöle zur Herstellung von Salaten (Oliven, Leinsamen).

Volksheilmittel gegen Arteriosklerose

Das Rezept für den Abbau und die Entfernung von Cholesterin aus dem Körper.

Zur Herstellung der medizinischen Mischung sollten die folgenden trockenen Komponenten gemischt und auf einer Kaffeemühle gemahlen werden: Sojalecithin und Pinienkerne (je 500 g), kristalline Ballaststoffe (340 g), Walnüsse und Kürbiskerne (je 300 g), Sesam und Kreuzkümmel (je 100 g) und Muskatnuss (50 g). Eine Einzeldosis der Mischung beträgt 3 EL. l., die mit Honig (1 TL) gemischt werden muss. Die Behandlung sollte mindestens sechs Monate dauern. In den ersten drei Monaten ist es notwendig, dreimal täglich einen leeren Magen einzunehmen, die anderen zwei Monate - zweimal täglich (morgens und abends), und der letzte Monat sollte nur nachts eingenommen werden.

Knoblauchtinktur zur Reinigung der Blutgefäße.

Eine halbe Liter Flasche dunkles Glas sollte zu 1/3 mit fein gehacktem Knoblauch gefüllt und bis zum Rand mit Wodka oder Alkohol gefüllt werden. Bewahren Sie die Tinktur 14 Tage lang an einem warmen Ort auf. Das fertige Arzneimittel sollte einmal täglich vor den Mahlzeiten eingenommen werden, beginnend mit 2 Tropfen. Jeden Tag sollten Sie die Dosis um einen Tropfen erhöhen. Wenn die Anzahl der Tropfen 25 erreicht, beginnen Sie mit der gleichen allmählichen Verringerung der Dosis. Am Ende des Kurses ist es notwendig, eine zweiwöchige Pause einzulegen und den Empfang nach dem gleichen Schema zu wiederholen.

Gefährliche und schädliche Produkte für Arteriosklerose

Während der medikamentösen Behandlung und während der Diät sollte Folgendes von der Diät des Patienten ausgeschlossen werden:

  • Alkohol und Tabak;
  • Zucker;
  • Rotes Fleisch (Schwein, Rind, Lamm), Innereien (Leber, Nieren, Herz, Gehirn);
  • Geräucherte Produkte und Würste;
  • Fetthaltiger Fisch, Kaviar;
  • Fetthaltige Milchprodukte;
  • Getreide mit hohem glykämischen Index (Reis, Nudeln, Grieß);
  • Süßspeisen, Obst und Trockenfrüchte (Honig, Zucker, Eiscreme, Sahnetorten, Weintrauben, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pfirsiche);
  • Frittiertes Essen;
  • Kohlensäurehaltige Getränke;
  • Brot und Backwaren auf Hefebasis aus hochwertigem Mehl;
  • Fabriksaucen.

Achtung!

Die Verwaltung ist nicht verantwortlich für den Versuch, die bereitgestellten Informationen zu verwenden, und garantiert nicht, dass sie Ihnen persönlich keinen Schaden zufügen. Die Materialien können nicht verwendet werden, um eine Behandlung zu verschreiben und eine Diagnose zu stellen. Fragen Sie immer Ihren Facharzt!

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