Ernährung für Mononukleose

Allgemeine Beschreibung der Krankheit

 

Die Mononukleose ist eine Infektionskrankheit, die sich in Form von Fieber äußert, dabei entzünden sich die Lymphknoten, die Zusammensetzung des Blutes verändert sich, Leber und Milz leiden und auch deren Zunahme wird beobachtet.

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Mononukleose wird durch ein Virus verursacht, das zur Herpesfamilie gehört. Sie nennen es anders: DNA-genomisch, Epstein-Barr.

Quelle: Patient, Träger des Virus und enger Kontakt zu solchen Personen.

 

Übertragungsmethode:

  1. 1 in der Luft - durch Husten, Niesen;
  2. 2 Kontakt (durch Speichel) - übertragen durch Küsse, intime Kommunikation, Hände, Haushaltsgegenstände, Spielzeug;
  3. 3 übertragbar (Bluttransfusion).

Inkubationszeit: 5-25 Tage.

Verschlimmerung: Herbst-Winter.

Alterskategorie:

  • weibliches Geschlecht (von 14-16 Jahren);
  • männliches Geschlecht (16-18 Jahre alt);
  • Im Alter von 25 bis 35 Jahren entwickelt sich eine Immunität gegen dieses Virus (dies geschieht nicht, wenn eine Person HIV-infiziert ist. In einer solchen Gruppe kann das Epstein-Barr-Virus unabhängig vom Alter aktiviert werden).

Symptome:

  1. 1 Erlös in Form von Mandelentzündung, Bronchitis, Tracheitis;
  2. 2 Hitze;
  3. 3 schmerzende Knochen, Muskeln;
  4. 4 Schwäche;
  5. 5 vermehrtes Schwitzen;
  6. 6 starke Kopfschmerzen, die sich oft in Migräne verwandeln;
  7. 7 Lymphknoten entzünden sich, ihre Größe nimmt zu, manchmal kommt es zu dem Punkt, dass sich ein Lymphknoten in mehrere verwandelt (Kette);
  8. 8 Leber und Milz können sich vergrößern (sowohl einzeln als auch zusammen);
  9. 9 Herpes;
  10. 10 häufige Atemwegserkrankungen.

Formen:

  • Infektiöse Mononukleose;
  • Ikterische Mononukleose (seltene Form).

Zusätzlich zu diesen Formen wird zwischen akuter und chronischer Mononukleose unterschieden.

Nützliche Lebensmittel für Mononukleose

Bei der Mononukleose wird der Stoffwechsel von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und Vitaminen am häufigsten gestört, was ausgeglichen und aufrechterhalten werden muss. Für den Menschen beträgt der optimale Anteil der ersten drei oben aufgeführten Komponenten 1 zu 1 bis 4. Dies bedeutet, dass 10 g Fett und 10 g Kohlenhydrate pro 40 g Protein verbraucht werden sollten.

Bei Patienten mit infektiöser Mononukleose wird eine große Menge an Vitaminen benötigt, um die Immunität wiederherzustellen und zu verbessern. Vor allem A, C, B, P.

Dazu lohnt es sich, Lebensmittel zu essen, die alle notwendigen Vitaminkomplexe enthalten:

  1. 1 Getränke: Kompotte, Gelee, Säfte aus Früchten, Beeren und Tomaten, Abkochungen aus Hagebutten, schwach gebrühter Tee, Kaffee mit Milch.
  2. 2 Mehl: Arzt-, Weizen- und Roggenbrot, aber nur gestrige oder geröstete, ungekochte Kekse.
  3. 3 Milchprodukte: Milch, Kondensmilch, Hüttenkäse (nicht fettig), keine große Menge Sauerrahm, Hartkäse (niederländisch, russisch und andere Käsesorten, außer scharf).
  4. 4 Öle: Gemüse und Butter (nicht mehr als 50 Gramm pro Tag).
  5. 5 Fettarmes Fleisch und Produkte daraus: Geflügel, Kaninchen, Rindfleisch (nicht fett). Sie können es sowohl in gekochter als auch in gebackener, geschmorter Form verwenden, Sie können immer noch Milchwürste verwenden.
  6. 6 Der Fisch ist auch nicht fett: Navaga, Zander, Kabeljau, Hecht, Seehecht (Silber). Dämpfen oder kochen.
  7. 7 Brei: Buchweizen, Haferflocken, Weizen, Reis. Pasta.
  8. 8 Frisches Gemüse ohne Grenzen.
  9. 9 Frisches Obst und Beeren (außer saure).
  10. 10 Grüns: Dill, Petersilie, Salat.
  11. 11 Eier (mindestens 2 mal pro Woche, höchstens ein Ei pro Tag), in Form eines Omeletts gekocht.
  12. 12 Marmelade, Honig, Zucker in Maßen.

Traditionelle Methoden zur Behandlung von Mononukleose

Um die infektiöse Mononukleose schnell loszuwerden, muss zusätzlich zur richtigen Ernährung eine Phytotherapie mit Heil- und Nutzkräutern durchgeführt werden. Der gesamte Verlauf der Kräuterbehandlung beträgt zwei bis drei Wochen (abhängig von der Schwere der Erkrankung).

Zur Genesung sollten Sie Infusionen und Abkochungen aus den folgenden Kräutersammlungen trinken:

  • Mutter und Stiefmutter, Nachfolge, Schafgarbe, Kamille, Immortelle, Ringelblume (Blüten);
  • Klette (Wurzel), Marshmallow, Huflattichblätter, Elecampane, Kamille und Ringelblumenblüten;
  • Edelweiß, Distel, Klettenwurzeln, Elecampane, Chicorée (Sie können auch Gras), Kornblume (Blumen).

Jede Kräutersorte muss in gleichen Mengen eingenommen werden.

Das Verfahren zur Vorbereitung eines der Abkochungen

Nehmen Sie die Kräuter aus der Sammlung, die Sie mögen (trocken), mischen Sie, hacken Sie, nehmen Sie 2 Esslöffel der Mischung. Gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser, gießen Sie es in eine Thermoskanne (Wasser + Kräuter) und lassen Sie es über Nacht ziehen.

Sie müssen die Brühe 30 Minuten vor einer Mahlzeit in einem halben Glas trinken. Zucker und Honig können hinzugefügt werden.

Gefährliche und schädliche Lebensmittel für Mononukleose

  • Frisches Brot und Backwaren (Pfannkuchen, Pfannkuchen, Kuchen (gebraten)).
  • Kulinarisches Schmalz und Fett.
  • Suppe gekocht in einer Brühe aus Pilzen, Fleisch, Fisch.
  • Fettes Fleisch: Schwein, Lamm, Ente, Gans.
  • Fisch (fettig) – Wels, Stör, Beluga, Sternstör.
  • Konservierung, Marinaden.
  • Kaviar und Fischkonserven.
  • Hart gekochte und Spiegeleier.
  • Würzig (Pfeffer, Meerrettich, Senf).
  • Alkohol.
  • Saures Obst und Gemüse (zB Preiselbeeren, Viburnum).
  • Süßwaren aus Schokolade und Sahne (Kuchen, Gebäck, Schokolade selbst), auch Eis.
  • Kohlensäurehaltige süße Getränke.
  • Kakao, starker schwarzer Kaffee.
  • Hülsenfrüchte, Pilze, Radieschen, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Spinat, Sauerampfer.

Achtung!

Die Verwaltung ist nicht verantwortlich für den Versuch, die bereitgestellten Informationen zu verwenden, und garantiert nicht, dass sie Ihnen persönlich keinen Schaden zufügen. Die Materialien können nicht verwendet werden, um eine Behandlung zu verschreiben und eine Diagnose zu stellen. Fragen Sie immer Ihren Facharzt!

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