Wir wissen, dass Kakao mit Milch nicht nur die Stimmung verbessert, sondern auch sehr nützlich ist. Und hier ist eine weitere Neuigkeit zu diesem Getränk.
Es stellt sich heraus, dass die Menschen 1 Jahr früher als bisher angenommen mit dem Trinken von Kakao begannen. Wissenschaftler glaubten daher, dass die alten Zivilisationen in Mittelamerika vor etwa 500 Jahren begannen, eine Mischung aus Kakaobohnen zu trinken. Es stellte sich jedoch heraus, dass das Getränk bereits vor 3900 Jahren bekannt war. Und es wurde zuerst in Südamerika versucht.
Diese Entdeckung wurde von einer Gruppe internationaler Wissenschaftler aus Kanada, den USA und Frankreich gemacht.
Sie analysierten Artefakte aus Gräbern und zeremoniellen Freudenfeuern, darunter Keramikschalen, Gefäße und Flaschen, und fanden Hinweise auf den Kakaokonsum der Mayo Chinchipe-Indianer im Südosten Ecuadors.
Insbesondere haben Archäologen Stärkekörner identifiziert, die für Kakao charakteristisch sind, Spuren von Theobrominalkaloid und Fragmente von Kakaobohnen-DNA. Stärkekörner wurden auf etwa einem Drittel der untersuchten Objekte gefunden, darunter ein verkohltes Fragment eines Keramikgefäßes aus dem Jahr 5450 Jahre.
Diese Ergebnisse ermöglichten die Behauptung, dass die ersten Menschen, die Kakao probierten, die Einwohner Südamerikas waren.
Und wenn Sie nach dem Lesen dieser Nachrichten aromatisierten Kakao mit Milch wollten, fangen Sie das Rezept!