Seiden-Entolom (Entoloma sericeum)

Systematik:
  • Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
  • Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
  • Familie: Entolomataceae (Entolomovye)
  • Gattung: Entoloma (Entoloma)
  • Typ: Entoloma sericeum (seidiges Entolom)
  • Seidige Rosazea

Hut: Zuerst ist die Kappe konvex, dann in der Mitte mit einem Tuberkel niedergedrückt. Die Oberfläche der Kappe hat eine braune, dunkelgraubraune Farbe. Die Oberfläche ist glänzend, seidig, längsfaserig.

Aufzeichnungen: Am Stiel haftend, ist der junge Pilz weißlich, dann rosa gefärbt. Manchmal sind die Platten rötlich gefärbt.

Bein: gerades Bein, an der Basis leicht gebogen, graubraun. Innen ist das Bein hohl, spröde, längsfaserig. Die Oberfläche des Fußes ist glatt und glänzend. An der Basis befindet sich ein Filzmyzel von weißlicher Farbe.

Zellstoff: bräunlich, hat den Geschmack und Geruch von frischem Mehl. Das Fruchtfleisch des Pilzes ist spröde, gut entwickelt, bräunlich gefärbt, wenn es getrocknet wird, wird es heller.

Streitigkeiten: isodiametrisch, fünfeckig, leicht länglich rosa.

verteilt:  Seiden-Entolom (Entoloma sericeum) kommt in Wäldern an den Rändern zwischen Gräsern vor. Bevorzugt grasige Böden. Fruchtzeit: Spätsommer, Frühherbst.

Genießbarkeit: Pilz gehört zu den bedingt essbaren Arten. Es wird frisch und eingelegt gegessen.

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