Wir sind so an einen praktischen Filterpapier-Teebeutel gewöhnt, dass wir nicht einmal daran denken, wer diese einfache, aber so praktische Erfindung erfunden hat.
Der Teebeutel, den wir gewohnt sind, hatte Vorgänger. Vielen Dank für die Bequemlichkeit, Tee in kleinen Teebeuteln zu trinken, müssen wir Sir Thomas Sullivan sagen. Er war es, der 1904 auf die Idee kam, Tee aus Dosen in Seidensäcke zu packen, um das Liefergewicht zu verringern.
Und irgendwie entschieden seine Kunden, nachdem sie das Produkt in einer so neuen Verpackung erhalten hatten, dass es auf diese Weise gebraut werden sollte - indem sie den Beutel in heißes Wasser legten!
Und das moderne Aussehen des Teebeutels wurde 1929 von Rambold Adolph erfunden. Er ersetzte teure Seide durch preisgünstigere Gaze. Wenig später wurde die Gaze durch Säcke mit Spezialpapier ersetzt, die nicht in Wasser eingeweicht, sondern durchgelassen wurden. 1950 wurde das Design eines Doppelkammerbeutels eingeführt, der durch eine Metallhalterung zusammengehalten wurde.
Die Form einer modernen Tasche kann dreieckig, rechteckig, quadratisch, rund, pyramidenartig sein, mit oder ohne Seile. Es gibt auch individuelle Teebeutel, in die Sie den Tee nach Belieben verpacken können, indem Sie verschiedene Teesorten mischen. Es sind auch große Papiertüten erhältlich, um mehr als eine Tasse Tee gleichzeitig zuzubereiten.
Die Beutel bestehen aus chemisch neutralem Filterpapier aus Holz, Thermoplast und Abaca-Fasern. Vor nicht allzu langer Zeit erschienen Säcke aus feinmaschigem Kunststoffgewebe, in denen große Teerohstoffe verpackt sind. Um das Aroma von Tee zu bewahren, verpacken einige Hersteller jeden Beutel in einem separaten Umschlag aus Papier oder Folie.
Und was genau ist in der Tasche?
Natürlich ist die Zusammensetzung der Teebeutel schwer zu erkennen. Wir können die Qualität des Tees nicht bestimmen, und oft täuschen uns die Hersteller, indem sie mehrere Sorten in einem Beutel mischen - sowohl billig als auch teurer. Daher ist der Ruf des Herstellers bei der Auswahl der Teebeutel sehr wichtig.
Zusätzlich zu dem Rätsel um die Zusammensetzung des Tees kann die Qualität der Teebeutel selbst minderwertig sein. Dies ist auf eine geringere Kontrolle bei der Produktion selbst zurückzuführen, da nur ausgewählte Blätter in losen Tee gelangen und ein Teil eines Blattes von geringer Qualität grob gesagt in einen abgepackten Tee gelangt. Das Zerkleinern des Blattes spielt ebenfalls eine Rolle, das Aroma und ein Teil des Geschmacks gehen verloren.
Dies bedeutet nicht unbedingt, dass die Teebeutel von schlechter Qualität sind. Die meisten Hersteller wollen jedoch ihre Kunden nicht verlieren und die Füllung der Filterbeutel im Auge behalten.
Es ist jedoch unmöglich, hochwertigen großen Blatttee zu ersetzen. Kaufen Sie daher bewährte Teebeutel, wenn Ihnen beispielsweise bei der Arbeit Geschwindigkeit und Bequemlichkeit beim Brauen wichtig sind. Und zu Hause können Sie echten Tee mit der richtigen Reihenfolge und den richtigen Utensilien für die Zubereitung eines gesunden aromatischen Getränks zubereiten.
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Denken Sie daran, dass wir zuvor erklärt haben, wie man dem Tee richtig Zitrone hinzufügt, um seine vorteilhaften Eigenschaften nicht zu zerstören, und erklärten auch, warum es unmöglich ist, Tee länger als 3 Minuten zu brauen.