Ein typisches Beispiel: Studien an der Keele University im Vereinigten Königreich fanden einen hohen Aluminiumanteil im Gehirn von Menschen, die an der Alzheimer-Krankheit starben. Menschen, die am Arbeitsplatz den toxischen Wirkungen von Aluminium ausgesetzt waren, hatten ein hohes Risiko, an dieser Krankheit zu erkranken.
Der Zusammenhang zwischen Aluminium und Alzheimer
Ein 66-jähriger weißer Mann entwickelte nach 8-jähriger beruflicher Exposition gegenüber Aluminiumstaub eine aggressive Alzheimer-Krankheit im Frühstadium. Dies, so schlussfolgern die Wissenschaftler, „spielte eine entscheidende Rolle, als Aluminium über den Geruchssinn und die Lunge in das Gehirn gelangte.“ Ein solcher Fall ist nicht der einzige. Im Jahr 2004 wurden hohe Aluminiumwerte im Gewebe einer britischen Frau gefunden, die im Frühstadium von Alzheimer starb. Dies geschah 16 Jahre nachdem bei einem Industrieunfall 20 Tonnen Aluminiumsulfat in örtliche Gewässer geschüttet wurden. Es gibt auch viele Studien, die einen Zusammenhang zwischen hohen Aluminiumwerten und neurologischen Erkrankungen belegen.
Aluminium als schädliche Wirkung der Produktion
Leider besteht ein Berufsrisiko für diejenigen, die in Branchen wie Bergbau, Schweißen und Landwirtschaft arbeiten. Ganz zu schweigen davon, dass wir Aluminium mit Zigarettenrauch, Rauchen oder in der Nähe von Rauchern einatmen. Aluminiumstaub, der in die Lunge gelangt, gelangt durch das Blut und breitet sich im ganzen Körper aus, einschließlich der Ablagerung in den Knochen und im Gehirn. Aluminiumpulver verursacht Lungenfibrose, weshalb Menschen, die am Arbeitsplatz damit zu tun haben, oft Asthma bekommen. Aluminiumdampf hat auch ein hohes Maß an Neurotoxizität.
Das allgegenwärtige Aluminium
Trotz des natürlichen Eintrags von Aluminium in Boden, Wasser und Luft wird diese Rate durch den Abbau und die Verarbeitung von Aluminiumerzen, die Herstellung von Aluminiumprodukten, den Betrieb von Kohlekraftwerken und Abfällen oft deutlich überschritten Verbrennungsanlagen. In der Umwelt verschwindet Aluminium nicht, es verändert nur seine Form, indem es andere Partikel anlagert oder abtrennt. Personen, die in Industriegebieten leben, sind einem erhöhten Risiko ausgesetzt. Im Durchschnitt nimmt ein Erwachsener täglich 7 bis 9 mg Aluminium aus der Nahrung und etwas mehr aus Luft und Wasser auf. Nur 1 % des mit der Nahrung aufgenommenen Aluminiums wird vom Menschen aufgenommen, der Rest wird über den Verdauungstrakt ausgeschieden.
Labortests haben das Vorhandensein von Aluminium in Lebensmitteln, Arzneimitteln und anderen Marktprodukten festgestellt, was darauf hindeutet, dass der Produktionsprozess Probleme hat. Schockierende Fakten – Aluminium wurde in Backpulver, Mehl, Salz, Babynahrung, Kaffee, Sahne, Backwaren gefunden. Kosmetik- und Körperpflegeprodukte – Deodorants, Lotionen, Sonnenschutzmittel und Shampoos bleiben nicht auf der schwarzen Liste. Wir verwenden auch Folie, Dosen, Saftboxen und Wasserflaschen in unserem Haushalt.
Eine in der Zeitschrift Environmental Sciences Europe veröffentlichte Studie analysierte 1431 pflanzliche Lebensmittel und Getränke auf ihren Aluminiumgehalt. Hier sind die Ergebnisse:
- 77,8 % hatten eine Aluminiumkonzentration von bis zu 10 mg/kg;
- 17,5 % hatten eine Konzentration von 10 bis 100 mg/kg;
- 4,6 % der Proben enthielten über 100 mg/kg.
Außerdem gelangt Aluminium in Lebensmittel, wenn es mit Geschirr und anderen Gegenständen aus diesem Metall in Kontakt kommt, da Aluminium nicht säurebeständig ist. Normalerweise hat Kochgeschirr aus Aluminium einen schützenden Oxidfilm, der jedoch während des Betriebs beschädigt werden kann. Wenn Sie Essen in Alufolie kochen, machen Sie es giftig! Der Aluminiumgehalt in solchen Gerichten steigt von 76 auf 378 Prozent. Diese Zahl ist höher, wenn Speisen länger und bei höheren Temperaturen gegart werden.
Aluminium reduziert die Ausscheidung von Quecksilber aus dem Körper
Der Grund dafür ist, dass Aluminium die Produktion von Glutathion stört, einem essentiellen intrazellulären Entgiftungsmittel, das benötigt wird, um den oxidativen Prozess umzukehren. Der Körper benötigt Schwefel, um Glutathion herzustellen, eine gute Quelle dafür sind Zwiebeln und Knoblauch. Wichtig ist auch eine ausreichende Proteinzufuhr, schon 1 g pro 1 kg Menschengewicht reicht aus, um die benötigte Menge an Schwefel zu bekommen.
Wie geht man mit Aluminium um?
- Studien zeigen, dass das tägliche Trinken von einem Liter Silica-Mineralwasser über 12 Wochen Aluminium im Urin effektiv eliminiert, ohne wichtige Metalle wie Eisen und Kupfer zu beeinträchtigen.
- Alles, was Glutathion erhöht. Der Körper synthetisiert Glutathion aus drei Aminosäuren: Cystein, Glutaminsäure und Glycin. Quellen – rohes Obst und Gemüse – Avocados, Spargel, Grapefruit, Erdbeeren, Orangen, Tomaten, Melonen, Brokkoli, Pfirsiche, Zucchini, Spinat. Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Rosenkohl sind reich an Cystein.
- Kurkumin. Studien haben gezeigt, dass Curcumin eine schützende Wirkung gegen Aluminium hat. Es reduziert Beta-Amyloid-Plaques, die mit der Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht werden. Bei Patienten mit dieser Krankheit kann Curcumin das Gedächtnis deutlich verbessern. Es gibt einige Kontraindikationen: Curcumin wird nicht empfohlen bei Gallenobstruktionen, Gallensteinen, Gelbsucht oder akuten Gallenkoliken.