Natürliche Behandlungsmethoden sind oft die beste und sicherlich auch viel sicherere Form der Gesundheitsvorsorge. Eine dieser natürlichen „Perlen“, die man kennen und verwenden sollte, ist die in Polen noch wenig bekannte Kamtschatka-Beere. Er gehört zur Gruppe der langlebigen Fruchtsträucher. Sein Geschmack ähnelt Schwarzwälder Beeren, wodurch er zwei Eigenschaften erfolgreich kombiniert: er ist köstlich und sehr gesund. Es lohnt sich auf jeden Fall, es anzubauen und in Ihre Ernährung aufzunehmen!
Die Kamtschatka-Beere kann auch in Polen angebaut werden. Es ist ein Strauch, der eine Höhe von 2 Metern erreicht und elliptische und lange Blätter mit sehr kurzen Blattstielen hat. Die Früchte des Busches sind zylindrisch und marineblau, mit einer Wachsbeschichtung auf ihrer Oberfläche und köstlichem Fruchtfleisch im Inneren. Laut Wissenschaftlern könnten ihre Eigenschaften dazu beitragen, dass die Kamtschatka-Beere schnell an Popularität gewann, genau wie im Fall der Apfelbeere, die heute vielen Säften, Desserts und Marmeladen zugesetzt wird.
Seine Wildform wächst im Fernen Osten und in Sibirien. Seine Früchte enthalten zahlreiche Wirkstoffe, die einen enormen Einfluss auf die Gesundheit haben:
- Mineralien: Kalium, Jod, Bor, Eisen, Phosphor, Calcium.
- Beta-Carotin oder Provitamin A,
- Zucker,
- organische Säuren,
- Vitamine B1, B2, P, C,
- Flavonoide.
Laut Ernährungswissenschaftlern sollten sie hauptsächlich roh verzehrt werden, weil sie dann ihre wertvollen Eigenschaften und Wirkstoffe nicht verlieren, also einfach am gesündesten sind. Dennoch haben sie eine weitere einzigartige und positive Eigenschaft – sie behalten auch tiefgekühlt oder getrocknet ihre gesundheitlichen Eigenschaften! Für den Geschmack lohnt es sich, daraus Konserven wie Säfte, Konfitüren, Marmeladen und Weine herzustellen.
Die wichtigsten Eigenschaften der Kamtschatka-Beere
Wofür ist die Kamtschatka-Beere zu verwenden? Wie Sie wissen, ist es eine Quelle wertvoller Vitamine und Mineralien, weshalb es bei der Behandlung verschiedener Beschwerden nützlich sein wird:
- Seine Früchte wirken entzündungshemmend,
- Es ist bakterizid,
- Stärkt die Immunität des Körpers,
- verbessert das Wohlbefinden,
- Es wird zur Behandlung von Influenza, Halsentzündungen, Angina pectoris, Gastroenteritis,
- Entfernt Schwermetalle und die Auswirkungen einer Drogenvergiftung aus dem Körper,
- Kamtschatka-Beerenblüten-Abkochung wird zur Behandlung von Tuberkulose, Grippe und Ruhr verwendet, da sie das Wachstum von Bakterien und Viren hemmt, die Entzündungen im Körper verursachen.
- Es ist eine Quelle natürlicher Antioxidantien, die bei der Behandlung vieler Krankheiten und Nebenwirkungen von Medikamenten wichtig sind.