Wie in der Botschaft der Europäischen Agentur für Lebensmittelsicherheit (EFSA) vom 9. März 2020 angegeben, gibt es noch keine Hinweise auf eine Kontamination durch Lebensmittel. Dies wird von rbc.ua gemeldet.
Die Forschungsleiterin der Agentur, Martha Hugas, sagte: „Erfahrungen aus früheren Ausbrüchen verwandter Coronaviren wie dem schweren akuten respiratorischen Syndrom (SARS-CoV) und dem akuten respiratorischen Syndrom im Nahen Osten (MERS-CoV) zeigen, dass keine lebensmittelbedingte Übertragung stattfindet . „
Auch im EFSA-Bericht wurde darauf hingewiesen, dass sich die Coronavirus-Infektion durch Übertragung von Mensch zu Mensch ausbreitet, hauptsächlich durch Niesen, Husten und Ausatmen. Es gibt jedoch keine Hinweise auf eine Beziehung zu Lebensmitteln. Und auch bisher gibt es keine Hinweise darauf, dass sich der neue Coronavirus-Typ in dieser Hinsicht von seinen Vorgängern unterscheidet.
Aber Lebensmittel helfen bei der Bekämpfung von Viren, wenn Sie das Tagesmenü so ausgewogen und vitaminreich wie möglich gestalten, Lebensmittel und Getränke zur Stärkung des Immunsystems einbeziehen.
Gesund sein!