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Hexenbesen – Zitrusfrüchte, auch Sheddock genannt. Es ist die größte Frucht in der Familie der Zitrusfrüchte. Es schmeckt eher süß als sauer. Manchmal kann die Frucht bitter schmecken, aber dies kann vermieden werden, indem die durchscheinende Schale von den Scheiben entfernt wird. Das Fruchtfleisch frischer reifer Früchte ist immer saftig. Die oberste Schicht dieser Frucht ist dick und weich und lässt sich leicht abziehen. Das Fruchtfleisch im Inneren der Frucht kann verschiedene Farben haben: von gelb bis rot.
Die Pomelo wächst auf Bäumen in tropischen Klimazonen. Es begann in China angebaut zu werden, und die Pomelo wird mehrmals in chinesischen Geschichtsbüchern erwähnt. Diese Zitrusfrüchte werden hauptsächlich in Südostasien und China angebaut. Zitrusfrüchte sind heute jedoch in den Vereinigten Staaten und Indien weit verbreitet. Es erschien vor relativ kurzer Zeit in den Regalen der Geschäfte in unserem Land, hat aber bereits an Popularität gewonnen.
Allgemeine Vorteile
1. Verhindert Harnwegsinfektionen.
Harnwegsinfektionen werden durch Bakterien verursacht, die das Harnsystem angreifen. Vitamin C, das in Pomelo enthalten ist, erhöht den Harnsäurespiegel und blockiert das Wachstum von Bakterien in den Harnwegen.
2. Heilt das Zahnfleisch.
Blutungen und Entzündungen des Zahnfleisches können ein Zeichen für einen Vitamin-C-Mangel sein. Bei regelmäßiger Anwendung von Pomelo tritt kein Vitamin-C-Mangel auf, Blutungen und Entzündungen des Zahnfleisches verschwinden. Die Pomelo hilft, das Zahnfleisch zu stärken.
3. Erhält die Gesundheit des Herzens.
Pomelo ist reich an Kalium, das wie Vitamin C eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Herzgesundheit spielt. Dieses essentielle Mineral reguliert den Blutdruck. Der Pektinreichtum in der Pomelo hilft, die angesammelten Ablagerungen an den Wänden der Arterien zu beseitigen. Pektin verbessert die Durchblutung der Arterien und kommt so Menschen mit Bluthochdruck zugute. Pomelo reduziert auch die Menge an „schlechtem“ Cholesterin und fördert die Produktion von gutem Cholesterin.
4. Verhindert Anämie.
Untersuchungen haben gezeigt, dass Vitamin C die Aufnahme von Eisen im Körper beschleunigt. Eisenmangel führt häufig zu Anämie (Anämie). Eine gut gewählte, Vitamin-C-reiche Ernährung hilft bei der Bekämpfung von Eisenmangel und verbessert die allgemeine Durchblutung.
5. Ist die Vorbeugung von Erkältungen.
Das Trinken von frischer Pomelo oder dem Saft dieser Frucht hilft, die Bildung von Giftstoffen und freien Radikalen im Körper zu verhindern. Zu viele freie Radikale im Körper können Erkältungen, Grippe, Asthma, bakterielle Infektionen, Allergien und andere Krankheiten verursachen. Vitamin C stimuliert die Wirkung von Antikörpern und Immunzellen, die den Körper vor Bakterien schützen, die Erkältungen und Grippe verursachen.
6. Hilft Krebs zu bekämpfen.
Einer der diskutierten gesundheitlichen Vorteile von Pomelo ist, dass sie Krebs bekämpft. Pomelo-Schale ist sehr reich an Bioflavonoiden, die Krebs bekämpfen und helfen, Bauchspeicheldrüsen- und Brustschwellungen sowie Darmschwellungen zu reduzieren. Die in der Fruchtschale enthaltenen Stoffe beugen zudem der Krebsentstehung vor. Pomelo Ballaststoffe verhindern Dickdarmkrebs.
7. Fördert Gewichtsverlust.
Ballaststoffe sind äußerst vorteilhaft für die Gewichtsabnahme. Ballaststoffreiche Lebensmittel bleiben lange im Magen und reduzieren das Auftreten von Hungerattacken. Es braucht Zeit, um Ballaststoffe zu kauen und aufzunehmen. Auf diese Weise können Sie jedoch die Portion reduzieren und übermäßiges Essen verhindern.
Diese Frucht hat auch die Fähigkeit, Fett zu verbrennen, indem sie den Stärke- und Zuckergehalt im Körper reduziert. Pomelo sollte jedoch nicht als das einzige Produkt angesehen werden, das Ihnen beim Abnehmen hilft. Gewichtsverlust tritt aufgrund einer Abnahme der täglichen Kalorienmenge, die in den Körper gelangt, und körperlicher Aktivität auf.
8. Verhindert Osteoporose.
Osteoporose beeinflusst Körperhaltung, Körperbewegungen und Flexibilität. Dieser Zustand erhöht das Risiko von Frakturen. Die Behandlung brüchiger Knochen erfordert eine richtige Ernährung, die reich an Kalzium und Mineralien ist. Eine ausgewogene Ernährung fördert die Knochenregeneration.
Die Zellulose in Pomelo stärkt die Knochen und reduziert das Risiko von Frakturen. Pomelo-Saft ist bekannt dafür, gut für die Knochen zu sein und das Osteoporose-Risiko zu reduzieren. Wenn körperliche Aktivität in den Lebensstil aufgenommen wird, eine ausreichende Menge an Kalzium und Pomelo, wird das Osteoporoserisiko deutlich reduziert, die Knochen werden gesund und stark.
9. Verbessert die Arbeit des Verdauungstraktes.
Der hohe Vitamin-C-Gehalt der Pomelo hält die Arterien elastisch und verbessert die Funktion des Verdauungssystems. Einige Lebensmittel sind reich an Ascorbinsäure, die, wenn sie abgebaut wird, eine alkalische Reaktion hervorruft. Pomelo ist reich an Ballaststoffen, die die Darmmotilität unterstützen und Verstopfung vorbeugen.
10. Verhindert Muskelkrämpfe.
Flüssigkeitsmangel, Dehydration und Mangel an Elektrolyten (Natrium, Kalium und Magnesium) im Körper sind die Hauptursachen für Muskelkrämpfe. Ein moderater Konsum von Pomelosaft sättigt den Körper mit Elektrolyten, was Muskelkrämpfen vorbeugt.
11. Enthält Zitronensäure.
Pomelo-Fruchtfleisch steigert die Vitalität, verbessert die Stimmung und gibt Kraft. Zitronen (spezielle Elemente) normalisieren die Produktivität, verbessern Leistung und Konzentration. Darüber hinaus fördert der in Pomelo enthaltene Phosphor die aktive Gehirnaktivität.
12. Heilt Atemwegserkrankungen.
Experten haben bewiesen, dass sich die Verwendung von Pomelo positiv auf die Atemwege und die Lunge auswirkt. Es reinigt die Atemwege, indem es angesammelte Ablagerungen entfernt, die das Atmen erschweren und verschiedene Krankheiten verursachen.
13. Nützlich für Diabetes.
In Maßen ist Pomelo für Menschen mit Diabetes indiziert. Der regelmäßige Verzehr dieser Frucht hilft, den Blutzucker zu stabilisieren. In diesem Fall ist es jedoch die Hauptsache, es nicht zu übertreiben, da sich sonst der Effekt als das Gegenteil herausstellen kann.
14. Sonstige Leistungen.
Zitrusfrüchte sind großartig, um Giftstoffe während einer Lebensmittelvergiftung zu beseitigen. Es hilft, den psycho-emotionalen Zustand einer Person auszurichten, bekämpft Depressionen und Stress. Die Pomelo enthält das „Glückshormon“ Serotonin, das positive Emotionen hervorruft. Schon das Aroma der Fruchtschale kann Sie aufmuntern.
Vorteile für Frauen
15. Nützlich für schwangere Frauen.
Regelmäßiger Verzehr von Pomelo hilft bei der Bekämpfung von Ödemen bei schwangeren Frauen. Zitrusfrüchte tragen zur natürlichen Entwicklung des Fötus bei. Kalium, Kalzium und Folsäure in Pomelo sorgen für die richtige Entwicklung des Gehirns und des Skelettsystems des Babys. Zitrusfrüchte bekämpfen die Toxikose, die in der frühen Schwangerschaft ein häufiger Gast ist.
16. Normalisiert Hormone.
Dank Pomelo während der Menstruation und Menopause werden Stimmungsschwankungen gemildert, Reizbarkeit und Apathie verschwinden. Zitrusfrüchte erhöhen durch die Normalisierung des Hormonhaushalts die Chancen auf eine erfolgreiche Empfängnis.
Vorteile für die Haut
17. Fördert die Geweberegeneration.
Pomelo fördert eine schnellere Heilung von geschädigtem Gewebe. Es ersetzt totes Gewebe durch gesundes Gewebe. Vitamin-C-Enzyme fördern die Kollagenproduktion. Kollagen ist ein Protein, das eine gesunde Haut fördert. Es macht es elastisch und beschleunigt die Geweberegeneration.
18. Bekämpft die Zeichen des Alterns.
Pomelo enthält wie Grapefruit Spermidin, das die Hautzellen vor den Prozessen schützt, die mit dem Altern und Schäden durch freie Radikale verbunden sind. Citrus bekämpft Falten, macht die Haut jugendlich, leicht und weich. Pomelo entfernt nicht nur freie Radikale, die die Haut schädigen, sondern hilft dem Körper auch, die Kollagenproduktion anzuregen. Pomelosaft hat Anti-Aging-Eigenschaften. Ein Glas Pomelo-Saft pro Tag verjüngt Ihre Haut und verleiht ihr ein gesundes Aussehen.
19. Fördert eine tiefe Hydratation.
Als kosmetisches Produkt wird Pomelo verwendet, um die Haut zu nähren und zu befeuchten. Dank dieser Frucht wird trockene und schuppige Haut ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt, Juckreiz und Spannungsgefühl verschwinden.
20. Nützlich für fettige Haut.
Pomelo bekämpft effektiv fettige Haut. Es entfernt den öligen Glanz, normalisiert die Talgdrüsen. Mit der systematischen Behandlung der Haut mit Zitrusfruchtfleisch lässt die Wirkung nicht lange auf sich warten. Die Haut erhält einen gleichmäßigen Ton, der fettige Glanz verschwindet, die Produktion von Unterhautfett wird normalisiert.
Haarvorteile
21. Macht das Haar stark und gesund.
Die in der Zusammensetzung enthaltenen Vitamine und Mikroelemente – Vitamine der Gruppe B, Retinol, Eisen, Schwefel, Ascorbinsäure – wirken sich positiv auf den Zustand der Haare aus. Sie machen das Haar stark und gesund, beseitigen Brüchigkeit und fördern das Haarwachstum.
Vorteile für Männer
22. Verbessert die reproduktive Gesundheit.
Pomelo wird als Aphrodisiakum eingestuft. Die Frucht verbessert die männliche Potenz, stellt die Fortpflanzungsfähigkeit wieder her und steigert die Spermienproduktion.
23. Lindert Katersymptome.
Das Trinken von ein paar Scheiben Pomelo am Morgen nach dem Trinken von alkoholischen Getränken reduziert die Symptome einer Alkoholvergiftung. Zitrusfrüchte erfrischen und geben dem Körper Vitalität.
Schaden und Gegenanzeigen
1. Allergische Reaktion.
Wie jede Zitrusfrucht kann Pomelo Allergien auslösen. Wenn Sie allergisch gegen Orangen, Zitronen und andere Zitrusfrüchte sind, hören Sie auf, Pomelo zu essen. Darüber hinaus kann ein übermäßiger Verzehr der Früchte Durchfall und Rötungen der Haut verursachen.
2. Verboten bei bestimmten Krankheiten.
Pomelo wird nicht für Personen mit Hepatitis, Kolitis, Nephritis, Magensäure, Zwölffingerdarmgeschwür und Magengeschwür empfohlen.
3. Es wird nicht empfohlen, während der Stillzeit zu verwenden.
Während des Stillens ist es besser, diese Frucht nicht mehr zu essen. Es kann im zerbrechlichen Körper eines Neugeborenen eine allergische Reaktion auslösen. Es wird empfohlen, Zitrusfrüchte frühestens anderthalb Jahre nach der Geburt des Babys in die Ernährung der Mutter aufzunehmen.
Chemische Zusammensetzung des Produkts
Nährwert von Pomelo (100 g) und Prozentsatz des Tageswertes:
- Der Nährwert
- Vitamine
- macronutrients
- Spurenelemente
- Kalorien 38 kcal – 2,67%;
- Proteine 0,8 g – 0,98 %;
- Fette 0 g – 0%;
- Kohlenhydrate 9,6 g – 7,5%;
- Ballaststoffe 1 g – 5%;
- Wasser 89,1 g – 3,48%.
- S 61 mg - 67,8%;
- B1 0,034 mg - 2,3%;
- B2 0,027 mg - 1,5%;
- B6 0,036 mg - 1,8%;
- PP 0,22 mg - 1,1 %.
- Kalium 216 mg – 8,6%;
- Kalzium 4 mg – 0,4 %;
- Magnesium 6 mg – 1,5%;
- Natrium 1 Milligramme – 0,1%;
- Phosphor 17 mg – 2,1%.
- Eisen 0,11 mg – 0,6 %;
- Mangan 0,017 mg – 0,9%;
- Kupfer 48 μg – 4,8%;
- Zink 0,08 mg – 0,7%.
Schlussfolgerungen
Pomelo ist, wie Sie sehen, ein sehr gesundes Lebensmittel. Es hat viel mehr Nutzen als Schaden. Wenn Sie gesund sind, ist der Fötus ungefährlich. Bei schwerwiegenden Erkrankungen, die oben besprochen wurden, sollten Sie jedoch entweder vollständig auf Zitrusfrüchte verzichten oder sie in Maßen und nur mit Zustimmung des behandelnden Arztes verwenden.
Nützliche Eigenschaften
- Verhindert Harnwegsinfektionen.
- Hält das Zahnfleisch gesund.
- Fördert die Herzgesundheit.
- Verhindert Anämie.
- Verhindert Erkältungen.
- Hilft Krebs zu bekämpfen.
- Fördert den Gewichtsverlust.
- Verhindert Osteoporose.
- Verbessert den Verdauungstrakt.
- Verhindert Muskelkrämpfe.
- Enthält Zitronensäure.
- Heilt Erkrankungen der Atemwege.
- Es ist nützlich bei Diabetes mellitus.
- Gut für Schwangere.
- Normalisiert den Hormonspiegel.
- Fördert die Geweberegeneration.
- Bekämpft die Zeichen des Alterns.
- Versorgt die Haut intensiv mit Feuchtigkeit.
- Nützlich für fettige Haut.
- Macht das Haar stark und gesund.
- Verbessert die reproduktive Gesundheit des Mannes.
- Lindert Kater-Symptome.
- Andere Vorteile.
Schädliche Eigenschaften
- Kann allergische Reaktionen hervorrufen.
- Bei bestimmten Krankheiten verboten.
- Nicht zur Anwendung während der Stillzeit empfohlen.
Zusätzliche nützliche Informationen über Pomelo
Wie man den Dienst nutzt
1. Beim Kochen.
Pomelo kann in der kulinarischen Welt als Haupt- und Zusatzzutat in allen Arten von Gerichten verwendet werden. Diese Frucht passt gut zu verschiedenen Bestandteilen von Salaten, passt gut zu Fisch- und Fleischgerichten, wird zum Backen und für Desserts verwendet. Zitrusschalen werden heißen Getränken zugesetzt.
Meistens wird die Frucht roh gegessen, und dies ist die beste Art, sie zu verwenden.
2. In Form von Saft.
Pomelo Frucht zu entsaften ist einfach. Dazu können Sie einen Entsafter verwenden. Für ein wirklich köstliches Pomelo-Getränk können Sie dem Saft jedoch etwas Wasser und zwei Esslöffel Honig hinzufügen. Dann rühre die Mischung gründlich um. Wenn die Flüssigkeit zu sprudeln beginnt, gießen Sie sie in ein Glas und genießen Sie den köstlichen Saft. Bei besonders heißem Wetter können dem Saft Eiswürfel hinzugefügt werden.
3. Verwenden Sie die Schale der Frucht.
In Europa wird aus der Pampelmuseschale Kunsthandwerk hergestellt. Um die Schlafqualität zu verbessern, können Sie einen kleinen Behälter mit Fruchtschale füllen und auf Ihren Nachttisch stellen. Mit Hilfe einer so kleinen Ergänzung wird das Aufwachen viel einfacher, Sie werden gut gelaunt einen neuen Tag beginnen. Die Pomeloschale kann getrocknet und zum Tee hinzugefügt werden. Außerdem kann daraus ein Aufguss hergestellt werden.
4. In der Kosmetik.
Kosmetik auf Pomelo-Basis verbessert den Teint, macht die Haut straffer und gesünder. Diese Zitrusfrucht kann verwendet werden, um ein Tonic zuzubereiten, das nicht nur die Haut erfrischt, sondern auch den öligen Glanz beseitigt. Bei fettiger Haut wird reiner Pomelosaft verwendet, bei trockener Haut wird er im Verhältnis 1: 1 mit Wasser verdünnt. Wischen Sie Ihr Gesicht morgens und abends mit diesem Tonic ab.
Ein Beispiel für eine pflegende Pomelo-Maske
Für eine pflegende Pomelo-Maske 100 TL zum Fruchtfleisch (1 g) geben. Honig und 1 TL. Zitrone. Diese Maske stellt die Haut wieder her. Es sollte vor dem Schlafengehen auf das Gesicht aufgetragen werden, außer um die Augen und Lippen. Lassen Sie die Maske 15 Minuten einwirken und spülen Sie sie dann mit Wasser ab. Pomelo Peel wird auch zur Stärkung der Nägel verwendet. Sie reiben damit die Nagelhaut und die Nagelplatte ein. Die Nägel werden stark und hören auf abzublättern. Wiederholen Sie den Reibvorgang 1-2 Mal pro Woche.
So wählen Sie
- Um eine hochwertige Frucht auszuwählen, halten Sie sie in der Hand. Er sollte schwer genug sein, was seine Reife und Saftigkeit anzeigt. Eine helle Frucht ist ein Beweis für die Unreife oder den Verderb der Frucht.
- Eine hochwertige Frucht sollte duften.
- Ein unangenehmer Geruch ist ein Indikator dafür, dass sich die Frucht verschlechtert hat.
- Eine geruchlose Pomelo kann ein Indikator für unsachgemäße Handhabung oder Lagerung der Früchte und den Einsatz von Chemikalien beim Anbau sein.
- Die Schale sollte leicht weich, hellgelb, ohne grüne oder rote Flecken sein.
- Die äußere Schale der Frucht sollte nicht beschädigt sein.
- Ist die Farbe der Schale beispielsweise bei weinroten Sprenkeln ungleichmäßig, ist dies ein deutlicher Hinweis auf den Einsatz von Chemikalien beim Anbau der Früchte.
- Grüne Flecken zeigen die Unreife des Fötus an.
- Wenn sich beim Drücken eine Delle an der Stelle des Stiels bildet, bedeutet dies, dass das Fleisch verdorben ist.
- Eine zu harte Schale zeugt von der Unreife der Frucht.
- Januar, Februar und März gelten als erfolgreichere Monate für den Kauf einer Pomelo. Zu dieser Zeit reifen die Früchte.
Wie lagern?
- Bei Raumtemperatur ist die Pomelo einen Monat haltbar.
- Die Pomelo ist im Kühlschrank 2–4 Monate haltbar.
- Das geschälte Fruchtfleisch bleibt 2-3 Tage im Kühlschrank.
- Obst ist in versiegelten Verpackungen kontraindiziert.
- Achten Sie darauf, dass die Sonnenstrahlen nicht auf die Früchte fallen, sie führen zu einer schnellen Trocknung.
- Bewahren Sie Pomelo nicht neben anderen Früchten auf. Sie beschleunigen die Reifung und die Frucht kann vorzeitig verderben.
- Um die Haltbarkeit der Früchte zu verlängern, bedecken Sie die Schale mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl oder wickeln Sie sie in Papier ein.
- Es wird nicht empfohlen, die Früchte einzufrieren, da dies den Geschmack und die Textur beeinträchtigen kann.
- Wenn Sie mehrere Pomelo-Früchte gekauft haben, bewahren Sie diese so auf, dass sie nicht miteinander in Kontakt kommen.
- Jede Frucht kann in Papier eingewickelt werden.
- Wenn eine der Früchte zu verderben beginnt, sollte sie sofort gegessen oder weggeworfen werden.
- Für eine längere Lagerung können die Pomelo-Scheiben getrocknet werden.
Vorgeschichte des Auftretens
Die Heimat der Pomelo ist China. In diesem Land war die Frucht einige hundert Jahre v. Chr. bekannt. Außerdem wuchsen Pomelofrüchte in Südostasien, Malaysia, auf den Inseln Fidschi und Tonga. Die Frucht wurde im XNUMX. Jahrhundert von Seefahrern nach Europa gebracht.
Pomelo wird auch Sheddock genannt, zu Ehren des englischen Kapitäns Sheddock. Er war es, der Pomelosamen vom malaiischen Archipel nach Westindien brachte. Dies geschah im XNUMX. Jahrhundert.
Es wird oft gesagt, dass die Pomelo eine Hybride ist, die durch Kreuzung anderer Früchte entstanden ist. Tatsächlich ist dies nicht der Fall. Pomelo ist eine vollwertige Frucht, eine eigenständige Art von Zitrusfrüchten. Wenn wir über Hybriden sprechen, können wir erwähnen, dass die mit Grapefruit gekreuzte Pomelo eine weitere interessante Frucht namens Süßigkeiten bildet. In unserer Zeit hat sich die Pomelo auf der ganzen Welt verbreitet. Es ist in Japan, Taiwan, Vietnam, Tahiti, Kalifornien und Israel zu finden.
Wie und wo wird es angebaut
Pomelo – so werden der Baum und seine Früchte genannt. Die Frucht gehört zur Familie der Zitrusfrüchte und ist die größte unter allen Mitgliedern dieser Familie. Pomelo-Bäume sind groß und können 8-10 Meter hoch werden. Es dauert etwa 5 Monate, bis eine Frucht reif ist. Seine Abmessungen können einen Durchmesser von 30 cm und ein Gewicht von -10 kg erreichen. Das durchschnittliche Gewicht einer Pomelo beträgt 1-3 kg. Der Pampelmusenbaum trägt 2–4 Mal im Jahr Früchte.
Während der Blüte des Baumes erscheinen große weiße Blüten. Wachsende Früchte können in kleinen Gruppen von 6-8 Stück nahe beieinander liegen. Es gibt drei Arten von Pomelo:
- roten – ovale Frucht mit bitterrotem Fruchtfleisch;
- pink – saftige Frucht mit rosa Fruchtfleisch. Hat anthelmintische Eigenschaften;
- Weiß – Zitrusfrüchte, geformt wie eine Birne. Das Fruchtfleisch dieser Frucht ist weiß und süß.
Die Frucht wird nicht in Russland angebaut, aber Sie können sie in Lebensmittelgeschäften kaufen. Derzeit wird die Pomelo in China, Thailand, Japan, Taiwan, Vietnam, Indien, Tahiti, Israel, Indien und Kalifornien (USA) angebaut.
Interessante Fakten
- Neben dem Fruchtfleisch der Pomelo werden in China auch deren Blüten und unreife Früchte verwendet.
- In China bekommen Jungvermählte eine Pomelo. Es ist ein Symbol für Fortpflanzung und gesunde Nachkommen.
- Außerdem ist diese Zitrusfrucht ein willkommenes Geschenk für jeden Feiertag, insbesondere für das neue Jahr. Es symbolisiert Reichtum, Wohlbefinden, Gesundheit und Wohlstand.
- Die Schale der Pampelmuse ist so dick, dass sie oft ein Drittel des Gesamtgewichts der Frucht ausmacht.
- Vor unserer Zeitrechnung wurde die Pomelo nur vom königlichen Adel konsumiert.
- Sprechen Sie den Namen der Frucht mit einem Akzent auf dem Buchstaben „e“ aus.
- In China ist die Pomelo genauso fester Bestandteil der festlichen Neujahrstafel wie bei uns Mandarinen.