Welches Diät-Mittagessen soll man wählen

Kaloriengehalt des Mittagessens – 306 kcal

Gekochter Zander – 120 g

Gekochter Blumenkohl – 250 g

Salat aus frischen Gurken und Tomaten mit Pflanzenöl – 100 g

Was ist gut?

Dank Chrom ist Zanderfilet ein prophylaktisches Mittel, das die Entwicklung von Diabetes mellitus verhindert. Und die Anwesenheit von Schwefel hilft, das Nervensystem zu stärken und Giftstoffe zu beseitigen. Rote Tomaten sind gut für die Durchblutung und Gurken sind das beste diätetische Gemüse mit einem Minimum an Kalorien.

2. Option: in Herzensangelegenheiten wird … ein Huhn unterstützen

Kaloriengehalt – 697 kcal

Vegetarische Kohlsuppe aus frischem Kohl in Pflanzenöl – 250 g

Gekochte Hühnerbrust - 150 g

Gekochter Reis - 100 g

Frische Tomaten – 100 g

Roggenbrot – 50 g

Kompott ohne Zucker – 200 g

Was ist gut?

Hühnerfleisch enthält das Vitamin Niacin, ein Medikament für Nervenzellen. Es unterstützt die Herztätigkeit, reguliert den Cholesterinspiegel und beteiligt sich an der Produktion von Magensaft. Reis ist eine Quelle für B-Vitamine. Roggenbrot enthält die Vitamine E, PP, A, die zur Erhaltung der Jugend beitragen.

Kaloriengehalt – 500 kcal

Warmer Pilzsalat – 250 g

Grüner Tee ohne Zucker – 200 g

Salat Rezept

Zutaten: gekochtes Hühnchen – 150 g, eine halbe Dose grüne Erbsen, Pilze – 100 g, Kräuter, Zitronensaft, Sojasauce.

Schneiden Sie das Huhn in Würfel, fügen Sie grüne Erbsen hinzu. Die in vier Teile geschnittenen Champignons entweder in Olivenöl oder in speziellen Pfannen ohne Öl anbraten, zu Fleisch und Erbsen geben. Mischen, Sojasauce und Zitronensaft-Dressing, Kräuter hinzufügen.

Was ist gut?

Pilze enthalten nicht nur keine Fette, sondern helfen auch beim Abbau durch Lecithin, eine Substanz, die schädliches Cholesterin verbrennt. Erbsen sind reich an 26 nützlichen Mineralien sowie Fetten und Ballaststoffen. Es sättigt gut. Zitronensaft unterstützt die Konzentration, verbessert das Gedächtnis und verbessert die Leistung.

4. Option: Pfirsiche helfen beim Nachdenken

Kaloriengehalt – 499 kcal

Gekochter Lachs – 200 g

Gekochter Blumenkohl – 200 g

Roggenbrot – 50 g

Frische Pfirsiche – 200 g

Was ist gut?

Pfirsiche enthalten viel Eisen, den Hauptbestandteil des Blutes. Ein paar Pfirsiche zum Mittagessen stärken die Blutgefäße und verbessern die Gehirnfunktion. Blumenkohl ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders nützlich für Menschen, die an Gastritis leiden. Omega-3-Fettsäuren, die in roten Fischsorten reichlich vorhanden sind, sind nützlich bei der Vorbeugung von Arteriosklerose.

Kaloriengehalt – 633 kcal

Blumenkohlauflauf mit Hüttenkäse und Käse – 250 g

Grüner Tee – 200 g

Auflaufrezept

Zutaten: Blumenkohl – 200 g, Quark 5% – 100 g, 2 Eier, Hartkäse – 50 g, Sauerrahm – 10%.

Blumenkohl in Salzwasser halb kochen. Fügen Sie Hüttenkäse, Eier, Salz hinzu. Gut mischen. In eine gefettete Schüssel geben. Alles mit Sauerrahm einfetten und mit geriebenem Käse reiben. 20 Minuten backen.

Was ist gut?

Käse ist eine unersetzliche Quelle für Protein, Kalzium und Kalium. Ein paar Esslöffel Sauerrahm am Morgen geben Kraft und versorgen den Körper mit den notwendigen Mikroelementen und Vitaminen. Sauerrahm wirkt sich positiv auf die Fortpflanzungsfunktion aus, verbessert den Hormonspiegel. Übrigens, um sich nach einem anstrengenden Arbeitstag zu erholen, essen Sie nur einen Löffel Sauerrahm mit Honig, das verbessert Ihre Stimmung.

Was müssen Sie wissen?

Die durchschnittliche Person verbrennt 2000-2500 Kalorien pro Tag, also lehnen Sie sich nicht auf Süßigkeiten, Mehl und Fast Food (dies sind sehr kalorienreiche Lebensmittel) an.

Als Pflanzenöl ist es besser, Sonnenblumenöl oder besser kaltgepresstes Olivenöl unraffiniert zu verwenden (einfach eine Haube auffüllen, da der Geruch beim Frittieren mit einem solchen Öl schwer zu verschwinden ist).

Es ist ratsam, Brot ausschließlich hefefrei zu kaufen, dabei spielt es keine Rolle, ob Ihr Ziel das Abnehmen ist oder nicht. Hefe trägt zur Entwicklung einer opportunistischen Flora bei, sie kann die Entwicklung von Pilzen, insbesondere Candida, verursachen. Außerdem unterdrückt die Entwicklung einer opportunistischen Flora unsere Immunität.

Besser etwa eine halbe Stunde nach dem Essen Wasser, Kompott und andere Flüssigkeiten trinken, da dies den Magensaft verdünnt (seine Konzentration verringert) und die Verdauung beeinträchtigt.