Gelbbraune Butterdose (Suillus variegatus)

Systematik:
  • Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
  • Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordnung: Steinpilze (Steinpilze)
  • Familie: Suillaceae
  • Gattung: Suillus (Öler)
  • Typ: Suillus variegatus (Gelbbraune Butterdose)
  • Butterschmalz kunterbunt
  • Moor Moos
  • Mokhowik sandig
  • Schwungrad gelbbraun
  • Swamp
  • Gesprenkelt
  • Boletus variegatus
  • Ixocomus variegatus
  • Tintenfischpilz

Gelbbraune Butterdose (Suillus variegatus) Foto und Beschreibung

Hut: Beim gelbbraunen Öler ist der Hut zunächst halbrund mit eingeschlagenem Rand, später kissenförmig, 50-140 mm Durchmesser. Die Oberfläche ist anfangs oliv oder grau-orange, kurz weichhaarig, die allmählich in kleine Schuppen aufbricht, die im Alter verschwinden. Bei jungen Pilzen graugelb, grauorange, später braunrötlich, im Alter hellocker, manchmal leicht schleimig. Die Schale ist sehr schlecht vom Fruchtfleisch der Kappe getrennt. Röhrchen 8-12 mm hoch, anfangs am Stängel anhaftend, später leicht eingeschnitten, anfangs gelb oder hellorange, zur Reife dunkeloliv, im Schnitt leicht blau. Die Poren sind zunächst klein, dann größer, grau-gelb, dann hellorange und schließlich braun-oliv, beim Pressen leicht blau.

Bein: Das Bein der Butterdose ist gelbbraun, zylindrisch oder keulenförmig, gefertigt, 30-90 mm hoch und 20-35 mm dick, glatt, zitronengelb oder heller, im unteren Teil ist es orange -braun oder rötlich.

Fleisch: Fest, hellgelb, hellorange, oberhalb der Tubuli und unter der Stängeloberfläche zitronengelb, an der Stängelbasis bräunlich, an der Schnittfläche stellenweise leicht bläulich. Ohne viel Geschmack; mit einem Duft von Tannennadeln.

Sporenpulver: Olivbraun.

Sporen: 8-11 x 3-4 µm, ellipsoid-fusiform. glatt, hellgelb.

Gelbbraune Butterdose (Suillus variegatus) Foto und Beschreibung

Wuchs: Gelbbrauner Butterteller wächst vor allem auf Sandböden von Juni bis November in Nadel- und Mischwäldern, oft in sehr großen Mengen. Fruchtkörper erscheinen einzeln oder in kleinen Gruppen.

Verbreitung: Gelbbraune Butterdose ist in Europa bekannt; in unserem Land – im europäischen Teil, in Sibirien und im Kaukasus, nördlich bis zur Grenze der Kiefernwälder, sowie in den Bergwäldern Sibiriens und des Kaukasus.

Verwendung: Essbar (3. Kategorie). Ein wenig bekannter Speisepilz, aber nicht sehr schmackhaft. Junge Fruchtkörper werden am besten mariniert.

Ähnlichkeit: Die gelb-braune Butterdose sieht aus wie ein Schwungrad, für das sie auch oft genannt wird gelbbraunes Schwungrad.

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