Hunderte Billionen von Mikroben leben im Magen-Darm-Trakt eines jeden Menschen. Und dieses Mikrobiom ist notwendig für die Gesundheit nicht nur des Darms, sondern des gesamten Organismus und nicht nur physisch, sondern auch emotional. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Bakterien depressiven Menschen den Willen zum Leben geben können.
Hier sind vier physikalische Manifestationen der Darmflora.
Körperfett
Freundliche Darmbakterien kontrollieren die Reaktion des Körpers auf Kohlenhydrate und wandeln sie in Fett oder Energie um. Da Fettleibigkeit auch mit einer fehlenden Bakterienvielfalt im Darm einhergeht, ist die Diversifizierung des Mikrobioms ein Schlüsselfaktor für die Reduzierung des Körperfetts. Eine Veränderung der Mikrobiota kann die Fermentation von Kohlenhydraten verbessern, sie leichter verbrennen und das Risiko von Fettleibigkeit und Typ-II-Diabetes senken. Wie es geht? Essen Sie so viel wie möglich eine Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln, einschließlich fermentierter Lebensmittel.
Entzündung
Der Darm enthält 70% des körpereigenen Immungewebes und spielt daher eine Schlüsselrolle bei der Immunantwort und der Regulation von Entzündungen. Beim Leaky-Gut-Syndrom aktiviert der Körper eine Immunantwort, die Entzündungen verursachen kann, wenn große Proteinmoleküle in den Blutkreislauf gelangen.
Wie kann man ein Leaky-Gut-Syndrom heilen? Dies ist eine knifflige Frage, aber Sie können Ihre Chancen auf eine Wiederherstellung der Darmgesundheit erhöhen, indem Sie zunächst Ihre Ernährung auf diese Weise verbessern: Nehmen Sie Probiotika zu sich: Sie erhöhen die Anzahl gesunder Bakterien. Und Glutamin (ein Nährstoff, der reich an Knochenbrühe ist) hilft beim Wiederaufbau der Darmwand. Um Entzündungen zu reduzieren, benötigen Sie Omega-3-Fettsäuren (Wildlachs- und Fischöl, Lein- und Chiasamen).
Gehirnfunktion und psychische Gesundheit
Einige Wissenschaftler nennen den Darm das „zweite Gehirn“. Stress geht oft mit Blähungen und Verdauungsstörungen einher. Ein Grund ist, dass 90% des Serotonins (ein für die Stimmung verantwortlicher Neurotransmitter) im Darm produziert wird.
Immer mehr Wissenschaftler untersuchen die Fähigkeit von fermentierten Lebensmitteln und Probiotika, Angstzustände zu kontrollieren und Depressionen zu behandeln. Sauerkraut, Kimchi, Miso, Joghurt, Weichkäse, Kefir und Kombucha können also die psychische Gesundheit fördern.
Krebsrisiko
Eine 2013 veröffentlichte Studie in Journal of Krebs Forschungzeigten einen Zusammenhang zwischen den Arten der Darmmikrobiota und der Wahrscheinlichkeit der Entwicklung eines Lymphoms. Einer anderen Studie aus demselben Jahr zufolge können einige Darmbakterien Magenkrebs verursachen, indem sie die Fähigkeit des Immunsystems beeinträchtigen, Entzündungen in der Magenschleimhaut zu regulieren. Selbst wenn bereits Krebs diagnostiziert wurde, können Darmbakterien die Wirksamkeit der Immuntherapie und Chemotherapie beeinträchtigen.
Essen Sie daher mehr Probiotika sowie Präbiotika, die reich an löslichen Ballaststoffen sind (Haferflocken, Linsen, Bohnen und Früchte): Diese Lebensmittel fermentieren im Dickdarm und ernähren gesunde Bakterien. Vermeiden Sie nach Möglichkeit Antibiotika, die nicht nur schlechte Bakterien abtöten, sondern oft auch unsere „Freunde“.