Ich habe viele Male über den Schaden von Zucker geschrieben und gesprochen, und ich werde nicht müde, ihn zu wiederholen. Jeder von uns steht diesem Feind gegenüber, und wir können ihn zuversichtlich als einen der Hauptzerstörer unserer Gesundheit bezeichnen.
Das Beängstigende an diesem Produkt ist nicht nur, dass es süchtig macht, und wegen des Anstiegs des Blutzuckers wollen wir immer mehr Süßigkeiten essen. Aber auch die Tatsache, dass sich Zucker, wie es sich für einen heimtückischen Feind gehört, so geschickt versteckt und verkleidet, dass wir meistens gar nicht wissen, wie viel wir jeden Tag konsumieren. Denken Sie jetzt: Wenn dies ein solches Problem für uns Erwachsene und bewusste Menschen ist, was für eine Gefahr ist es dann für Kinder. Lesen Sie hier, wie Zucker das Verhalten und die Gesundheit Ihres Kindes beeinflussen kann.
Wenn Sie befürchten, dass Ihr Kind zu viel Süßigkeiten isst, ist es an der Zeit, dieses Problem zu bekämpfen (ich versuche beispielsweise, diese Regeln zu befolgen). Schließlich werden Essgewohnheiten in der Kindheit festgelegt. Je früher Sie Ihr Kind von vielen Süßigkeiten entwöhnen, desto gesünder und unabhängiger werden Sie ihm das Leben geben, ohne viele schreckliche Probleme und Krankheiten. Wenn Sie ein leidenschaftlicher Elternteil sind, empfehle ich Ihnen, dieses Buch zu lesen. Ich persönlich mochte es wegen seines Ansatzes: Die Autoren versuchten, die einfachste Lösung für dieses schwierige Problem zu finden. Und sie schlugen ein Programm zur Beseitigung der Zuckersucht vor, das aus 5 Schritten besteht. Niemand bittet Kinder, sofort mit dem Essen von Süßigkeiten aufzuhören. Wenn Sie Ihrem Kind helfen, diese 5 Schritte zu durchlaufen, wird es langsam aber sicher von seiner Zuckergewohnheit entwöhnt.
Das Buch enthält schockierende Daten: Das durchschnittliche Kind im Alter von 4 bis 8 Jahren isst 36 Kilogramm Zucker pro Jahr (oder fast 100 Gramm pro Tag!). Dies ist ein Mehrfaches der täglich empfohlenen Menge für ein Kind (drei Teelöffel oder 12 Gramm).
Wenn Sie diese Zahlen überraschen und sich fragen, woher sie kommen, dann möchte ich Sie daran erinnern, dass Fructose, Dextrose, Maissirup, Honig, Gerstenmalz, Saccharose und Zuckerrohrsaftextrakt Zucker sind. Es versteckt sich auch in einer Vielzahl von Ladenprodukten wie Ketchup, Erdnussbutter, Aufstrichen und Gewürzen, Fleisch und sogar Babynahrung, Frühstückszerealien, Fertigbackwaren, Getränken usw. Außerdem, was ein Kind isst, wenn Sie es nicht kontrollieren können, zum Beispiel in der Schule.
Im Allgemeinen lohnt es sich, über dieses Problem nachzudenken und damit zu arbeiten. Ihr Kind wird sich dann bei Ihnen bedanken!