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Um die klebrige Muffe leichter und mit klarem Kopf zu überstehen, muss man richtig essen.
Prognostiker haben bereits gewarnt: Der Juli wird in vielen Regionen nicht kälter als der Juni. Im Gegenteil, die Temperatur wird die Norm um ein oder zwei Grad überschreiten. Und es wird weniger regnen als sonst. Der Kopf liegt also wieder in Nebel, klebriger Muffigkeit und völliger Kraftlosigkeit. Hier geht es vor allem darum, die Situation nicht mit dem falschen Essen zu verschlimmern. Wir haben Lebensmittel gesammelt, die bei Hitze nicht gegessen werden sollten.
Proteinreiche Lebensmittel
Normalerweise sind Ernährungswissenschaftler nur „für“ proteinreiche Lebensmittel. Aber nicht bei der Hitze. Es stellt sich heraus, dass es für den Körper ziemlich schwierig ist, Proteine aufzunehmen; während der Verarbeitung gibt der Körper ziemlich viel Wärme ab. Dieser Vorgang wird Thermogenese genannt. Und dadurch wird es noch heißer. Daher wird empfohlen, bei heißem Wetter Energie aus flüssigkeitsreichen Kohlenhydraten zu gewinnen: Dies sind Gemüse und Obst. Dies bedeutet jedoch nicht, dass auf Proteinprodukte vollständig verzichtet werden sollte. Reduzieren Sie einfach die Menge und essen Sie Fleisch oder Fisch zum Abendessen, wenn es kühler wird.
Eisgetränke und Eiscreme
Überraschenderweise stimmt: Es wird nur leichter, wenn wir etwas Kaltes essen oder trinken. Und wenn das Eis vorbei ist, ist der Eistee fertig, es wird wieder unerträglich. Und noch schlimmer. Die Sache ist, dass der Körper ein kaltes Getränk oder Produkt nicht einfach aufnehmen kann. Es muss zuerst auf Körpertemperatur erwärmt werden. Daher heizen wir buchstäblich von innen auf – leichter wird es nicht, die Hitze auszuhalten. Außerdem kann heißes Eis aufgrund des Temperaturkontrasts Kopfschmerzen verursachen. Fazit – es ist besser, Flüssigkeit bei Raumtemperatur zu trinken.
Lebensmittel, die dehydrieren
Das heißt, solche, für deren Verarbeitung der Körper eine beträchtliche Menge wertvoller Feuchtigkeit bereitstellen muss. Die bereits in wahnsinnigen Mengen verdunstet, um den Körper zu kühlen. Zitrusfrüchte, Milchprodukte, darunter Kefir, Süßigkeiten, Backwaren, raffinierte und verarbeitete Lebensmittel „trocknen“ uns aus. Das heißt, Eis, Süßigkeiten, Donuts, Kuchen und sogar Brot, Nudeln und Müsli sind in der schwarzen Liste enthalten. Es wird jedoch empfohlen, sie zu normalen Zeiten zu dosieren, jedoch bereits aus Gründen der Aufrechterhaltung des Normalgewichts.
Diuretika
Das heißt, harntreibende Produkte. Dazu gehören zum Beispiel Mangos, Fenchel, Spargel, Sellerie, Beeren, Bananen und einige andere Lebensmittel. Bei der Hitze sollten Sie mit ihnen vorsichtiger sein: Wenn Sie bereits essen, füllen Sie die Flüssigkeitsmenge auf, trinken Sie sauberes Wasser. Dehydration macht uns heißer und es ist wahrscheinlicher, dass wir einen Hitzschlag bekommen.
Kaffee in vernünftigen Mengen trocknet übrigens nicht aus. Kaffee ist ein wirklich schwaches Diuretikum, aber Sie müssen mindestens fünf Tassen des Getränks trinken, damit es auf diese Weise wirkt. Und eine Tasse, die morgens getrunken wird, schadet nicht. Sogar mit Milch.
Scharfes Essen
Rote Peperoni enthalten Capsaicin, eine Substanz, die uns für eine Weile aufwärmen lässt. Aufgrund dieser Eigenschaft hilft roter Pfeffer beim Abnehmen, verbessert die Durchblutung bei äußerlicher Anwendung. Aber bei der Hitze wird es noch heißer. Auf der anderen Seite kann scharfes Essen dich jedoch stärker ins Schwitzen bringen, es hält dich kühler. In diesem Fall müssen Sie jedoch den Feuchtigkeitsgehalt im Körper aktiver auffüllen. Und auch – verschwitzt zu sitzen.