Der Erfinder der BARF-Diät ist der australische Tierarzt Dr. Billinghurst, der sich für eine Rückkehr zu einer natürlicheren Ernährung von Hunden und damit für eine Rückkehr zu einer Ernährung einsetzt, die der des Wolfes ähnelt. Gleichzeitig lehnte er industrielles Hundefutter ab, weil es für das Auftreten einiger der heute bei Hunden vorkommenden Krankheiten verantwortlich wäre. Insbesondere der Einsatz großer Mengen an Getreide, Zusatz- und Konservierungsmitteln bei der Herstellung von Hundefutter wäre problematisch. Er ist auch der Meinung, dass das Kochen das Essen denaturiert und einige der lebenswichtigen Vitamine und Elemente zerstört. Darüber hinaus würde das Kochen des Lebensmittels dazu führen, dass krebserregende Moleküle in dem Lebensmittel erscheinen.

Die BARF-Diät schließt in der Praxis jegliche gekochte Nahrung von der Ration aus. So wird der Hund hauptsächlich mit rohen Fleischstücken (Huhn, Lamm usw.) und Knochen mit Fleisch darauf gefüttert. Für eine ausgewogene Ernährung wird die Ration mit gemischtem Gemüse und Obst, Öl, Vitaminen und manchmal Algen ergänzt.

Es gibt keine Studien, die belegen, dass die BARF-Diät einen echten Nutzen für die Hundegesundheit hat. Der gesunde Menschenverstand, behauptet der Erfinder, kann von Ihrem Tierarzt nicht verwendet werden, um Ihnen diese Fütterungsmethode zu empfehlen.

Um eine korrekte BARF-Diät bereitzustellen, empfiehlt Dr. Billinghurst, vier Hauptprinzipien zu befolgen.

1. Der Hauptteil der Ration muss aus fleischigen Knochen bestehen, also mit rohem Fleisch bedeckt sein.
2. Die gesamte Ration muss roh sein (oder zumindest die Mehrheit)
3. Die verteilte Nahrung muss abwechslungsreich sein, nur die fleischigen Knochen sind Konstanten dieser Ration.
4. Im Gegensatz zur Industriediät, die eine ausgewogene Ernährung zu jeder Mahlzeit empfiehlt, toleriert die natürliche BARF-Diät eine ausgewogene Ernährung im Laufe der Zeit (über mehrere Monate).

Bei der Umstellung von einem Industriefutter auf ein BARF-Futter müssen andere Regeln beachtet werden, damit sich der Verdauungstrakt des Hundes an das Rohfutter und insbesondere an die Knochen gewöhnen kann.

Die abgegebene Menge hängt vom Gewicht des Hundes ab. Es ist möglich, BARF-Rezepte auf spezialisierten Websites zu finden.

Das erste Interesse der BARF-Diät ist die Rückkehr zu einer natürlichen Ernährung. Es ermöglicht Ihnen, die Kontrolle über die Qualität und Art der an Ihren Hund abgegebenen Zutaten zurückzugewinnen.

Fleischreiche Rohkost ist bekömmlicher. Darüber hinaus verwendet der Hund sein Maul und seinen Verdauungstrakt wie in der Natur, was ihm eine bessere Mundhygiene ermöglicht. Das Kauen von Knochen verhindert die Bildung von Zahnstein.

Durch die Wiederherstellung der natürlichen Funktion des Verdauungstraktes würde die Leistungsfähigkeit des Verdauungssystems und damit dessen Immunsystem verbessert (und somit der Hund vor Parasiten und Bakterien geschützt, die durch Kochen nicht mehr beseitigt werden können).

Der Hund sollte durch den Verzehr von BARF keine Krankheiten mehr entwickeln, die durch industrielles Füttern und Kochen von Lebensmitteln hervorgerufen würden: Verdauungsstörungen, Parodontalerkrankungen, Krebs usw.

Die BARF-Diät ist kohlenhydratarm (Fleisch und Knochen enthalten keinen Zucker) und wäre ideal für diabetische Hunde und übergewichtige Hunde. Dadurch können beide ihren Blutzucker besser regulieren und die Kalorienaufnahme der Ration leicht reduzieren.

Es bestünde die Gefahr der Übertragung von Krankheitserregern (Bakterien, Viren, Parasiten etc.), die erst durch langes Kochen oder Einfrieren abgetötet werden. Es wird davon ausgegangen, dass Hunde, die mit rohem Fleisch gefüttert werden, eine Kontaminationsquelle für ihre Umgebung darstellen (also Menschen, die mit ihnen leben oder nicht leben). Diese Erreger könnten leichter und häufiger auf den Menschen übertragen werden. Genannt seien beispielsweise Salmonellen, die zu 80 % in der Nahrung von deutschen BARF-Hunden vorkommen, die mit rohem Hühnchen gefüttert werden.

Dann wird von der Verwendung von Knochen in der Ration eines Hundes dringend abgeraten. Tatsächlich kann der Verzehr von Knochen bei Hunden schwere Verletzungen von der Mundhöhle bis zum Anus verursachen, der gebrochene Knochen kann zu einem perforierenden Fremdkörper für den Verdauungstrakt und die ihn umgebenden Schleimhäute werden.

Darüber hinaus würde das Vorhandensein von Knochen in großen Mengen BARF zu reich an Kalzium und Phosphor machen, was zu echten Problemen und Missbildungen beim Wachstum von Welpen, insbesondere von Welpen großer Rassen, führen würde.

Darüber hinaus wären die Rationen auch im Laufe der Zeit schwer auszugleichen, was letztendlich zu Mangelerscheinungen bei einigen Hunden oder zu Ungleichgewichten bei Tieren mit Stoffwechselerkrankungen wie chronischem Nierenversagen führen würde.

Bei der BARF-Diät schließlich werden die verschiedenen Zutaten der Ration wie Gemüsepüree und Fleischstücke vorab zubereitet und abgewogen. Auch wenn die Ernährung „hausgemacht“ die Alternative zu Industriefutter zu sein scheint, werden nicht alle Tierhalter in der Lage sein, ihren Tieren eine ausgewogene und hochwertige Ernährung zu bieten. In einer 2014 veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass selbst bei einem genauen Ernährungsplan bis zu 70 % der langfristig verteilten Haushaltsrationen unausgewogen waren.

Heute gibt es keine Studie zur Relevanz dieser Diät. Ebenso gibt es nur wenige Studien zu den gesundheitlichen Risiken dieser Diät für Hund und Mensch. Weitere wissenschaftliche Studien zu dieser Diät sind erforderlich, um sicherzustellen, dass sie für alle Hunde von Nutzen ist. Die beste Referenz ist heute die Erfahrung von Besitzern und Züchtern, die diese Methode bereits zur Fütterung ihrer Hunde anwenden.

Mangels wissenschaftlicher Studien kann sich Ihr Tierarzt zu dieser Diät kaum positionieren. Auf der anderen Seite kann er Sie anleiten, die gesundheitlichen Probleme, die mit seiner BARF-Ernährung zusammenhängen oder nicht zusammenhängen könnten, frühzeitig zu erkennen.

Im Hinblick auf die Nährwertanalysen von Futtermitteln muss vor Beginn einer BARF-Diät das Für und Wider für das Wachstum von Welpen und für stoffwechselkranke Hunde abgewogen werden.

Um eine maximale Kontamination des Futters zu vermeiden, sollte bei der Fütterung Ihres Hundes mit BARF-Futter auf eine einwandfreie Hygiene geachtet werden:

• Handhabung und Lagerung mit sauberen Händen, Behältern und Oberflächen
• Fleisch mehrere Tage einfrieren
• Erhaltung und Kühlkette respektiert
• Gemüse vor Gebrauch waschen