Mutter sein in Tunesien: das Zeugnis von Nacira

Nacira kommt ursprünglich aus Tunesien, wie ihr Mann, ihre Jugendliebe, mit der sie ihre Sommer in den Vororten von Tunis verbrachte. Sie haben zwei Kinder, Eden (5 Jahre alt) und Adam (2einhalb Jahre alt). Sie erzählt uns, wie wir Mutterschaft in ihrem Land erleben.

In Tunesien ist die Geburt ein Fest!

Tunesier haben große Geburtstage. Es ist Brauch, dass wir ein Schaf opfern, um unsere Verwandten, kurz unsere Nachbarn, zu ernähren – so viele Menschen wie möglich. Nach der Geburt des Ältesten in Frankreich warteten wir darauf, dorthin zurückzukehren, um ein Familienessen zu organisieren. Ein Umzug, zwei Schwangerschaften und das Covid haben nicht zu unseren Gunsten gewirkt. Es ist zu lange her, dass wir nach Tunesien gegangen sind… Als Kind habe ich die zwei Sommermonate dort verbracht und bin unter Tränen nach Frankreich zurückgekehrt. Was mich schmerzt, ist, dass meine Kinder kein Arabisch sprechen. Wir haben nicht darauf bestanden, aber ich gebe zu, dass ich es bereue. Als wir mit meinem Mann miteinander reden, unterbrechen sie uns: " Was willst du damit sagen ? “. Glücklicherweise erkennen sie viele Wörter, da wir hoffen, bald dort zu sein, und ich möchte, dass sie mit der Familie kommunizieren können.

Wertvolle Bräuche

Als Eden geboren wurde, kam meine Schwiegermutter für 2 Monate zu uns. In Tunesien ruht die Geburt des Kindes 40 Tage, wie es die Tradition vorschreibt. Ich fand es angenehm, mich an sie zu lehnen, auch wenn es nicht immer leicht war. Eine Schwiegermutter hat immer ein Mitspracherecht bei der Erziehung, und das muss akzeptiert werden. Unsere Bräuche haben Bestand, sie haben Bedeutung und sind kostbar. Zum zweiten Mal, als meine Schwiegermutter gestorben war, machte ich alles alleine und sah, wie sehr ich ihre Unterstützung vermisste. Diese 40 Tage sind auch von einem Ritual geprägt, bei dem Verwandte zu Hause verbringen, um das Neugeborene zu treffen. Anschließend bereiten wir den „Zrir“ in hübschen Tassen zu. Es ist eine kalorienreiche Creme aus Sesam, Nüssen, Mandeln und Honig, die der jungen Mutter Kraft zurückgibt.

In der tunesischen Küche ist Harissa allgegenwärtig

Jeden Monat warte ich ungeduldig auf die Ankunft meines tunesischen Pakets. Die Familie schickt uns das Food Survival Kit! Im Inneren befinden sich Gewürze (Kümmel, Koriander), Früchte (Datteln) und vor allem getrocknete Paprika, mit denen ich meine hausgemachte Harissa mache. Ich kann ohne Harissa nicht leben! Schwanger, nicht wegzudenken, auch wenn es starke Säurereflexe bedeutet. Meine Schwiegermutter sagte mir dann, ich solle rohe Karotten oder Kaugummi (natürlich aus Tunesien) essen, um nicht zu leiden und weiterhin scharf essen zu können. Ich denke, wenn meine Kinder Harissa auch so sehr lieben, dann deshalb, weil sie es durch das Stillen geschmeckt haben. Ich habe Eden zwei Jahre lang gestillt, wie es im Land empfohlen wird, und heute stille ich immer noch Adam. Das Lieblingsessen meiner Kinder ist „heiße Pasta“, wie sie es nennen.

Zum Frühstück ist es Eisenkraut für alle

Bald werden unsere Söhne beschnitten. Es macht mir Sorgen, aber wir haben uns für eine Klinik in Frankreich entschieden. Wir werden versuchen, eine große Party in Tunis zu organisieren, wenn es die sanitären Bedingungen erlauben, mit Musikern und vielen Leuten. Kleine Jungs sind an diesem Tag echte Könige. Ich weiß schon, was auf dem Buffet stehen wird: ein Hammel-Couscous, eine tunesische Tajine (mit Eiern und Hühnchen), ein Mechouia-Salat, ein Berg Gebäck und natürlich ein guter Pinienkerntee. Meine Kinder trinken wie kleine Tunesier grüner Tee verdünnt mit Minze, Thymian und Rosmarin,seit sie eineinhalb Jahre alt waren. Sie lieben es, weil wir es viel zuckern. Zum Frühstück gibt es Eisenkraut für alle, das wir in unserem berühmten Paket aus dem Land finden.