Frederick Carlton „Carl“ Lewis (geb. 1.07.1961) ist in Russland sowohl als Sportler als auch als Förderer des Veganismus wenig bekannt. Und vergebens, denn wenn beispielsweise der berühmte Boxer und mittlerweile nicht minder berühmte Vegetarier Mike Tyson bereits am Ende seiner (von mehreren Überzeugungen überschattet) Karriere seine Essgewohnheiten umstellte, dann Carl Lewis, „the best athlet of the XNUMXth Jahrhundert“, so das IOC, hat den Zenit seines Ruhmes – und seiner Bestform – ein Jahr nach der Umstellung auf eine vegane Ernährung erreicht. Mit anderen Worten, man kann mit Sicherheit sagen – und Carl selbst besteht darauf – dass der Veganismus Carl geholfen hat, einer der größten Sportler aller Zeiten zu werden. Neunfacher Olympiasieger (1984-1996), achtfacher Weltmeister, zehnfacher Weltrekordhalter im Sprint und Weitsprung – Kal Lewis, der für die USA an den Start ging, ist hierzulande ein echter Nationalheld, bzw. wie sie sagen, ein "idol". Zweimal wurde er als bester Athlet der Welt ausgezeichnet, laut einer Umfrage der International Sports Press Association (AIPS) gehört er zu den 25 stärksten Sportlern des XNUMX. Jahrhunderts und wurde sogar vom Internationalen Leichtathletikverband (IAAF) ausgezeichnet ihn als „den besten Sportler des XNUMX. Jahrhunderts“. Lewis ist einer von nur drei Olympioniken, die in der gesamten Geschichte der Spiele vier Mal Gold im Einzel in derselben Disziplin (Weitsprung) gewonnen haben – bei vier aufeinanderfolgenden Olympischen Spielen! Lewis ist auch einer von nur vier Olympioniken, die in ihrem Leben bei den Spielen neun Goldmedaillen gewonnen haben. Das populäre amerikanische Magazin „Sports Illustrated“ kürte Lewis zu Recht zum „Olympioniken des Jahrhunderts“. Mit insgesamt 17 Goldmedaillen bei Olympischen Spielen und Weltmeisterschaften ist Carl Lewis zweifellos einer der größten Athleten der Welt. Im Sportumfeld wird er als „der beste Sportler aller Zeiten“ bezeichnet, und die Fans nennen ihn „König Carl“ oder „Sohn des Windes“. Carls Eltern waren Sportler: Sein Vater Bill trainierte Leichtathletikstudenten an der Universität, und seine Mutter Evelyn war eine ziemlich erfolgreiche Läuferin und nahm an Wettkämpfen teil, obwohl sie nicht den ersten Platz belegte (höchstens sechste). Karl selbst war als Kind so dünn, dass der Arzt ihm riet, ihn an den Sport heranzuführen, damit er etwas zunimmt. Die Eltern befolgten diesen Rat und Carl begann mit Football, American Football, Leichtathletik und Tauchen. In seiner Kindheit zeigte er jedoch keine besonderen sportlichen Talente, viele seiner Altersgenossen waren stärker und schneller als er. „King Carl“ erinnerte sich später daran, dass sogar seine Schwester Carol ihn überholte, als sie den Weg um das Haus herum rannten. (Übrigens wurde sie später Olympia-Silbermedaillengewinnerin von 1984 und zweimal Bronze-Weltmeisterin, alle drei Medaillen im Weitsprung.) Als Karl jedoch 10 Jahre alt war, schickte ihn sein Vater zum Studium zu den Berühmten Jesse Owens, viermaliger Goldmedaillengewinner der Olympischen Spiele 1936 in Berlin. – eben jene „Nazi-Olympiade“ Hitlers, die den Beginn der Tradition des olympischen Fackellaufs markierte und die Grundlage des Kultfilms Olympia von Leni Riefenstahl bildete. Übrigens war Jesse Owens – ein Afroamerikaner wie Karl – der erste Medaillengewinner und der herausragendste Athlet bei diesen Olympischen Spielen, und in der Folge wurde er oft gefragt, warum Hitler ihm nicht die Hand schüttelte (und er hätte es laut dem nicht tun sollen Vorschriften). Merkwürdig ist auch, dass es Owens gelang, eine Art Rekord aufzustellen: Am 25. Mai 1935 stellte er innerhalb von 45 Minuten gleich sechs Weltrekorde in der Leichtathletik auf! Wie dem auch sei, Owens war ein hervorragender Athlet und ein guter Trainer, und er nahm den kleinen Carl ernst. Die Erfolge ließen nicht lange auf sich warten: Mit 13 sprang Karl 5,51 Meter, mit 14 – 6,07 Meter, mit 15 – 6,93 Meter, mit 16 – 7,26 und mit 17 – 7,85 Meter Natürlich blieben solche Erfolge nicht unbemerkt und der Junge wurde in die US-amerikanische Leichtathletik-Nationalmannschaft aufgenommen, was ihm die Teilnahme an den Panamerikanischen Spielen in San Juan, Puerto Rico (1979) ermöglichte. Der junge Karl sprang 8,13 Meter – eine Leistung, die Jesse Owens selbst vor 25 Jahren zeigte! Es wurde klar, dass Karl ein zukünftiger Nationalheld war. (Da wir begannen, Parallelen zwischen den sportlichen und vegetarischen Karrieren von Lewis und Mike Tyson zu ziehen, ist es interessant, sich daran zu erinnern, dass „Iron Mike“ bereits im frühen Alter von 13 Jahren als zukünftiger Champion anerkannt wurde). Lewis ist weniger einzigartig, weil er einen Weltrekord nach dem anderen im Weitsprung, auf Hundert Metern und in anderen Disziplinen aufstellte. Das wirklich Erstaunliche ist, wie er innerhalb desselben Wettkampfs von einer Disziplin zur anderen wechseln konnte. Als er an vier Olympischen Spielen teilnahm, gewann Lewis zehn verschiedene Arten von Programmen und gewann 9 Goldmedaillen (und eine Silbermedaille)! Sportärzte überzeugten Carl immer wieder, dass es unmöglich sei, Sprint und Weitsprung zu kombinieren. Doch Karl wusste, dass der Rat von Ärzten manchmal kritisch zu nehmen ist: Als er 12 Jahre alt war, verletzte er sich schwer am rechten Knie, und die Ärzte sagten, dass er aufgrund einer Sehnenverletzung nie wieder springen könne – aber Karl tat es glaubt ihnen auch dann nicht. Lewis ist es gewohnt zu gewinnen, egal was passiert und gegen die Chancen. Er kam zu seinem ersten Wettkampf (in San Juan 1979) eine Stunde zu spät, weil ihm der falsche Zeitplan gegeben wurde; dies hinderte ihn (nach einer Erklärung mit den Richtern) nicht daran, brillante Leistungen zu erbringen und ein hervorragendes Ergebnis zu zeigen. Bei einer anderen Gelegenheit, später, schaffte es Lewis bei den Spielen in Atlanta 1996 nur knapp in die US-Olympiamannschaft und kämpfte dann darum, sich für das Finale zu qualifizieren. Um das Finale zu gewinnen, brauchte er alle drei vom Reglement vorgeschriebenen Sprünge – aber sein letzter, dritter Sprung brach den Weltrekord, und der „Sohn des Windes“ belegte seinen rechtmäßigen ersten Platz in diesen Wettkämpfen. Was ist das Erfolgsgeheimnis von Carl Lewis, der es ihm ermöglichte, sich von einem asthenischen Kind zum besten Sportler aller Zeiten zu entwickeln? Hier ist natürlich die günstige Vererbung der Eltern-Athleten und ein wunderbarer Trainer, der den zukünftigen Champion bereits in der Jugend „in Umlauf“ brachte. Natürlich wuchs Karl in einer günstigen und rein sportlichen Atmosphäre auf, man könnte sagen, er atmete von Kindesbeinen an „die Luft des Sports“. Aber das ist natürlich noch nicht alles. „King Carl“ selbst behauptet, dass die richtige – vegane – Ernährung eine bedeutende Rolle in seiner wirklich herausragenden Sportkarriere gespielt hat. Schon als Kind liebte Karl Gemüse und zog es anderen Lebensmitteln vor. Mutter (denken Sie daran, sie war selbst professionelle Läuferin) förderte ein solches Streben, weil. war ein glühender Verfechter einer gesunden Ernährung. Doch der Vater des „Sohns des Windes“, der übrigens selbst nicht an Wettkämpfen teilnahm, sondern nur Leichtathletik-Schüler trainierte, war ein begeisterter Fleischesser und zwang auch seine Familie dazu, regelmäßig Fleisch zu essen. Übrigens starb Lewis' Vater 1987 an Krebs. Als der junge Karl bemerkte, dass er an Gewicht zunahm (was für einen Sportler gleichbedeutend mit einer Niederlage ist), beschloss er, gegen ihn zu kämpfen, indem er Mahlzeiten, normalerweise das Frühstück, ausließ. Morgens zum Beispiel frühstückte Karl nicht, später aß er ein leichtes Mittagessen, und abends, wie er zugibt, aß er sich satt – und ging ins Bett! Später schrieb Carl im Vorwort zu seinem veganen Kochbuch, dass es „die schlechteste Diät aller Zeiten“ sei, denn man müsse den ganzen Tag über gleichmäßig essen, und auf keinen Fall später als 4 Stunden vor dem Schlafengehen. Im Mai 19990 bemerkte Karl, dass die von ihm gewählte „Diät“ seine Gesundheit eindeutig beeinträchtigte, und er war entschlossen, sie zu ändern, obwohl er noch nicht wusste, wie. Hier hatte er jedoch Glück: Innerhalb weniger Wochen nach einer so proaktiven Entscheidung traf Karl zwei Menschen, die seine Vorstellungen von richtiger Sporternährung – und gesunder Ernährung im Allgemeinen – komplett und für immer veränderten. Der erste von ihnen war Jay Kordic (geb. 1923) ist ein bekannter amerikanischer Sportler und weltberühmter Rohköstler, der dank einer Diät aus frisch gepressten Säften selbstständig von Blasenkrebs genesen ist. Nachdem er die traurige Diagnose erfahren hatte, lehnte Kordic eine offizielle Behandlung ab, schloss sich stattdessen in seiner Wohnung in Manhattan ein und machte sich jeden Tag von 6 bis 6 Uhr frischen Saft, insgesamt 13 Gläser Karotten- und Apfelsaft; außerdem nahm er keine andere Nahrung zu sich. Jay brauchte 2,5 Jahre mit einer „frisch gepressten“ Diät, aber die Krankheit wurde schließlich besiegt – auf so einzigartige Weise. In den nächsten 50 Jahren reiste Kordic durch die Vereinigten Staaten, um für „Juicing“ (Wortspiel, zwei Bedeutungen: Slang) zu werben. „Swing“ und wörtlich „Saft pressen“). Übrigens, der Erfinder des ersten kommerziell erfolgreichen Entsafters in den Vereinigten Staaten (der legendäre und immer noch verkaufte Norwalk Hydraulic Press Juicer), ebenfalls ein Amerikaner, Norman Walker – Jays Freund und Kollege – wurde 99 Jahre alt! Jedenfalls traf Jay Carl, zeigte ihm seinen Entsafter und riet ihm, täglich mindestens 1,5 Liter frischen Saft zu trinken, um gesund zu sein und Wettkämpfe zu gewinnen. Dies war natürlich eine völlige Überraschung für Karl, der an die übliche „vollwertige“ Ernährung mit Fleisch gewöhnt war. Eine weitere Person, die Carl Lewis beeinflusste, war Dr. John McDougal, ein Arzt, der damals gerade ein Buch über „neu-vegetarische“ – also wie man heute sagt – vegane Ernährung veröffentlicht und dafür geworben hatte. McDougal überzeugte Carl schließlich, auf eine streng vegetarische, also vegane Ernährung umzusteigen, und nahm ihm sogar das Versprechen ab. Zwei Monate nach diesem Gespräch – verhängnisvoll für die Leichtathletik des XNUMX. Jahrhunderts! – Karl ging zu Wettkämpfen in Europa (er war damals 30 Jahre alt). Dann beschloss er, unverzüglich zu handeln – um sein Versprechen einzulösen. Der Übergang zu einer neuen Art von Nahrung war für ihn sehr abrupt. Wie Karl selbst zugibt: „Am Samstag habe ich noch Würstchen gegessen und am Montag bin ich auf Veganismus umgestiegen.“ Für Lewis war es nicht schwer, vollständig vegan zu leben, aber es war am schwierigsten, den ganzen Tag über regelmäßig zu essen, ohne Mahlzeiten auszulassen. Er erinnert sich auch, dass es ihm nicht leicht fiel, auf Salz zu verzichten, das Essen schien fad – also fügte er zunächst Zitronensaft zum Essen hinzu, um den fehlenden Geschmack irgendwie auszugleichen. Im nächsten Frühjahr – acht Monate, nachdem er vegan geworden war – traf Carl auf eine schwierige Phase. Er trainierte viele Stunden am Tag, ernährte sich vegan, trank Saft – und fühlte sich dennoch lethargisch, schwach. Carl begann zu denken, dass es schön wäre, Fleisch zu essen – um „den Proteinmangel auszugleichen“. Als er erkannte, dass dies nicht so weitergehen konnte, wandte er sich an Dr. McDougal, der ihn zum Veganer „machte“. Der Arzt untersuchte ihn, machte sich mit seiner Ernährung vertraut – und schlug eine einfache Lösung vor: Essen Sie mehr! Somit sollte die Kalorienaufnahme unter Umgehung des Proteins aus Fleisch erhöht werden. Es hat funktioniert! Karl erhöhte seine tägliche Kalorienzufuhr, trank jeden Tag 1,5-2 Liter Saft und merkte schon nach kurzer Zeit, dass er sich super fühlte. Die Kraft kehrte zu ihm zurück und er vergaß für immer das „Fleischprotein“! Zwei Monate später war Karl auf dem Höhepunkt seines sportlichen Ruhms, nachdem er das scheinbar Unmögliche geschafft hatte. An einem bedeutsamen Tag, dem 25. August 1991, wurde Lewis bei den Leichtathletik-Weltmeisterschaften in Tokio Erster über 100 Meter, gewann die Goldmedaille im prestigeträchtigsten Rennen der Meisterschaft – und stellte einen neuen Weltrekord auf (9,86 Meter in XNUMX Sekunden). Carl sagte damals: „Das war das beste Rennen meines Lebens!“ Sein Rekord hielt dann noch drei Jahre und die vegetarische Ernährung blieb Karl ein Leben lang erhalten. Das erste Jahr der Umstellung auf eine vegane Ernährung war für Lewis die erfolgreichste Zeit seiner Karriere als Sportler. Carl Lewis ist davon überzeugt, dass es der Übergang zu einer veganen Ernährung war, der zu seinem Erfolg als Sportler beigetragen hat, und dass es die vegane Ernährung ist, die die Leistung eines Sportlers steigern kann, während ein Mindestgewicht beibehalten wird. Jetzt ist Lewis 51 Jahre alt, er fühlt sich großartig, ist in guter Form und hat nicht zugenommen. Er behauptet, mehr gegessen zu haben, nimmt aber nicht zu, da er sich ausschließlich vegan ernährt: „Ich ernähre mich weiterhin vegan und habe mein Gewicht im Griff. Ich mag, wie ich aussehe – und lass es wie Prahlerei klingen, aber wir alle wollen, wie wir aussehen. Ich esse gerne mehr und fühle mich großartig.“ Lewis‘ Sportkarriere endete bereits 1996 (er zog sich dann offiziell aus dem Spitzensport zurück), aber Karls aktives Leben war noch lange nicht zu Ende. Eigentlich wollte er 2011 sogar für den Senat des Staates New Jersey (Democratic) kandidieren, aber einige Formalitäten im Zusammenhang mit der erforderlichen Aufenthaltsdauer im Staat standen ihm im Weg. Aber Lewis spielte in fünf Spielfilmen mit, und 2011 „leuchtete“ er unter anderen prominenten amerikanischen Athleten in einem ungewöhnlichen Dokumentarfilm „Challenging Impossibility“ darüber auf, wie der berühmte indische spirituelle Führer Sri Chinmoy ab seinem 54. Lebensjahr zu heben begann Gewichte aufzeichnen (max. 960 kg) durch die Kraft der Meditation. Lewis gründete auch die Carl Lewis Foundation, eine gemeinnützige Stiftung, die Teenagern und jungen Familien hilft, aktiv zu werden, eine gute Gesundheit zu erlangen und zu erhalten. Im Vorwort zu „Very Vegetarian“, dem Buch mit veganen Rezepten von Chefkoch Jeannequin Bennett, warnt Lewis vor „Fast Food“. Er erinnert daran, dass Lebensmittel wie Kekse, Kartoffelchips, Süßigkeiten und kohlensäurehaltige Getränke nicht nahrhaft und äußerst schädlich sind, weil. vollgestopft mit Chemikalien. Er sagt auch, dass viele Käsesorten und Milchprodukte gesättigte Fette und Cholesterin enthalten, die die Arterien verstopfen. Lewis argumentiert, dass eine vegane Ernährung nicht unbedingt bedeutet, exotische Lebensmittel einkaufen zu müssen. Seltsamerweise gibt es in Bennetts Buch, in dem erklärt wird, wie man lernt, wie man einfache vegane Gerichte aus erschwinglichen Produkten kocht, mehrere Rezepte von Lewis selbst! Lewis schreibt im Vorwort zu dieser merkwürdigen Veröffentlichung: „Ich weiß, dass viele Leute denken, dass eine vegetarische Ernährung bedeutet, viel zu opfern und sich selbst zu verleugnen. Allerdings ist <…> die vegane Ernährung tatsächlich ziemlich genießerisch, da Veganer regelmäßig das Beste konsumieren, was die Natur zu bieten hat.“ Er behauptet, dass man durch eine vegane Ernährung mehr essen könne, ohne dick zu werden, während Fettleibigkeit in entwickelten Ländern wie den USA, Großbritannien und Japan eine echte Geißel sei. Carl sagt: „Dein Körper ist dein Tempel. Füttern Sie es richtig, dann wird es Ihnen gute Dienste leisten und länger leben.
2022-11-11