Wie man ein Gericht zubereitet ” Auflauf-Souffle mit schwarzer Johannisbeere»
Mischen Sie in einer separaten Schüssel 4 Eigelb, Stärke, Zucker, Milch, Hüttenkäse mit einem Mixer, um die Masse ohne Klumpen zu erhalten. In einer anderen Schüssel 4 Weißweine zu Spitzen schlagen und vorsichtig mit Hüttenkäse unter die Masse mischen. Legen Sie es in eine gefettete Form (je kleiner die Form im Durchmesser und je höher - desto besser). In einen vorgeheizten 180-Grad-Ofen geben, etwa eine Stunde backen. Nicht aus der Form nehmen, bis es abgekühlt ist. Kalt servieren
- Hüttenkäse 18% 350 gr
- Hüttenkäse 9% 100 g
- Zucker 20 g
- Kartoffelstärke 40 g
- Milch 2.5% 110 g
- Hühnerei 220 gr
- schwarze Johannisbeere 200 g
Nährwerte des Gerichts „Auflauf-Souffle mit schwarzer Johannisbeere“ (per 100 Gramm):
Kalorien: 159.7 kcal.
Eichhörnchen: 9.5 gr.
Fette: 9.6 gr.
Kohlenhydrate: 8.2 gr.
Anzahl der Portionen: 8Zutaten und Kalorien des Rezepts ” Auflauf-Souffle mit schwarzer Johannisbeere»
| Produkt | Messen | Gewicht, gr | Weiß, gr | Fett, g | Winkel, gr | Kal, kcal |
| Hüttenkäse 18% (Fett) | 350 g | 350 | 49 | 63 | 9.8 | 812 |
| Hüttenkäse 9% (fett) | 100 g | 100 | 16.7 | 9 | 2 | 159 |
| Kristallzucker | 20 gr | 20 | 0 | 0 | 19.94 | 79.6 |
| Kartoffelstärke | 40 g | 40 | 0.04 | 0 | 31.84 | 120 |
| Milch 2.5% | 110 g | 110 | 3.08 | 2.75 | 5.17 | 57.2 |
| Hühnerei | 220 g | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| schwarze Johannisbeere | 200 g | 200 | 2 | 0.8 | 14.6 | 88 |
| Gesamt | 1040 | 98.8 | 99.5 | 84.9 | 1661.2 | |
| 1 dienen | 130 | 12.3 | 12.4 | 10.6 | 207.7 | |
| 100 Gramm | 100 | 9.5 | 9.6 | 8.2 | 159.7 |