Grauer Pfifferling (Cantharellus cinereus)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: von ungewisser Position
- Ordnung: Cantharellales (Pfifferling (Cantarella))
- Familie: Cantharellaceae (Cantharellae)
- Gattung: Cantharellus
- Typ: Cantharellus cinereus (Grauer Pfifferling)
- Craterellus sinuousus
Grauer Pfifferling (Craterellus sinuosus)
Hut:
Trichterförmig, mit ungleichmäßig gewellten Rändern, Durchmesser 3-6 cm. Die Innenfläche ist glatt, graubraun; das Äußere ist mit leichteren Falten bedeckt, die Platten ähneln. Das Fruchtfleisch ist dünn, gummiartig-faserig, ohne bestimmten Geruch und Geschmack.
Sporenschicht:
Gefaltet, sehnig-lamellar, hell, grau-aschig, oft mit hellem Belag.
Sporenpulver:
Weißlich.
Bein:
Glatt in einen Hut übergehend, im oberen Teil verbreitert, Höhe 3-5 cm, Dicke bis 0,5 cm. Die Farbe ist grau, aschgrau, graubraun.
verteilt:
Der Graue Pfifferling ist manchmal von Ende Juli bis Anfang Oktober in Laub- und Mischwäldern anzutreffen. Wächst oft in großen Büscheln.
Ähnliche Arten:
Der graue Pfifferling sieht (fast) aus wie ein hornförmiger Trichter (Craterellus cornucopiodes), dem plattenartige Falten fehlen (der Hymenophor ist eigentlich glatt).
Genießbarkeit:
Essbar, sondern eigentlich ein geschmackloser Pilz (wie übrigens auch der traditionelle gelbe Pfifferling – Cantharellus cibarius).