Kochen hausgemachten Likör a la Baileys
 

Es gibt viele kulinarische Tipps, wie man die klassischen Irish Baileys nachbilden kann: mit komplexen Zutaten und weniger. Wir haben uns für ein recht einfaches Likörrezept ohne Eier entschieden. Schließlich sind sie nicht im echten Beilis.

Das Rezept ohne Eier lautet wie folgt: Sie müssen ein Minimum an Zutaten gründlich mit Alkohol mischen, um die gewünschte Konsistenz eines süßen Getränks zu erhalten.

Die Zubereitungszeit für dieses Getränk beträgt 30 Minuten. Das Rezept ist für 2 Portionen. Kaloriengehalt des Gerichts: 327 kcal pro 100 Gramm.

Zutaten

 
  • 250ml. Wodka
  • 1 Dose. Kondensmilch
  • 400ml. Creme
  • 1 Esslöffel. l. Pulverkaffee
  • 1 Stock. Zimt

Zubereitung:

1. Die Sahne auf 50 g erhitzen.

2. Kaffee und Zimt hinzufügen und umrühren, bis sich der Kaffee aufgelöst hat.

3. Lassen Sie die Mischung abkühlen und entfernen Sie den Zimt.

4. Fügen Sie die Kondensmilch nacheinander hinzu und schlagen Sie sie, dann Wodka.

5. 30 Minuten einwirken lassen. an einem kühlen, dunklen Ort, dann in eine Glasflasche gießen

6. Zum Servieren mit geriebener Schokolade bestreuen.

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