Rotes Spinnennetz (Cortinarius purpurascens) Foto und Beschreibung

Rotes Spinnennetz (Cortinarius purpurascens)

Purpurrotes Spinnennetz (Cortinarius purpurascens) – ein Pilz, der nach einigen Quellen essbar ist, gehört zur Gattung der Spinnweben, der Familie der Spinnen. Das Hauptsynonym seines Namens ist der französische Begriff Der lila Vorhang.

Der Fruchtkörper des Purpurspinnennetzes besteht aus einem 6 bis 8 cm langen Stiel und einer Kappe, deren Durchmesser bis zu 15 cm beträgt. Anfangs hat die Kappe eine konvexe Form, aber bei reifenden Pilzen wird sie niederliegend, fühlt sich klebrig an und ist flach. Das Fleisch der Kappe ist durch seine faserige Natur gekennzeichnet, und die Farbe der Kappe selbst kann von olivbraun bis rotbraun variieren, mit einer etwas dunkleren Farbe im mittleren Teil. Wenn das Fruchtfleisch getrocknet ist, hört der Hut auf zu glänzen.

Pilzpulpe ist durch eine bläuliche Färbung gekennzeichnet, aber wenn es mechanisch angegriffen und geschnitten wird, nimmt es eine violette Farbe an. Das Fruchtfleisch dieses Pilzes als solches hat keinen Geschmack, aber das Aroma ist angenehm.

Der Stammumfang des Pilzes variiert innerhalb von 1-1.2 cm, die Struktur des Stammes ist sehr dicht, an der Basis nimmt er eine knollige, geschwollene Form an. Die Hauptfarbe des Stiels des Pilzes ist lila.

Das Hymenophor befindet sich auf der Innenfläche der Kappe und besteht aus Platten, die mit einem Zahn am Stiel haften, der zunächst violett ist, aber allmählich rostbraun oder bräunlich wird. Die Platten enthalten ein rostbraunes Sporenpulver, bestehend aus mandelförmigen Sporen, die mit Warzen bedeckt sind.

Die aktive Fruchtbildung des violetten Spinnennetzes erfolgt im Herbst. Der Pilz dieser Art ist in Misch-, Laub- oder Nadelwäldern vor allem Ende August und den ganzen September über zu finden.

Angaben darüber, ob das scharlachrote Spinnennetz essbar ist, sind widersprüchlich. Einige Quellen sagen, dass diese Art von Pilz gegessen werden darf, während andere darauf hinweisen, dass die Fruchtkörper dieses Pilzes nicht zum Essen geeignet sind, weil sie einen geringen Geschmack haben. Herkömmlicherweise kann das lila Spinnennetz als essbar bezeichnet werden, es wird hauptsächlich gesalzen oder eingelegt gegessen. Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Art wurden wenig untersucht.

Das purpurrote Spinnennetz ähnelt in seinen äußeren Merkmalen einigen anderen Arten von Spinnennetzen. Die Hauptunterscheidungsmerkmale der Art sind die Tatsache, dass das Fruchtfleisch des beschriebenen Pilzes unter mechanischer Einwirkung (Druck) seine Farbe in leuchtendes Purpur ändert.