Strong Yellow AB (Fast Yellow AB, Acid Yellow G, Acid Yellow, Fast Yellow, Food Yellow 2, E105) ist ein gelber Lebensmittelfarbstoff. Chemische Formel C12H11N3O6S2.
Die Verwendung in der Lebensmittelindustrie in Europa und den Vereinigten Staaten ist nach den Ergebnissen toxikologischer Studien, die eine Schädigung des Menschen gezeigt haben, verboten.
Der Stoff ist in der Liste der Lebensmittelzusatzstoffe enthalten, die für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie unseres Landes verboten sind.