Buchweizen mit Eintopf 20 Minuten kochen.
Buchweizen mit Eintopf
Produkte
Glas Eintopf ohne Knochen - 500 Gramm
Buchweizen - 1 Glas
Salz – 1-2 Teelöffel je nachdem wie salzig der Eintopf ist
Wasser - 1,5 Gläser
Vorbereitung der Produkte
1. Sortieren Sie den Buchweizen und spülen Sie ihn mit fließendem Wasser ab.
2. Öffnen Sie eine Dose Eintopf mit einem Dosenöffner und schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke.
3. Probieren Sie den Salzeintopf - wenn er sehr salzig ist, passen Sie die Salzmenge beim Kochen von Buchweizen an.
Wie man Buchweizen mit Eintopf in einem Topf kocht
1. Gießen Sie 1,5 Tassen Wasser in einen Topf, geben Sie Buchweizen hinein und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu.
2. Kochen Sie den Buchweizen nach dem Kochen 10 Minuten lang, fügen Sie den Eintopf (zusammen mit der Flüssigkeit) hinzu und mischen Sie den Buchweizen mit dem Eintopf.
3. Den Buchweizen 10-15 Minuten mit dem Eintopf kochen, dann die Hitze abstellen, die Pfanne mit Buchweizen umwickeln und in eine Decke schmoren und 10-20 Minuten ziehen lassen.
Wie man Buchweizen mit Eintopf kocht
Für Buchweizen eignen sich Schweinefleisch, Rindergulasch, Pferdefleisch oder auch Wildschwein am besten. Buchweizen nimmt während des Kochens alle Säfte auf. Es ist besser, das Fett, das in der Dose Eintopf vorhanden sein kann, zu entfernen.
Sie können Buchweizen kochen und mit Eintopf mischen, aber dann hat Buchweizen keine Zeit, um in Fleischsäften einzuweichen und wird trocken. Um das Minus dieser Methode auszugleichen, fügen Sie Butter zu Buchweizen hinzu.
Wie man Buchweizen mit Eintopf in einem langsamen Kocher kocht
1. Buchweizen in einen Slow Cooker geben und Wasser einfüllen.
2. Schließen Sie den Deckel des Multikochers, kochen Sie Buchweizen nach dem Kochen im Modus „Kochen“ oder „Getreide“ 10 Minuten lang.
3. Legen Sie den Eintopf in einen Multikocher und kochen Sie den Buchweizen weitere 15 Minuten unter einem geschlossenen Deckel mit Eintopf.
4. Bestehen Sie 10 Minuten lang auf Buchweizen mit Eintopf, ohne den Deckel des Multikochers zu öffnen.
Wie man Buchweizen mit Eintopf in einem Schnellkochtopf kocht
1. Gießen Sie Buchweizen in den Topf des Schnellkochtopfs, fügen Sie den Eintopf hinzu und gießen Sie das Wasser hinein.
2. Stellen Sie die Garzeit auf 8 Minuten im Modus „Grütze“ ein.
3. Nachdem Sie Druck aufgebaut haben, kochen Sie für die vorgeschriebene Zeit und warten Sie dann eine halbe Stunde, bis der Druck abfällt. Während dieser Zeit wird Buchweizen infundiert.