Wie lange sind Wachteleier im Kühlschrank und ohne haltbar

Jede Hausfrau, die sich um die Gesundheit ihrer Familie kümmert, macht sich zweifellos Sorgen um die Frage, wie viele Wachteleier im Kühlschrank aufbewahrt werden?

• Wir antworten: Die Haltbarkeit von frischen Eiern in der Kälte beträgt 60 Tage ab Herstellungsdatum.
• Es ist wichtig zu wissen, dass Sie Eier nicht waschen sollten, bevor Sie sie in das Kühlschrankregal stellen, da dies die Haltbarkeit des Produkts um mindestens die Hälfte verkürzt.
• Legen Sie die Eier vorsichtig mit der stumpfen Seite nach unten auf das Tablett und legen Sie sie zurück. Stellen Sie sie nicht in ein Regal, wo die Bruchgefahr um ein Vielfaches steigt.

Ein gekochtes Ei ist ein toller Snack, weil es lecker und nahrhaft ist. Es ist wichtig zu wissen, dass die Haltbarkeit des fertigen Produkts kurz ist. Wie lange sind gekochte Wachteleier haltbar?

1. Das erste, was Sie wissen sollten, ist, dass Sie nur hartgekochte Eier aufbewahren können.
2. Nach dem Kochen wickeln Sie die Lebensmittel am besten in Papier ein, um das Risiko von Schalenrissen zu verringern.
3. Lagern Sie ein gekochtes Ei nicht länger als 7-10 Stunden bei Raumtemperatur.
4. Im Kühlschrank kann das fertige Gericht 5-7 Tage liegen, jedoch nur, wenn die Schale intakt bleibt.

Wenn die Schale während des Kochvorgangs bricht, beträgt die maximale Haltbarkeit 2-3 Tage.

Eier können bei Raumtemperatur bis zu einem Monat ab Herstellungsdatum gelagert werden. Bitte beachten Sie, dass die Raumtemperatur 24 Grad Celsius nicht überschreiten sollte, es wird dringend empfohlen, eine akzeptable Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Eine trockene Umgebung hält die Eier viel eher frisch.

Wenn Sie das Produkt aus irgendeinem Grund nicht kalt lagern können, aber nicht darauf vertrauen, dass es im Raum frisch bleibt, legen Sie die Eier in eine Schüssel, füllen Sie sie mit einem Liter Wasser und fügen Sie einen Esslöffel normales Salz hinzu. Dadurch bleiben sie länger frisch und wenn die Eier zu schwimmen beginnen, werden Sie sofort Verderb bemerken.

Was erklärt die Tatsache, dass Wachteleier so viel länger gelagert werden können als Hühnereier? Die Antwort ist einfach.

• Wachteleier enthalten eine spezifische Aminosäure namens Lysozym.
• Sie schützt das Produkt vor der Entstehung und Vermehrung von Bakterien und fehlt in Hühnereiern.

Die Haltbarkeit wird von GOST geregelt, lassen Sie sich also nicht von so großen Zahlen einschüchtern. Fühlen Sie sich frei, frische Wachteleier zu kaufen und mit Vergnügen zu essen!