Mikrowellen sind klein, multifunktional und einfach. Und dank dieser Vorteile nutzen wir sie natürlich aktiv. Kennen Sie alle die Regeln für den Umgang mit einer Mikrowelle? Lass uns das Prüfen!
- Verwenden Sie keine Plastikbehälter oder Plastikutensilien, um Lebensmittel in der Mikrowelle zu erhitzen – beim Erhitzen setzt Plastik Giftstoffe frei, die teilweise in den Lebensmitteln landen.
- Tauen Sie gefrorene Früchte und Beeren nicht in der Mikrowelle auf, da einige Nährstoffe zerstört werden und sich in Karzinogene umwandeln.
- Erhitzen Sie Lebensmittel nicht in Folie - sie blockieren Mikrowellen und ein solcher Versuch kann sogar zu einem Brand führen.
- Verwenden Sie keine Oma-Gerichte zum Erhitzen von Speisen. Ihre Herstellungsstandards waren unterschiedlich und beinhalteten keine Exposition gegenüber Mikrowellen.
- Stellen Sie sicher, dass Papier- und Plastiktüten, Waschlappen, Tücher und andere Gegenstände, die nicht für diesen Zweck bestimmt sind, in das eingeschaltete Gerät fallen. Sie können Karzinogene auf Lebensmittel übertragen, wenn sie Mikrowellen ausgesetzt sind, und sogar zu Bränden führen.
- Stellen Sie keine Thermosbecher in die Mikrowelle.
- Stellen Sie sicher, dass sich keine Metallelemente auf dem Geschirr befinden, das Sie an die Mikrowelle senden (selbst ein kleiner Metallrand am Rand der Platte ist gefährlich) - dies kann einen Brand verursachen.
- Kochen oder Mikrowellengeschirr mit Brokkoli nicht – dies zerstört bis zu 97% seiner wohltuenden Eigenschaften.
- Verwenden Sie die Mikrowelle seltener zum Kochen von proteinhaltigen Lebensmitteln – Mikrowellen zerstören Proteinmoleküle viel stärker als bei anderen Kochmethoden.