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Alles, was Sie probiert haben, ist Americano, Cappuccino und Latte? Es ist an der Zeit, Ihren Kaffeehorizont zu erweitern und zu versuchen, Kaffee auf eine neue Art zuzubereiten. Schließlich soll dieses Getränk nicht nur morgens beleben, sondern auch den ersten Geschmack des Tages geben!
Damit Kaffee zunächst alle Erfolgschancen hat, müssen Sie zunächst hochwertige geröstete Bohnen nehmen und am Vorabend des Brühens mahlen, damit er nicht sein ursprüngliches Aroma verliert.
Rezept für schwarzen Kaffee
Klassischer schwarzer Kaffee, der in einem Türken gebraut wird, ist das bekannteste und bewährteste Rezept für ein belebendes Getränk. Zucker nach Geschmack oder ein Teelöffel Sahne – und der Kaffee erstrahlt in neuen Farben. Schwarzer Kaffee ohne Zusatzstoffe hat nur 5 kcal. Aber gewürzt – schon bis zu 90-120.
Kaffee mit Milch
Wenn Sie Kaffee mit Milch mögen, denken Sie daran, dass er Koffein neutralisiert und es besteht die Möglichkeit, dass Sie morgens „nicht aufwachen“. Ersetzen Sie übrigens normale Milch in Ihrem gewohnten Getränk durch Magermilch – und in einem Monat werden Sie vom Ergebnis auf der Waage überrascht sein.
Butterkaffee
Dieses Rezept ist für diejenigen geeignet, die die übliche Bitterkeit von schwarzem Kaffee loswerden möchten. Das aufgebrühte Fertiggetränk muss mit einem Löffel natürlicher Butter gemischt und mit einem Mixer aufgeschlagen werden. Kaffee wird gesünder, es bildet sich ein schöner luftiger Schaum.
Kaffee mit Eigelb
Fügen Sie ein paar rohe Eigelbe und Honig zum fertigen heißen Kaffee hinzu und schlagen Sie alles mit einem Mixer gut auf. Sie können diesen Kaffee nach Belieben mit Gewürzen würzen – Kakao oder Zimt, Kurkuma oder etwas Paprika.
Mandelmilchkaffee
Wer aus irgendeinem Grund keine Kuhmilch trinken oder einfach nicht verdauen kann, kann dem Kaffee Mandelmilch hinzufügen. Sie können es leicht im Supermarkt bekommen, stellen Sie einfach seine Qualität sicher: keine Zusatzstoffe oder GVO.
Minzkaffee
Dieses Getränk ist für Liebhaber von Frische und Minzaroma. Minze kann separat gebrüht oder zu bereits gebrühtem Kaffee hinzugefügt werden. Da sowohl Kaffee selbst als auch Minze eine starke Wirkung auf Herz und Blutgefäße haben, sollte diese Mischung bei älteren Menschen und solchen, die zu Herzerkrankungen neigen, mit Vorsicht eingenommen werden.
Kaffee mit schwarzem Pfeffer
Kräftigt und belebt den ganzen Tag. Es mag scheinen, dass dies nicht kompatible Geschmäcker sind. Tatsächlich wird eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer, die der Messerspitze hinzugefügt wird, im Kaffee weniger als würzig empfunden, sondern verstärkt den Geschmack und das Aroma des Getränks selbst.
Kaffee mit Vanille und Zimt
Wir können sagen, dass dies ein separates Dessert ist – es wird so lecker und würzig vom Geschmack dieses Kaffees. Wahrscheinlich werden Mädchen es mehr mögen, dies ist überhaupt kein brutales Männergetränk. Dafür müssen Sie natürlichen Zimt, Nelken, Vanille und schwarzen Pfeffer mahlen und diese Mischung nach Geschmack in frisch gebrühten Kaffee geben.
Erinnern wir uns, dass wir vorhin erzählt haben, wie man alle Kaffeegetränke in nur 1 Minute herausfindet, und auch coole Kaffeerezepte für heiße Tage geteilt.