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Eine mehrjährige Meerrettichpflanze ist ein ständiger Bewohner in Gartengrundstücken. Meerrettich im Land anzubauen und zu pflegen ist ein einfacher Prozess. Eine Pflanze ohne Maß ist unabhängig in der Verteilung. Meerrettich ist eine Zierde für jedes Gericht oder jede Essiggurke. Er ist voll von Vitamin C, Kalziumsalzen, Natrium und enthält auch Senf und Allylöl. Bei richtiger Pflege wird die Pflanze mit schönen Blättern sowie einer fleischigen Wurzel begeistern. Da sie kältebeständig sind, können Sämlinge sowohl im frühen Frühling als auch im Spätherbst gepflanzt werden.
Wo pflanzt man am besten?
Das Anpflanzen von Meerrettich erfordert keine besonderen Vorbereitungen, zumindest nicht mehr als jede andere Pflanze. Versuchen Sie, einen Ort zu wählen, an dem vorher nichts gewachsen ist oder früh reifende Pflanzen gewachsen sind. Geeignete Beete unter Kartoffeln, Rüben, Tomaten, Gurken.
Die Kultur ist für den Boden unprätentiös, aber es lohnt sich, einen Ort an einem Standort mit lehmigem Boden oder entwässerten Torfmooren zu wählen. Vor dem Pflanzen müssen Sie den Boden richtig vorbereiten. Es gibt verschiedene Methoden, um den Boden für eine zukünftige Meerrettichplantage vorzubereiten. In einem von ihnen benötigen Sie 6-8 kg Humus, 2 EL. Löffel Nitrophoska, 3 EL. Löffel Holzasche. All dies muss gemischt, ausgegraben, mit Wasser verdünnt und dann die Wurzeln zum Pflanzen vorbereitet werden.
Ein anderes „Rezept“ wird im Herbst angewendet. 5-10 kg Gülle, 70-100 g Superphosphat, 50 g Kaliumchlorid werden an den ausgewählten Standort importiert. Denken Sie daran: Je dicker die Schicht vorbereiteter Erde ist, desto besser wächst der Meerrettich.
Video „Über die Methode des Meerrettichanbaus in einem Fass“
Ein informatives Video mit einem interessanten Vorschlag zum Pflanzen und Wachsen einer Pflanze in einem Fass.
Pflanzen im Garten
Der Anbau dieser Kultur erfordert eine vorbereitende Saatvorbereitung. Bevor Sie die Sämlinge pflanzen, müssen Sie sie 35-40 Tage lang ans Licht bringen, um die Knospen zu erwecken. Decken Sie die Mitte der Wurzeln mit Folie ab und legen Sie sie an einen warmen Ort. Dadurch werden viele Seitenwurzeln nicht gebildet und die Pflanze wird stark und kräftig wachsen.
Die aus den Samen gekeimten Wurzeln sollten aussortiert werden – es ist besser, die kleinen Wurzeln ins Kochen zu geben und die großen, 15-20 cm langen, zu schneiden. Ein Einschnitt wird von oben gemacht – Schneiden Sie die Spitze ab, um einen Ring zu bilden, und von unten – schräg. Es ist also bequemer, dort zu zerlegen, wo oben und wo zum Teufel unten ist. Als nächstes werden die ausgewählten Wurzeln mit einem harten Tuch oder Handschuh abgewischt, um kleine Triebe zu entfernen, wodurch die Vermehrung der Kultur kontrolliert wird.
Im Frühjahr, etwa in der zweiten Aprilhälfte, werden die Stecklinge mit einer Neigung von 30-40 ° in den Boden gesetzt. Stellen Sie sicher, dass der Abstand zwischen den Wurzeln 20-30 cm und zwischen den Beeten etwa 60 cm beträgt. Bestreuen Sie das obere Ende des Stecklings mit Erde und treten Sie mit dem Fuß darauf, um einen festen Kontakt mit dem Boden herzustellen. Denken Sie daran, dass diese Kultur keine Schattierung mag, also lassen Sie sie nicht neben dicht wachsenden Obst- oder Beerenpflanzen stehen. Es ist am besten, in einem offenen Bereich zu pflanzen. Wenn Sie Setzlinge auf der Baustelle richtig gepflanzt haben, erhalten Sie ein erstklassiges Produkt zu Hause. Außerdem ist das Umpflanzen dieser Pflanze eine lästige Pflicht.
Anbau und Pflege
Die Pflege einer Pflanze ist eine einfache Sache – sie ist äußerst unprätentiös. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, jäten Sie gründlich, lockern Sie die Erde zwischen den Beeten. Füttern Sie die Pflanzen im Frühjahr und Sommer mit einer Düngermischung aus Harnstoff, Superphosphat und Kaliumchlorid – dies hilft, große, fleischige Wurzeln zu vermehren.
Eine andere Möglichkeit, dicke Wurzeln zu bekommen, besteht darin, sie von den Wurzeln zu reinigen und die Blätter abzuschneiden. Der ideale Monat ist Juli, wenn der belaubte Teil 18-20 cm groß wird. Legen Sie vorsichtig die Spitze der Wurzel frei, schneiden Sie alle Triebe ab und geben Sie dann die Erde vorsichtig zurück und gießen Sie die Beete gut.
Integrieren Sie die Schädlingsbekämpfung in die Plantagenpflege. Babanukha brütet bereitwillig im Garten neben Meerrettich zu riesigen Populationen. Insekten fressen die Blätter und das Rhizom der Pflanze. Sie zu zerstören ist einfach, aber Sie müssen mehrmals pro Saison Rettungsmaßnahmen durchführen. Bereiten Sie eine warme Senf-Pfeffer-Lösung im Verhältnis von 100 g scharfen Gewürzen auf 1 Eimer Wasser zu.
Sprühen Sie großzügig auf die Blätter in den Beeten, bis Sie die Insekten vollständig los sind. Dies wird Ihnen helfen, eine gute Ernte anzubauen. Wann können Sie Meerrettich graben? Ende Oktober sind die Rhizome bereits so weit ausgebildet, dass man sie zum Kochen schicken kann.
Wie man den Fick begrenzt
Die Pflege der Beete sollte lange vor dem Pflanzen der Wurzeln beginnen. Der gesamte Vorbereitungsprozess findet zu Hause statt, ohne dass besondere Fähigkeiten erforderlich sind. Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Meerrettich-Wachstumszone von der restlichen Vegetation abzugrenzen:
- geeignet ist alter Schiefer, der in schmale Streifen geschnitten und dann in den Boden gegraben wird;
- vor der Vorbereitung des Bodens wird die Grube mit Dachpappe oder Linoleum ausgekleidet;
- die billigste Option sind Plastikflaschen, die mit dem Hals nach unten 20-30 cm eingeträufelt werden, sie gut stampfen und mit Erde bestreuen, um einen ordentlichen Zaun zu bilden;
- Eine elegante Möglichkeit besteht darin, Meerrettich in ein Fass zu pflanzen, kleine Eimer oder Furunkel sind geeignet. Wenn Stecklinge gepflanzt werden, erleichtert diese Methode die Pflege der Pflanzen erheblich und verhindert, dass sie in benachbarte Beete wachsen.
Gepflanzter und sorgfältig angebauter Meerrettich dankt es Ihnen mit einer reichen Ernte für Ihre Sorgfalt und Arbeit.
Video „Nützliche Informationen zum Meerrettich für Gärtner“
In diesem Video teilt ein Experte sein Wissen über dieses wunderbare Wurzelgemüse.