Hygrophorus spät (Hygrophorus hypothejus)

Systematik:
  • Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
  • Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
  • Familie: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Gattung: Hygrophorus
  • Typ: Hygrophorus hypothejus (später Hygrophorus)
  • Gigrofor braun
  • Mokriza
  • Slastena

Später Hygrophorus-Hut:

2-5 cm im Durchmesser, bei jungen Pilzen flach oder leicht konvex, mit gefalteten Kanten, mit zunehmendem Alter wird es trichterförmig mit einem charakteristischen kleinen Höcker in der Mitte. Die Farbe ist gelbbraun, oft mit Olivstich (besonders bei jungen, gut durchfeuchteten Exemplaren), die Oberfläche ist sehr schleimig, glatt. Das Fruchtfleisch der Kappe ist weich, weißlich, ohne besonderen Geruch und Geschmack.

Aufzeichnungen:

Gelblich, eher spärlich, gegabelt, entlang des Stiels tief absteigend.

Sporenpulver:

Weiß.

Bein von Hygrophorus spät:

Lang und relativ dünn (Höhe 4-10 cm, Dicke 0,5-1 cm), zylindrisch, oft gewunden, fest, gelblich, mit einer mehr oder weniger schleimigen Oberfläche.

verteilt:

Späthygrophorus kommt von Mitte September bis zum Spätherbst vor, hat keine Angst vor Frost und dem ersten Schnee, in Nadel- und Mischwäldern, neben Kiefern. Wächst oft in Moosen und versteckt sich darin bis zum Hut; zur rechten Zeit kann sie in großen Gruppen Früchte tragen.

Ähnliche Arten:

Von den weit verbreiteten Arten ähnelt der späte Hygrophorus dem weißoliven Hygrophorus (Hygrophorus olivaceoalbus), ein wenig ähnlich wie Hygrophorus hypothejus, hat aber ein charakteristisches gestreiftes Bein. Wie viele kleine späte Hygrophoren tatsächlich existieren, weiß kaum jemand.

Genießbarkeit:

Hygrophorus braun – ziemlich essbar, trotz der geringen Größe, Pilz;

Die besondere Zeit der Fruchtbildung verleiht ihm in den Augen der Ernter einen großen Wert.

Video über den späten Hygrofor-Pilz:

Späthygrophorus (Hygrophorus hypothejus) – Neujahrspilz, Abschuss 01.01.2017

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