Die häufigsten Nahrungsmittel während des Fastens sind Gemüse und Obst. Versuchen Sie, sie zu diversifizieren.
März 12 2018
Aber erst zu Frühlingsbeginn beißen die Preise für sie – viele Produkte werden aus warmen Ländern gebracht. Aber es gibt lokales Gemüse, das dem Körper hilft, seine Vitaminreserven wieder aufzufüllen. Sie können Salate aus frischem Kohl, Karotten, Rüben kochen, im Ofen backen, schmoren. Sie enthalten viel Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Sauerkraut ist übrigens noch gesünder als frisches. 100 g des Produkts enthalten die tägliche Norm von Ascorbinsäure für einen Erwachsenen – 20 ml. Und es ist besser, auf Dosengurken und Tomaten zu verzichten. Den Rohlingen werden Essig und Salz zugesetzt, die in großen Dosen schädlich sind.
Trockenfutter, Brot, rohes Gemüse und Obst in der Ernährung.
Warmes pflanzliches Essen ohne Öl.
Trockenfutter, Gemüse, Obst, Brot, Nüsse, Honig auf der Speisekarte.
Warmes pflanzliches Essen ohne Öl.
Trockenfutter, rohes Gemüse, Obst, Brot auf dem Tisch.
Warmes Gemüseessen mit Öl, Wein.
Warmes Gemüseessen mit Öl, Wein.
Viele Fleisch- und Fischsorten werden durch Pilze ersetzt. Sie werden mit Gemüse gekocht, zu Getreide, Suppen hinzugefügt. Frische Champignons und Austernpilze werden das ganze Jahr über in Geschäften verkauft und sind nicht teuer. Sie enthalten Protein, Vitamin D und B, Phosphor. Steinpilze sind reich an Jod und Eisen, sie sind auch immer auf dem Markt und in Supermärkten zu finden. In gefrorener und getrockneter Form behält dieses Produkt alle seine nützlichen Eigenschaften. Eingelegte Honigpilze sind eine köstliche Delikatesse, enthalten jedoch während des Kochvorgangs keine Vitamine. Denken Sie jedoch daran, dass Sie beim Essen von Pilzen wissen müssen, wann Sie aufhören müssen. Sie sind ziemlich schwierig und brauchen lange, um sie zu verdauen. Und bei schweren Magenerkrankungen sind sie völlig kontraindiziert.