Allgemeine Beschreibung der Krankheit
Malaria ist eine Infektionskrankheit, die als Folge einer Infektion durch die Protozoen-Malaria-Plasmodien auftritt. Die Krankheit wird von einer Mücke der Gattung Anopheles (Lebensraum in Afrika, Südostasien und Südamerika) übertragen. Sie können sich die Krankheit auch während der Schwangerschaft, der Geburt oder durch Bluttransfusion von einem parasitären Träger zuziehen.
Arten von Malaria
Je nach Art des Erregers werden 4 Arten von Malaria unterschieden:
- Dreitägige Malaria (Erreger - P. Vivax).
- Ovale Malaria (Erreger - P. Ovale).
- Viertägige Malaria (verursacht durch P. Malariae).
- Tropische Malaria (Erreger - P. Falciparum).
Anzeichen von Malaria
Unwohlsein, Benommenheit, Kopfschmerzen, Gliederschmerzen, Schüttelfrost (blaues Gesicht, Glieder werden kalt), schneller Puls, flache Atmung, Fieber (40-41 ° C), starkes Schwitzen, periodische Fieberanfälle, Milz- und Lebervergrößerung, Anämie , wiederkehrender Krankheitsverlauf, Erbrechen, Erregung, Atemnot, Delir, Kollaps, Verwirrtheit.
Komplikationen der tropischen Malaria
infektiöser toxischer Schock, Malaria-Koma, Lungenödem, akutes Nierenversagen, hämoglobinurisches Fieber, Tod.
Gesunde Lebensmittel gegen Malaria
Bei Malaria sollten je nach Stadium oder Form der Krankheit unterschiedliche therapeutische Diäten angewendet werden. Bei Fieberanfällen wird bei chininresistenten Formen der Malaria die Diät Nr. 13 mit viel Alkohol empfohlen - Nr. 9 + erhöhte Spiegel an Vitamin C, PP und B1 in der Zeit zwischen den Fieberanfällen - allgemeine Diät Nr. 15.
Mit Diät Nummer 13 werden die folgenden Lebensmittel empfohlen:
- getrocknetes Weizenbrot aus Premiummehl, Croutons;
- pürierte Fleischsuppe, fettarme Fisch- und Fleischbrühen mit Knödeln oder Eierflocken, schleimige Suppen, schwache Suppen, Suppen mit Reis, Haferflocken, Grieß, Nudeln und Gemüse;
- fettarmes gedämpftes Fleisch und Geflügel in Form von Soufflé, Kartoffelpüree, Schnitzel, gedämpfte Frikadellen;
- magerer Fisch, gekocht oder gedämpft, in einem Stück oder gehackt;
- frischer Hüttenkäse, saure Sahne in Gerichten, saure Milchgetränke (acidophilus, Kefir), milder geriebener Käse;
- Butter;
- Proteinomelett oder weichgekochtes Ei;
- zähflüssiger, halbflüssiger Brei in Brühe oder Milch (Reis, Buchweizen, Haferflocken);
- gedünstetes oder gekochtes Gemüse in Form von Kaviar, Ragout, Kartoffelpüree, Pudding, Soufflés (Karotten, Kartoffeln, Blumenkohl, Rüben, Kürbis);
- Obst und Beeren in Form von Mousses, Kartoffelpüree, mit Wasser verdünnten frischen Säften (1: 1), Kompotten, Fruchtgetränken, Gelee;
- schwacher Kaffee, Hagebuttenbrühe oder Tee mit Zitrone, Milch;
- Marmelade, Zucker, Marmelade, Honig, Marmelade.
Frühes Frühstück: Hafermilchbrei, Zitronentee.
Spätes Frühstück: Hagebuttenkochung, Dampfproteinomelett.
Abendessen: Gemüsesuppe in Fleischbrühe (eine halbe Portion), gedämpfte Fleischbällchen, Reisbrei (eine halbe Portion), Kompottpüree.
Nachmittags-Snack: gebackener Apfel.
Abendessen: gedämpfter Fisch, Gemüseauflauf, Hüttenkäse, schwacher Tee mit Marmelade.
Vor dem Schlafengehen: Kefir.
Traditionelle Medizin gegen Malaria
- Die Infusion von Hopfenzapfen (bestehen Sie anderthalb Stunden lang auf 25 g Rohstoffe in 2 Gläsern kochendem Wasser, gut einwickeln, filtern) nimmt während eines Fieberanfalls fünfzig ml ein;
- Kräutertees (zwanzig frische Fliederblätter, ein halber Teelöffel Eukalyptusöl und ein Teelöffel frisches Wermut pro Liter Wodka) vor den Mahlzeiten zwei Esslöffel einnehmen;
- Infusion von Sonnenblumen (gießen Sie einen fein zerbröckelten Kopf einer verblassenden Sonnenblume mit Wodka, bestehen Sie einen Monat in der Sonne) nehmen Sie zwanzig Tropfen vor jedem Fieberanfall;
- Kaffeebrühe (drei Teelöffel fein gemahlener gerösteter schwarzer Kaffee, zwei Teelöffel geriebener Meerrettich in zwei Gläsern Wasser, zwanzig Minuten kochen lassen), drei Tage lang zweimal täglich ein halbes Glas heiß nehmen;
- Tee aus frischer Weidenrinde (ein halber Teelöffel Rinde in eineinhalb Tassen Wasser, bis zu 200 ml kochen, Honig hinzufügen);
- Ein Sud aus frischen Sonnenblumenwurzeln (200 Gramm Rohstoffe pro Liter Wasser, XNUMX Minuten kochen, drei Stunden bestehen, filtern) dauert dreimal täglich ein halbes Glas.
- Aufguss von Rettich (ein halbes Glas schwarzer Rettichsaft für ein halbes Glas Wodka) nehmen Sie eine Portion dreimal an einem Tag, die zweite am Morgen des nächsten Tages (Achtung – bei der Verwendung dieses Aufgusses ist Erbrechen möglich) !).
Gefährliche und schädliche Lebensmittel für Malaria
Bei Fieberanfällen sollten folgende Lebensmittel eingeschränkt oder von der Ernährung ausgeschlossen werden:
Muffins, frisches Brot, Roggenbrot; fetthaltige Sorten von Geflügel, Fleisch, Fisch; fette Kohlsuppe, Brühen oder Borschtsch; warme Snacks; Pflanzenöl; geräuchertes Fleisch, Wurst, Fisch- und Fleischkonserven, gesalzener Fisch; gebratene und hartgekochte Eier; fetter Sauerrahm, Sahne, Vollmilch und würziger Fettkäse; Teigwaren, Gersten- und Graupenbrei, Hirse; Rettich, Weißkohl, Hülsenfrüchte, Rettich; starker Tee und Kaffee, alkoholische Getränke.
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