Medizinische Behandlung

Rehydratation

Die meisten Menschen erholen sich im Durchschnitt nach 4-7 Tagen von selbst. Die übliche Behandlung besteht aus einer einfachen Rehydration : Trinken Sie viel Wasser, Suppen, Brühen usw. Bereiten Sie bei Bedarf eine Rehydrationslösung zu (siehe Kasten unten).

Suchen Sie bei Bedarf einen Arzt auf

Bei Durchfall oder Fieber ist wichtig, dass die Entwässerung sich absetzt oder die Person geschwächt ist, sollte ein Arzt aufgesucht werden. Ein Stuhlanalysetest kann das Vorhandensein von Salmonellen und auch den genauen Bakterienstamm zu kennen (es gibt mehrere Arten von Salmonellen). Manchmal ist es notwendig, ins Krankenhaus eingeliefert und intravenös rehydriert zu werden.

Fütterungsempfehlung

Nehmen Mahlzeit leichter, aber häufiger, um überschüssiges Fett, Ballaststoffe und Gewürze zu vermeiden. Vermeiden Sie auch das Trinken von Alkohol, der dehydriert.

Solange die Beschwerden anhalten, ist es besser, die folgenden Lebensmittel zu vermeiden, die die Symptome verschlimmern. Krämpfe und Durchfall.

• Milchprodukte;
• Zitrussäfte;
• Fleisch
• Würzige Gerichte;
• Die Süßigkeiten;
• Lebensmittel mit hohem Fettgehalt (einschließlich frittierter Lebensmittel);
• Lebensmittel, die Weizenmehl enthalten (Brot, Nudeln, Pizza usw.);
• Mais und Kleie, die reich an Ballaststoffen sind;
• Früchte, mit Ausnahme von Bananen, die auch bei Kleinkindern von 5 bis 12 Monaten ziemlich nützlich wären;
• Rohes Gemüse.

Sobald Übelkeit fehlt, wir führen wieder ein allmählich eine solide Ernährung, indem man sich auf bestimmte Lebensmittel konzentriert, die leichter verdaulich sind. Stärken wie weißer Reis, ungesüßtes Getreide, Weißbrot und Cracker werden in der Regel gut vertragen. Hören Sie auf zu essen, wenn das Unbehagen zurückkehrt. Fügen Sie dann nach und nach Obst und Gemüse (Kartoffeln, Gurken, Kürbis), Joghurt und dann proteinhaltige Lebensmittel (mageres Fleisch, Fisch, Eier, Käse usw.) hinzu.

Pharma

Vorteile Antibiotika werden verabreicht, wenn die Infektion die Darmbarriere passiert und in den Blutkreislauf gelangt (a Bakteriämie). Dies ist bei etwa 8 % der Salmonelleninfektionen der Fall. Kinder werden mit Ceftriaxon oder Azithromycin und Erwachsene mit Levofloxacin oder Azithromycin behandelt. Die Behandlung dauert normalerweise 5-7 Tage. Bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem verlängert sich die Dauer. Einige Salmonellenstämme haben Resistenzen gegen Antibiotika entwickelt. Es kommt daher vor, dass eine zweite Behandlung erforderlich ist.

Warnung. Arzneimittel gegen Durchfall wie Loperamid (Imodium®) und Wismutsalicylat (Pepto-Bismol®) werden nicht empfohlen, da sie die Dauer der Infektion verlängern.⁷.

Komplementäre Ansätze 

Nach unseren Recherchen (September 2010) gibt es für die Behandlung von Salmonellose.

Das Probiotika sind nützlich bei der Linderung von infektiösem Durchfall (Rotavirus, E. coli, tourista) zusätzlich zu den Rehydration, laut mehreren Studien. Auf der anderen Seite bewerteten die Forscher ihre Wirkung auf die Salmonellose nicht speziell. Weitere Informationen finden Sie in unserem Probiotika-Blatt.