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Pilz (Agaricus subperonatus)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
- Familie: Agaricaceae (Champignon)
- Gattung: Agaricus (Champignon)
- Typ: Agaricus subperonatus (Agaricus subperonatus)
Halbbeschlagener Pilz (Agaricus subperonatus) ist ein Pilz der Familie Agarikov und der Gattung Champignon.
Externe Beschreibung
Der Fruchtkörper eines halbbeschlagenen Champignons besteht aus einem Stiel und einer Kappe. Der Durchmesser der Kappe variiert zwischen 5-15 cm und ist sehr konvex, fleischig und mit dichtem Fleisch. Bei reifen Pilzen wird es konvex-niederliegend, sogar im zentralen Teil niedergedrückt. Die Farbe der Kappe der beschriebenen Arten kann gelblich, hellbraun oder einfach braun sein. Seine Oberfläche ist dicht mit rotbraunen oder braunen Schuppen bedeckt. An den Rändern der Kappe sind Reste einer privaten Tagesdecke in Form von kleinen Filmschuppen zu sehen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit wird die Oberfläche der Kappe leicht klebrig.
Das Hymenophor von halbbeschlagenen Champignons ist lamellar, und die Platten befinden sich oft darin, aber frei. Sie sind sehr schmal, bei jungen Pilzen haben sie einen blassrosa Farbton, später werden sie fleischig, sogar braun und dunkelbraun, fast schwarz.
Die Länge des Pilzstiels variiert im Bereich von 4 bis 10 cm und sein Durchmesser erreicht 1.5 bis 3 cm. Es kommt aus dem inneren Mittelteil der Kappe, zeichnet sich durch eine zylindrische Form und eine große Dicke aus. Im Inneren ist es oft nur gerade gemacht, aber manchmal kann es sich in der Nähe der Basis leicht ausdehnen. Die Farbe des Pilzstiels kann weißlich-rosa, rosa-grau sein und nimmt bei Beschädigung einen rotbraunen Farbton an. Oberhalb des Kappenrings ist die Oberfläche des Beins des halbbeschlagenen Pilzes völlig glatt, kann aber bei einigen Exemplaren leicht faserig sein.
Unter dem Ring am Bein sind bräunliche Volvo-Riemen sichtbar, die in geringem Abstand voneinander entfernt sind. Die Oberfläche des Stiels kann mit kleinen Schuppen bedeckt sein, manchmal mit einer ausgebeulten hellbraunen Volva.
Das Fruchtfleisch des halbbeschlagenen Pilzes (Agaricus subperonatus) zeichnet sich durch eine hohe Dichte aus und variiert in der Farbe von hellbraun bis rostbraun. An der Verbindung von Stiel und Kappe wird das Fleisch rötlich und hat keinen ausgeprägten Geruch. Einige Quellen weisen darauf hin, dass bei jungen Fruchtkörpern der beschriebenen Art von Champignons ein leicht fruchtiges Aroma wahrnehmbar ist, während bei reifen Pilzen das Aroma unangenehmer wird und dem Geruch von Chicorée ähnelt.
Der Kappenring zeichnet sich durch eine große Dicke aus, weiß-braune Farbe, doppelt. Sein unterer Teil verschmilzt mit dem Bein. Pilzsporen haben eine ellipsenförmige Form, eine glatte Oberfläche und Abmessungen von 4-6 * 7-8 cm. Die Farbe des Sporenpulvers ist braun.
Saison und Lebensraum der Taucher
Der halbbeschlagene Champignon gehört zu den seltenen Pilzen, selbst für erfahrene Pilzsammler ist er nicht so leicht zu finden. Diese Art wächst hauptsächlich in Gruppen, es ist fast unmöglich, sie alleine zu sehen. Wächst an Wegrändern, mitten auf offenen Flächen, auf Kompost. Fruchtbildung im Winter.
Genießbarkeit
Der Pilz ist essbar und hat einen angenehmen Geschmack.
Ähnliche Typen und Unterschiede zu ihnen
Der klassische Dampfchampignon (Agaricus subperonatus) sieht ein wenig wie der Capelli-Dampfchampignon aus, aber letzterer zeichnet sich durch einen schmutzigen braunen Hut aus, und sein Fleisch ändert seine Farbe nicht in Rot, wenn es beschädigt und geschnitten wird.