Allgemeine Beschreibung der Krankheit
Yersiniose ist eine akute Darmerkrankung, die von allergischen und toxischen Reaktionen begleitet wird und von Tieren übertragen wird.
Die Ursache der Krankheit ist das Bakterium Yersinia, dessen Gefahr darin besteht, dass es das Einfrieren überlebt und sich unter kalten Bedingungen vermehren kann. Die Mikrobe ist empfindlich gegenüber Kochen und chemischer Desinfektion. Die Mikrobe gelangt durch tierische Produkte, Getreide und wenn Hygienemaßnahmen nicht eingehalten werden, in den menschlichen Körper.
Es gibt mehrere Arten von Krankheiten: Magen-Darm-Form, Mischform, generalisierte Form, sekundäre Fokusform.
On Schwere Yersiniose wird unterschieden: leicht, mittelschwer und schwer sowie septisch.
Symptome der Krankheit:
- 1 Hitze;
- 2 Schüttelfrost;
- 3 Starke Kopfschmerzen;
- 4 Verminderter Appetit;
- 5 Schmerzen in Muskeln, Gelenken;
- 6 Störung des Nervensystems;
- 7 Wenn der Verdauungstrakt geschädigt ist, gibt es: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall, starke Bauchschmerzen;
- 8 Die Krankheit kann von einem Hautausschlag, Brennen und Peeling begleitet sein.
Diagnose: Die Yersiniose kann nur durch Kontaktaufnahme mit einem Spezialisten und Bestehen von Tests an ein Labor festgestellt werden.
Verhütung:
- Einhaltung der persönlichen Hygiene;
- Lebensmittelkontrolle;
- Zerstörung von Nagetieren;
- Kontrolle über Trinkwasser.
Nützliche Lebensmittel für Yersiniose
In Anbetracht der Tatsache, dass der Körper während der Krankheit berauscht, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall bekommt, ist eine strenge Diät mit viel Trinken erforderlich. Zusammen mit der Flüssigkeit werden giftige Giftstoffe freigesetzt und auch der Wasser-Salz-Haushalt wird wieder aufgefüllt.
Was ist das beste Getränk?
- In den ersten beiden Tagen ist es am besten, warmen, schwachen Tee zu trinken und etwas Zucker hinzuzufügen. Es ist besser, in kleinen Portionen zu trinken, damit kein Erbrechen auftritt.
- Wenn der Wunsch besteht, etwas Salziges zu essen, fehlt es im Körper an Natrium- und Chlorionen. In diesem Fall müssen Sie leicht gesalzenes kochendes Wasser trinken.
- Der Mangel an Kaliumionen kann mit Trockenfrüchtekompott ausgeglichen werden. Die Frucht selbst wird nicht zum Verzehr empfohlen. Sie können eine schwache Gemüsebrühe zubereiten: Nehmen Sie zwei oder drei Kartoffeln, eine Karotte. Die resultierende Brühe nach Geschmack salzen und in kleinen Portionen trinken.
- Grüner Tee mit der Zugabe von ein paar Minzblättern lindert Übelkeit.
- Kartoffelstärke beruhigt Magen und Darm. Eine kleine Menge sollte mit warmem Wasser (1 Glas) verdünnt und auf leeren Magen getrunken werden.
Die folgenden Lebensmittel sollten während der gesamten Behandlung konsumiert werden:
- gekochter Reis;
- flüssiger Brei auf Wasser;
- Haferflocken;
- Croutons der ersten Klasse oder ungesalzene Cracker;
- getrocknete Früchte;
- Sie können Schnitzel aus magerem Fleisch dämpfen.
Die Diät sollte alle drei Stunden in kleine Portionen von 50 bis 100 Gramm aufgeteilt werden.
Bei starkem Erbrechen ist es besser, eine Weile auf das Essen zu verzichten, aber gleichzeitig sollte viel getrunken werden. Sobald der Rausch nachlässt, beginnen Sie, kleine Portionen Weißbrotcrotons in die Ernährung aufzunehmen, die mit warmem Tee oder Trockenfrüchtekompott heruntergespült werden. Warum nur Trockenfrüchte? Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Äpfel oder Birnen enthalten alle notwendigen Mineralien und Vitamine, die der Körper bei einem Rausch verliert.
Wenn Sie bei der Einführung von Crackern in die Ernährung keine unangenehmen Empfindungen im Magen haben, geben wir in Wasser gekochten Reis oder Haferflockenbrei ohne Zugabe von Salz in die Ernährung ein. Bei einer normalen Magenreaktion auf solche Cerealien können Sie dort in Zukunft etwas Salz und Honig hinzufügen.
Wenn Sie das Gefühl haben, dass sich Ihre Gesundheit bessert, können Sie Müsli fettarme Fleischbällchen oder gedämpfte Schnitzel hinzufügen.
In Zukunft können Sie Ihre Ernährung mit leichten Gemüsesuppen unter Zusatz von Getreide abwechslungsreicher gestalten. Fügen Sie nach und nach Lebensmittel hinzu, an die Sie in Ihrer Ernährung gewöhnt sind.
Volksheilmittel zur Behandlung von Yersiniose
Da Yersiniose eine Infektionskrankheit ist, können Sie sie nur mit Antibiotika und antimikrobiellen Medikamenten heilen.
Eine alternative Behandlung wird in Verbindung mit einer medikamentösen Behandlung als unterstützende Therapie eingesetzt.
- 1 Als allgemeines Tonikum eignet sich eine solche Tinktur: 1/4 kg Mai-Honig, 350 ml Cahors und 150 ml Aloe-Saft. Alles gut mischen und sieben Tage an einem kalten Ort stehen lassen. Die resultierende Tinktur sollte dreimal täglich 20 Gramm kurz vor den Mahlzeiten eingenommen werden.
- 2 Tinktur mit Elecampanwurzel ist wirksam. Es ist notwendig, 1 Flasche Cahors in die Pfanne zu gießen, 20 Gramm Honig und die gleiche Menge Elecampanwurzel hinzuzufügen. Alles zum Kochen bringen und nach dem Abkühlen 50 g nach den Mahlzeiten einnehmen, jedoch nicht mehr als dreimal.
Gefährliche und schädliche Lebensmittel mit Yersiniose
Verzichten Sie während der Krankheits- und Rehabilitationszeit auf Fette, komplexe Kohlenhydrate, Schwarzbrot, Eier. Es ist notwendig, alle Milchprodukte vollständig aufzugeben. Essen Sie kein frisches Obst und Gemüse. Schließen Sie geräuchertes Fleisch, Gurken, scharfe und würzige Gerichte von der Ernährung aus. Erfordert eine „harte“ Ernährung.
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