Olivweißer Hygrophorus (Hygrophorus olivaceoalbus)

Systematik:
  • Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
  • Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
  • Familie: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Gattung: Hygrophorus
  • Typ: Hygrophorus olivaceoalbus (Olivweißer Hygrophorus)
  • Slastena
  • Mitesser
  • Assel oliv weiß
  • Slastena
  • Mitesser
  • Assel oliv weiß

Hygrophorus olivweiß (Jahre. Hygrophorus olivaceoalbus) ist eine Art von Basidiomyceten-Pilzen, die zur Gattung Hygrophorus der Familie der Hygrophoraceae gehören.

Externe Beschreibung

Zuerst ist die Kappe glockenförmig, kegelförmig, dann wird sie niedergeschlagen und niedergedrückt. In der Mitte befindet sich ein Tuberkel mit gefurchten Rändern. Schleimige glänzende und klamme Haut. Ausreichend dichtes, zylindrisches, dünnes Bein. Selten fleischige, breite Platten, leicht absteigend, manchmal mit einer Fortsetzung in Form von dünnen Kratzern auf der Oberseite des Stiels. Lockeres weißes Fruchtfleisch mit schwachem, aber süßem Geschmack und angenehmem Geruch. Elliptische glatte weiße Sporen, 11-15 x 6-9 Mikron. Die Farbe der Kappe variiert von braun bis olivgrün und verdunkelt sich zur Mitte hin. Die Oberseite des Beins ist weiß, die Unterseite ist mit ringförmigen Wucherungen bedeckt.

Genießbarkeit

Speisepilz mittlerer Qualität.

Habitat

Olivweißer Hygrophor kommt in Nadel- und Mischwäldern vor, am häufigsten mit Fichten und Kiefern.

Jahreszeit

Sommer Herbst.

Ähnliche Arten

Der olivweiße Hygrophor ähnelt dem essbaren Hygrophorus (Hygrophorus persoonii), hat jedoch eine dunkelbraune oder braungraue Kappe und kommt in Laubwäldern vor.

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