Fotos von Stropharia Hornemannii im Wald

Stropharia Hornemannii – Stropharia Hornemannii

Hut: zunächst hat es die Form einer Halbkugel, dann wird es glatt und abgeflacht. Leicht klebrig, 5-10 cm Durchmesser. Die Ränder der Kappe sind gewellt und hochgezogen. Die Farbe der Kappe kann von rotbraun mit einem Hauch von lila bis gelb mit grau variieren. Der untere Teil der Kappe eines jungen Pilzes ist mit einer häutigen weißen Decke bedeckt, die mit zunehmendem Alter zusammenbricht.

Aufzeichnungen: breit, häufig, mit einem Zahn am Bein haftend. Sie haben am Anfang einen violetten Farbton und werden dann violett-schwarz.

Bein: gebogen, zylindrisch geformt, zur Basis hin leicht verjüngt. Der obere Teil des Beines ist gelblich, glatt. Der untere ist mit kleinen Schuppen in Form von Flocken bedeckt. Die Beinlänge beträgt 6-10 cm. Manchmal bildet sich am Bein ein zarter Ring, der schnell verschwindet und einen dunklen Fleck hinterlässt. Der Durchmesser des Stängels beträgt in der Regel 1-3 cm.

Zellstoff: dicht, weißlich. Das Fleisch des Beins hat Gelbtöne. Der junge Pilz hat keinen besonderen Geruch. Ein reifer Pilz kann einen leicht unangenehmen Geruch haben.

Sporenpulver: lila mit grau.

Gornemann Stropharia trägt Früchte von August bis Mitte Oktober. In Misch- und Nadelwäldern auf totem, verrottendem Holz zu finden. Manchmal am Fuß von Laubbaumstümpfen. Es wächst selten, in kleinen Gruppen.

Stropharia Gornemann – bedingt essbar Pilz (nach der unvernünftigen Meinung einiger Experten – giftig). Es wird nach 20-minütigem Vorkochen frisch verwendet. Es wird empfohlen, junge Pilze zu pflücken, die nicht niederliegen, die den besten Geschmack haben und nicht den unangenehmen Geruch haben, der erwachsene Exemplare auszeichnet. Außerdem sind ausgewachsene Pilze leicht bitter, besonders im Stiel.

Das charakteristische Aussehen und die Farbe des Pilzes verwechseln ihn nicht mit anderen Pilzarten.

Die Art Stropharia Gornemann ist bis nach Nordfinnland weit verbreitet. Manchmal sogar in Lappland zu finden.