Inhalte
- Auberginenröllchen auf Italienisch
- Falafel in einer Grube mit Salat und Tomate
- Zwiebelringe
- Lavash a la Khachapuri-Grill
- Gebackene Leberpastete mit Champignons
- Pita mit Hühnchen, Paprika und Speck
- Suluguni-Röllchen mit Käse
- Blätterteig-Mini-Kuchen
- Hühnerrolle mit Paprika
- Snackkuchen mit getrockneten Tomaten, Oliven und Spinat
- Guacamole
- Frühlingsrollen mit Lachs
- Keks mit Ei, Käse und Zwiebeln
- Gemüsesalat „Drei Kohlköpfe“
- Frühlingssandwiches
- Champignons mit Füllung
- Brotbeutel mit Salat
- Elementarkuchen mit jungem Kohl
- Gebackene Rote-Bete-Mousse
- Leicht gesalzene Gurken
- Kartoffelplätzchen mit Käse und provenzalischen Kräutern
- Blätterteigohren mit Petersilien-Pesto-Sauce
- Gebackener Mais
- Knoblauchtortilla mit Mozzarella
- Gebackene duftende Zucchini
- Blumenkohl im Teig
- Gebackener Lachs riet
- Käse- und Hüttenkäsezöpfe
- Tortilla mit Thunfisch nach mediterraner Art
- Snackkuchen mit Gemüse
Ein Picknick ist eine großartige Gelegenheit, sich mit Freunden und Familie in der Natur mental zu entspannen. Damit es nicht nur Spaß für alle, sondern auch lecker macht, hat die Redaktion von „Eating at Home“ eine große Auswahl an Snacks und Snacks zusammengestellt. Wir haben versucht, eine Vielzahl von Rezepten an einem Ort zu sammeln, damit jeder bestimmt etwas nach seinem Geschmack findet. Wir hoffen, Sie haben uns gefallen!
Wählen Sie Ideen nach Ihren Wünschen, lassen Sie sich inspirieren und experimentieren Sie.
Auberginenröllchen auf Italienisch
Wir bieten an, ein bekanntes Gericht mit einer Füllung mit mediterranen Noten zuzubereiten. Die zerdrückte Pasta ist so lecker, dass man der Versuchung, sie gleich zu essen, nur schwer widerstehen kann!
Ein ausführliches Rezept.
Falafel in einer Grube mit Salat und Tomate
Falafel ist eine gute Alternative zu Frikadellen, man kann sie mit einer Sauce auf der Basis von Tahinipaste mit Zitronensaft und Gewürzen servieren.
Ein ausführliches Rezept.
Zwiebelringe
Dieser Snack eignet sich für gesellige Zusammenkünfte zu Hause und zum Ausgehen aus der Stadt. Das Gericht wird auch von denen, die Zwiebeln nicht wirklich mögen, gerne gegessen, denn die Ringe werden sehr lecker und knusprig.
Ein ausführliches Rezept.
Lavash a la Khachapuri-Grill
Wenn Sie ein Picknick machen, bringen Sie ein paar Blätter Fladenbrot und eine einfache Käsefüllung in einen Behälter mit. Der gesammelte Snack wird sofort verstreut!
Ein ausführliches Rezept.
Gebackene Leberpastete mit Champignons
Zarte Leberpastete passt zu jedem Brot oder Fladenbrot. Nehmen Sie es mit in die Natur für einen herzhaften Snack.
Ein ausführliches Rezept.
Pita mit Hühnchen, Paprika und Speck
Wenn noch ein kleines festliches Hühnchen übrig ist und Sie nicht wissen, was Sie damit anfangen sollen, verwandeln Sie die Reste in einen tollen Snack. Senf und geräucherte Paprikasauce machen den Geschmack des Gerichts noch heller und Rotweinessig verleiht Würze.
Ein ausführliches Rezept.
Suluguni-Röllchen mit Käse
Ein Snack mit einer Füllung aus serbischem Käse eignet sich nicht nur für den Esstisch, dieses duftende Käsegericht eignet sich auch für ein Picknick. Bevor Sie in die Natur gehen, legen Sie die Brötchen in einen Behälter und legen Sie sie für eine Stunde in den Kühlschrank.
Ein ausführliches Rezept.
Blätterteig-Mini-Kuchen
Mini-Blätterteigpasteten können mit jeder Füllung zubereitet werden. Wir bieten ein Rezept nach italienischen Motiven: mit Mozzarella, Pestosauce und Tomaten.
Ein ausführliches Rezept.
Hühnerrolle mit Paprika
Eine würdige Alternative zu Wurst. Ein schnelles, wirtschaftliches und einfaches Rezept für Hähnchenbrötchen. Sie können die Brust verwenden, aber die saftigere Rolle wird aus einem ganzen Vogel gewonnen. Machen Sie einen Snack im Voraus, und es wird Ihnen definitiv bei einem Picknick helfen.
Ein ausführliches Rezept.
Snackkuchen mit getrockneten Tomaten, Oliven und Spinat
Eine ungewöhnliche Brotimprovisation, die für eine festliche Tafel zubereitet werden kann. Es passt gut zu Fisch oder Fleisch, die auf dem Grill zubereitet werden.
Ein ausführliches Rezept.
Guacamole
Ein herzhafter vegetarischer Snack – mexikanische Avocadosauce – eignet sich für Maistortillas, Cracker und Gemüsesticks.
Ein ausführliches Rezept.
Frühlingsrollen mit Lachs
Verwöhnen Sie Ihre Freunde mit einem beliebten asiatischen Snack. Vergessen Sie nicht, das Reispapier vor Gebrauch in Wasser einzuweichen, damit es weich und geschmeidig wird.
Ein ausführliches Rezept.
Keks mit Ei, Käse und Zwiebeln
Auch ein unerfahrener Koch kommt mit der Zubereitung von Keksen zurecht. Der Universalteig lässt sich mit beliebigen Füllungen kombinieren, aber gekochte Eier mit jungen Zwiebeln und Kräutern sind die sommerlichste Option!
Ein ausführliches Rezept.
Gemüsesalat „Drei Kohlköpfe“
Die beste Ergänzung zu Schaschlik ist ein Salat aus frischem Gemüse. Anstelle des üblichen Duetts von Gurken mit Tomaten empfehlen wir, eine Kohlplatte mit Karotten und grünen Erbsen zuzubereiten.
Ein ausführliches Rezept.
Frühlingssandwiches
Helle Sandwiches werden Ihre Freunde und Familie mit ihrem ungewöhnlichen Aussehen begeistern. So ein Leckerbissen lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten und auf einen Spaziergang oder Ausflug mitnehmen.
Ein ausführliches Rezept.
Champignons mit Füllung
Um Champignons mit Füllung zuzubereiten, ist es besser, Champignons mit großen Kappen zu verwenden. Den Snack mit Sauerrahm und frischen Kräutern garnieren.
Ein ausführliches Rezept.
Brotbeutel mit Salat
Brotbeutel nach diesem Rezept können mit jedem Salat gefüllt werden, der Ihnen am besten schmeckt. Phantasieren!
Ein ausführliches Rezept.
Elementarkuchen mit jungem Kohl
Ein appetitlicher hausgemachter Kuchen mit jungem Kohl wird in der Natur mit heißem Tee besonders gut.
Ein ausführliches Rezept.
Gebackene Rote-Bete-Mousse
Einfach zuzubereiten, aber sehr origineller Brotaufstrich mit gebackener Rote Bete, Hüttenkäse, Kräutern und Walnüssen.
Ein ausführliches Rezept.
Leicht gesalzene Gurken
Ein schnelles Rezept für leicht gesalzene Gurken in einer Packung. Sie benötigen Johannisbeerblätter, Dill, Meerrettich und Knoblauch. Sie können es in 3 Stunden auf den Tisch servieren!
Ein ausführliches Rezept.
Wählen Sie die Schnittform nach Belieben: Quadrate, Rauten, Kreise. Wenn Sie den Teig sehr dünn ausrollen, werden die Kekse knuspriger. Jeder Käse wird es tun.
Ein ausführliches Rezept.
Blätterteigohren mit Petersilien-Pesto-Sauce
Eine Vorspeise aus Blätterteig ohne Hefe mit Pinienkernen und Pesto-Sauce macht Appetit. Solche Gebäcke können immer noch als Leckerbissen für Tee für diejenigen zubereitet werden, die keine Süßigkeiten mögen.
Ein ausführliches Rezept.
Gebackener Mais
Mais wird normalerweise gekocht, aber wenn er mit Olivenöl und Paprika gebacken wird, sind die Kolben noch schmackhafter.
Ein ausführliches Rezept.
Knoblauchtortilla mit Mozzarella
Eine duftende hausgemachte Tortilla mit Knoblauch, Mozzarella und Kräutern ergänzt Salate mit frischem Gemüse, Brathähnchen oder gegrilltem Fleisch.
Ein ausführliches Rezept.
Gebackene duftende Zucchini
Gebackenes Gemüse ist immer lecker! Wir präsentieren eine einfache und schnelle Möglichkeit, Zucchini mit Parmesan, Kräutern und getrocknetem Knoblauch zuzubereiten.
Ein ausführliches Rezept.
Blumenkohl im Teig
In der Natur ist es sehr angenehm, während des Wartens auf das Garen des Fleisches einen Snack mit knusprigem Blumenkohl im Teig auf kohlensäurehaltigem Wasser zu sich zu nehmen.
Ein ausführliches Rezept.
Gebackener Lachs riet
Riet ist ein Schatz der französischen Küche. Sie unterscheidet sich von Pastete dadurch, dass sie keine gleichmäßig glatte Konsistenz hat, sondern eine gröbere Faserstruktur.
Ein ausführliches Rezept.
Käse- und Hüttenkäsezöpfe
Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden mit Freude solche Pigtail-Sticks essen. Anstelle des üblichen Brotes servieren.
Ein ausführliches Rezept.
Tortilla mit Thunfisch nach mediterraner Art
Tortillas mit Thunfisch aus der Dose, Oliven, roten Zwiebeln und Tomaten werden auch ohne zusätzliche Sauce saftig. Fügen Sie nach Belieben Grüns hinzu.
Ein ausführliches Rezept.
Snackkuchen mit Gemüse
Diese wunderbaren Babypasteten sind nur ein Glücksfall für ein Picknick in der Natur. In der Füllung werden verschiedene Grüns perfekt miteinander kombiniert und Frischkäse mit Parmesan verleiht dem Backen einen zarten und pikanten Geschmack.
Ein ausführliches Rezept.
Wir danken allen Autoren für ihre ausgezeichneten Rezepte und Tipps. Bei sonnigem Wetter werden die Leckereien beim Picknick bestimmt lecker!